每到冬季,我們的餐桌上就會增加各種不同的燉菜,因為這個季節我們的身體溫度通常都比較低,所以會直接影響到血液迴圈和新陳代謝,而熱騰騰的燉菜就可以幫助我們增加身體的溫度,而且燉菜的熱量很低,對減肥非常有幫助。下面我們就為大家介紹幾款在冬季非常適合瘦身的低熱量美味燉菜。
一,白菜燉豆腐
小白菜燉豆腐是一款熱量非常低的家常菜,小白菜具有排毒清肺的功效,而豆腐則是減肥的佳品,其中的大豆異黃酮更是對健康非常的有幫助。首先把油鍋內的油燒熱,然後把切好的薑末放入爆香,接著倒入番茄塊翻炒成汁。把洗好的豆腐塊放入,翻炒片刻後加入適量的清水熬煮十幾分鍾。把小白菜洗淨切段,然後放入鍋內煮熟,出鍋前加入少許的食鹽和雞精調味即可。 本文來自瘦身男女快速減肥網
二,西紅柿燉牛肉
西紅柿裡面含有大量的維生素,有著超強的減肥效果。而牛肉可以為我們補充維生素B,且它的脂肪含量相對豬肉來說要少很多。這道燉菜的味道香美,飽腹感也特別強。把牛肉洗淨切塊,西紅柿放入肺水腫焯一下然後取出去皮切塊。鍋內倒入清水煮沸,然後把牛肉放入,滴入幾滴料酒焯一下去腥味。再次開鍋之後把牛肉撈出清洗一下,鍋內入油燒熱,把蔥薑末放入爆香,然後放入西紅柿翻炒,可以加入少許的白糖調味,接著放入牛肉翻炒,出汁後倒入適量清水,加入八角、花椒以及食鹽,用高壓鍋燉制半個小時。