據俄羅斯“醫學論壇”新聞網訊息，瑞士和英國的研究小組研究發現，巧克力可改變人體機能，喜食巧克力的人有著完全獨特的新陳代謝功能。
專家說道，雖然對巧克力的喜愛與人體中的某些生物特性有所關聯，然而從表面上區分“巧克力癮者”幾乎是不可能的，只有通過血液和尿液的檢測才能檢測出巧克力的狂熱愛好者。
此外，“巧克力癮者”的新陳代謝系統有一定的特點，其體內的“壞”膽固醇水平也較低。
