拍拖兩年，男方提出分手，但快滿34歲的TVB花旦胡定欣，去年底宣佈同拍拖超過兩年的廣告界才俊沈栢淳分手，但很快就找到新碼頭，同大她十三年的音樂人陳明道（Terry）拍拖。雖然拍拖被斷正，但胡定欣仍然不肯承認拍拖，只肯講了解中。33歲的胡定欣，入行15年，出名公主病難服侍，見光三段戀情中都是俾仔飛。1999年，與吳浩康參加《新秀》認識，拍拖期間，男方被撞破偷會莊思敏，胡定欣慘被飛出局，七年情玩完，事後兩女在電視城開火，胡定欣大鬧情敵：“你穿我舊鞋！八婆！”2008年，胡定欣同出名乖仔的TVB筍盤馬國明孖住出戰湖南衛視節目《舞動奇蹟》撻着，拍拖兩年，男方提出分手，但胡定欣不捨得，還趁二人爲新劇《鐵馬尋橋》做宣傳，在一次飯局中借酒意向男方道歉，可惜馬國明心意已決。 2012年，胡定欣搭上廣告界才俊 Patt，並視對方爲結婚對象，火速進駐男友位於渣甸山寓所，去年宣佈分手後，胡定欣一度不肯搬死纏複合。
2013年11月18日 香港 被傳因胡杏兒@而鬧不和的黃宗澤（Bosco）和胡定欣，日前爲新劇到中環九號碼頭取景，一見現場有記者，兩人鏡頭前後有說有笑交足戲。當日劇情講黃宗澤向胡定欣求婚，胡定欣答應以後，黃宗澤即抱起胡定欣轉圈，之後拍戴戒指戲有阻礙，胡定欣即扮發火罵黃宗澤。無線小生黃宗澤與胡杏兒拍拖七年，最終分手收場，之後有傳胡杏兒的好姐妹胡定欣曾多次介紹男士給胡杏兒認識，希望好友儘快忘記舊愛，此舉令黃宗澤有微言。早前胡定欣與黃宗澤合作劇集《貓屎媽媽》，兩人已經常面有不和。
黃宗澤與胡定欣冤家路窄，在最近的無線新劇《點金勝手》要演情侶。日前約晚上9點，兩人於中環九號碼頭爲《點》劇拍外景，未知是否見到現場有記者，被傳不和的兩人，不論在鏡頭前後都有說有笑，完全交足戲。當晚劇情講述，黃宗澤半跪地送戒指向胡定欣求婚，胡定欣答應後，黃宗澤即抱起胡定欣不停轉圈，導演喊停機以後，穿短裙的胡定欣即搞笑問記者：“有沒有拍到我走光呢？”其後拍攝黃宗澤單人戲，不用開機的胡定欣獨自走在一旁聊電話及回覆短信。之後拍戴戒指場面，黃宗澤竟一直戴不到，胡定欣扮發火罵黃宗澤：“我未試過的！你試過嗎？”至晚上11點收工，有粉絲上前要求兩人合照，他們有求必應，其後隨工作人員上車換衣服途中，兩人似乎已“打回原形”沒交談
