最簡單的減肥方法就是飲食減肥，而在飲食減肥之中，水果減肥又是最佳的食材之一，石榴是很好的燃脂美容食品，你看到所有的水果市場都擺上番石榴的時候，就開始留意做最好的番石榴減肥料理吧。
番石榴又稱芭樂，是一等一的減肥食品。番石榴中所含的鈣、磷、鐵等元素不僅能促進兒童身體發育，而且所含的微量元素對肥胖症有很好的療效，因此番石榴又被減肥的人稱爲聖果。番石榴皮中含有豐富營養，其種子中含鐵量更勝於其它水果，所以，食用番石榴時最好能連皮、子一起食用。
石榴鳳橘果醬：
材料：鳳梨 300公克 橘子 300公克 紅石榴糖漿 100cc 麥芽糖 150公克 細砂糖 80公克 檸檬 1個
做法：
1、檸檬洗淨榨出果汁備用。
2、鳳梨去皮去芯後切成丁狀;橘子剝皮後取出果肉，將果肉去籽並撕除白色的薄膜。
3、將鳳梨丁與橘子果肉一起放進耐酸的鍋子中，加入檸檬汁及紅石榴糖漿用中火煮滾。
4、轉成小火併加入麥芽糖繼續熬煮，熬煮時必須用木杓不停地攪拌。
5、待麥芽糖完全溶化後便可加入細砂糖，繼續拌煮至醬汁呈濃稠狀即可。
甜石榴西米粥：
材料：西谷米50克,石榴150克
做法：
1、將鮮甜石榴去皮，取子掰散。
2、西米洗淨，入開水鍋內略氽後撈出，再用冷水反覆漂洗，瀝乾水分備用。
3、取鍋加入冷水、石榴子，煮沸約15分鐘後，濾去渣，加入西米，待再沸後，調入蜂蜜待滾，調入糖桂花，即可盛起食用。吃玉米減肥
最簡單的減肥吃法，是將新鮮玉米去頭去蒂後，充分沖洗乾淨，剩一、兩片葉子，然後連葉子和冷水下鍋同煮，水滾十五分鐘後撈起，最能保持玉米原味，想加鹽吃的人，可先泡好鹽水，將煮好的玉米浸在鹽水裏，更能凸顯玉米的甜味。一整根水煮玉米啃下來，不只填飽肚子，還滿足了口腔咀嚼的慾望。 現在玉米的種類非常多，傳統的白玉米因爲病蟲害多，已經很少見，有黑、白兩品種的糯玉米大都只能在產地見到蹤影，最新引進的品種則是可生吃的水果玉米，可惜產量更少，市場上見到的大多是黃色甜玉米。
