腦出血在生活中十分的常見，據此生活中也有很多導致腦出血的原因。腦出血在發作之後一定要重視飲食調理，那麼你知道腦出血如何飲食嗎？
腦出血病人必準守的八大原則
1.新鮮蔬菜和水果
因其中含維生素C和鉀、鎂等。維生素C可降低膽固醇，增強血管的緻密性，防止出血，鉀、鎂對和因管有保護作用。
2.蛋白質
常吃些蛋清、瘦肉、魚類和各種豆類及豆製品，以供給身體所需要的氨其酸。
3.少吃含糖類食物
腦出血患者還應少吃富含糖類或精製糖的食物，比如點心、糖果、飲料等就不能多吃
4.少吃高鹽
想要預防腦出血的發作，那麼患者在調理方面就要避免過鹹的食物，因此平時的飲食適宜清淡、低鹽低油，每天攝入的食鹽含量不得超過3克
5.少吃生冷食物
我們都知道攝入過量的生冷食物會刺激腸胃，造成腸胃血管收縮，升高血壓，從而引起腦出血。因此腦出血患者要禁食生冷食物。
6.多吃五穀雜糧
常說的玉米、薏米、小米、綠豆等五穀雜糧類食物有助於患者的恢復，這些對身體健康十分有益。
7.補水
使血液稀釋。晚餐要清淡。晚睡前﹑晨起時， 飲1～2杯溫開水。
8.限制用甜食
垂體腦出血患者飲食禁忌尤其要提醒患者這點，不要吃糖分含量高的補品，限制精製糖的攝入量，對於點心、飲料最好是不要食用。
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