肝病專家指出：酒精性脂肪肝的飲食應注意嚴格戒酒，低熱量，保證高且足夠蛋白攝入，維生素、必需氨基酸和礦物質的及時補充等，下面就具體對酒精性脂肪肝的飲食注意事項做一下介紹。首先，酒精性脂肪肝要嚴格戒酒：酒精肝治療的關鍵......

孕早期：對葉酸的需要量大大增加，而其他營養素的需要和平時沒有區別，由於有妊娠反應，建議採用少食多餐制，以重質量、高蛋白、富營養、少油膩、易消化吸收為原則。孕中期和孕晚期鈣：孕中期每天需鈣1000毫克，到孕晚期需鈣1500毫......

各位準媽媽在夏天可千萬不要忽視飲食。夏季孕婦特別要注意飲食衛生,否則會引起消化道感染,嚴重的會導致子宮收縮,甚至引發早產。在營養方面,為保證母體和胎兒的營養,孕婦夏天最好選擇新鮮多樣的食品。要適量地多吃新......

西班牙兩家生育診所的科學家想到了蔬菜和水果的再生能力。過去四年裡，科學家一直在研究飲食及工作場所可能遇到的汙染物與男性不育的關係。他們做的一項實驗是檢驗抗氧化劑對精子可能產生的影響。科學家認為抗氧化劑能......

由於近年來生活水平提高，飲食結構的變化及預防措施的相對滯後，脂肪肝發病率持續上升，發病年齡越來越輕。脂肪肝雖然是良性病變，但其纖維化的發生率高達25%，約1.5%～8%患者可發生肝硬化，預後較差。如能早期預防、治療，可以阻止......

更年期是婦女卵巢功能逐漸衰退到完全消失的一個過渡時期，此期的婦女身體變化包括兩個方面：一是卵巢功能衰退，體內雌激素水平降低所產生的影響；另一方面是機體老化的變化。相對應的更年期症狀也有兩類：一類與內分泌變化有關......

（1）忌喝烈性酒。母親孕期喝酒可能造成嬰兒畸形或者智力低下等嚴重後果。特別是胎兒在大腦發育最關鍵的頭3個月，應絕對禁酒。（2）不宜多用補品。很多孕婦將人蔘、桂圓等補品當飯吃，希望讓胎兒發育更好，卻容易出現興奮激動、失......

現代生活節奏加快，很多傳統的生活習慣也隨之改變。對上班族來說，在家吃飯成了一種奢侈。工作餐、盒飯雖快捷、方便，但存在很多問題，如營養搭配不合理、能量過高、營養素不足等。長此以往，身體怎能受得了？合理搭配工作餐有些......

具體而言，以下8類人群在食用冷飲時要特別注意。糖尿病患者。冷飲料一般含有較多糖分，病人食之可使血糖升高，導致病情加重。老人和幼兒。這類人群由於體質較弱，在短時間內吃大量冷飲，可能出現口腔肌肉麻痺、痙攣;由於胃腸驟......

錯誤1、女性在月經來潮前應忌食鹹食。因為鹹食會使體內的鹽分和水分貯量增多，在月經來潮之前，孕激素增多，易於出現水腫、頭痛等現象。月經來潮前10天開始吃低鹽食物，就不會出現上述症狀。2、月經來潮前也不要吃刺激性食物......

①纖維素+維生素+β-胡蘿蔔素新鮮的水果和蔬菜也是很有益的東西。它們富含植物纖維，對防止手術後的便祕有好處。維生素C，β-胡蘿蔔素和其他一些必需的營養物質，也對傷口的修復有很好的作用。簡單小建議：每天吃5餐......

茄子含有豐富的維生素A、B1、C、D，蛋白質和鈣，能使人體血管變得柔軟。茄子還能散瘀血，故可降低腦血管栓塞的機率。此外，茄子還有以下一些功效：1.防治高膽固醇血癥：茄子纖維中所含的皁甙，具有降低膽固醇的功效。2.防治內痔便......

一、豆漿如何鑑別?●色澤鑑別：進行豆漿色澤的感官鑑別時，可取豆漿樣品置於比色管中，在白色背景下借散射光線進行觀察。?良質豆漿——呈均勻一致的乳白色或淡黃色，有光澤。?次質豆漿——呈白色，微有光......

用以下幾個問題自測一下，你的飲食結構合理了嗎?1、每天都喝一杯牛奶嗎?2、三餐吃的油少於30克嗎?(一小勺大約就是10克)3、每天吃的蔬菜水果等素食佔食物總量的2/3以上了嗎?4、穀類食物(小麥、大米等)、薯類食物(紅薯、......

戰高考的學生由於學習緊張、壓力大，不同程度會感到身體方面的乏力、睏倦、肌肉痠痛、睡眠障礙、心慌、胸悶，胃部不適，功能紊亂；心理方面的煩躁、焦慮、恐懼、記憶力下降、反應遲鈍；情感方面的冷漠、無望、疲憊；社會適應能力......

月經總是遲來：宜少吃冷食多吃肉。經期第一、二天最好吃薑炒雞肝或豬肝，多服用補血的食品。月經時常早來：應少吃辛香料，少吃肉，少吃蔥、洋蔥、青椒，多吃青菜，吃飯前要按摩耳朵祛除疲勞，內心不要有不安和緊張。所謂早來、遲來，系......

魚類比大多數肉類所含的脂肪和飽和脂肪酸都低，特別是海魚，海魚最好清蒸，這樣可以最大限度地保護其中的營養素不受破壞。黑芝麻含有豐富的維生素E，對維持血管壁的彈性作用巨大。另外，其中含有豐富的α-亞麻酸，也能起到......

我在北京一家中醫機構當翻譯近二十年，受韓國教育部之邀，曾兩次赴韓進修。其中一次，有幸借宿於一位韓國裝裱專家——李孝友老人家裡。這位老人待人和藹可親，自己經營著一家裝裱公司，70歲了，每張畫的裝裱，還都是親自......

誤區1：吃雞蛋喝牛奶營養足夠牛奶的鐵含量很低，且吸收率只有10％。雞蛋中的某些蛋白質還會抑制鐵質的吸收。例如，用牛奶餵養的嬰幼兒，如果忽視新增輔食，常會引起缺鐵性貧血，即牛奶性貧血。因此，牛奶雞蛋雖然營養豐富，但要依賴它......

１．甜味劑有助於減肥甜味劑早就不是糖尿病患者的專利，一些追求苗條的中老年女性為保持身材又不能抗拒甜食的誘惑，便以甜味劑食品來替代糖。其實，有些甜味劑如木糖醇也含有熱量，攝入過多也會導致肥胖。所以，買麵包先要看好營養......