《早餐》反應了很多80後夫妻的真實寫照，他們關係親密生活在同一屋檐下，卻有着截然不同的作息時間，彷彿是一對熟悉的“時差戀人”，片中女主賈媛媛飾演的於洋是一個溫柔可人的嬌妻，對丈夫體貼入微，賢惠的她每天如一地給丈夫做愛心早餐、留愛心便利貼，以不變應萬變，用溫柔化解昇華了瀕臨凍結的愛情。出演於洋的時候她也認真研究思考了該如何表現這樣一個角色，最終得出的結論是這是一個溫柔但不懦弱的女人，她善於把握住自己的婚姻與家庭，最終的表演十分到位。賈媛媛表示“這次的角色完美詮釋了漸行漸遠的夫妻如何找到一起回家的路，其實這個女人是一個聰明的妻子，我也從中悟出很多夫妻相處之道。”賈媛媛更是憑藉《早餐》裏的精彩演出獲得中國首屆國際微電影節最佳女演員提名，賈媛媛笑稱自己十分幸運。
賈媛媛是一個塑造能力極強的女演員，《早餐》之後她與任賢齊合作了一把，演繹起《隔壁家的桂哥桂嫂之真愛無敵》，賈媛媛演起了商場無敵女強人趙家芝，以完全不同的故事情節帶該觀衆全新感受，趙家芝在工作上精明幹練，對待工作絲毫不覺得累。而在私下，她卻是一個無暇照顧家庭的單親媽媽。每當她疲憊不堪時，卻總有一份默默的關懷溫暖她的心，默默關懷、真情流露的劇情發展，她的表演十分亮眼。
賈媛媛在2012的柏林電影節中賈媛媛憑藉電影《壞孩子的秋天》中飾演鄉村女教師“夏老師”，清新樸素的形象，細膩的人物刻畫獲足讚譽，她的角色類型不一，電視劇《東方》裏的活潑率直的沈飛鴿、電影《感情生活》裏成熟魅力的女製作人珍妮，從電視劇《辛亥革命》裏陰柔的何震、到電視劇《江城令》裏卑微的小翠花，每一次的角色跳躍極大。2014年7月她出演郭靖宇、柏杉聯合執導的紅色年代傳奇劇《大秧歌》中飾嬌豔心機的姨太太春草兒。
