電視劇《知否知否應是綠肥紅瘦》中，盛老太太是盛紘的嫡母，盛明蘭的祖母，她和盛紘沒有血緣關係。盛老太太中毒事件是一個重要的節點，它無形中改變了許多人的命運。盛明蘭與盛老太太關係親密，盛老太太碰上麻煩，盛明蘭被影響是肯定的。盛老太太怎麼中毒的？
據悉，盛老太太中毒發生在盛明蘭出嫁之後，兇手是王若弗、康姨媽。
多年前，貌美的林噙霜懷上盛紘的孩子，盛老太太提議將林噙霜擡爲侍妾。沒有想到，林噙霜心機深沉，非常懂得裝作柔弱的樣子博取同情。王若弗與林噙霜鬥爭多次，幾乎每一次都處於下風。因爲林噙霜的事情，王若弗漸漸對盛老太太心生怨恨。
康姨媽偷偷找人煉製毒藥，又攛掇王若弗對盛老太太下毒，最大的目的是求財。王若弗以爲康姨媽是真心替自己考慮，糊里糊塗成了康姨媽的幫兇。
縱觀盛老太太的一生，她是一個非常悲慘的人物。年輕的時候，她嫁給盛紘的父親。沒有多久，丈夫就離她而去。她悉心培養庶子盛紘成材，卻不被盛紘感恩。盛老太太去世後，盛紘甚至沒有真正悲傷過。
演盛老太太的藝人是一名老戲骨，她的名字叫曹翠芬。1944年，曹翠芬出生在北京。北京電影學院畢業，她沒有立刻朝着演藝圈子發展，而是種過一段時間的水稻。上世紀七十年代，曹翠芬參演戰爭電影《南征北戰》，正式成長爲影視演員。從業這麼多年，曹翠芬的代表作品有《大紅燈籠高高掛》、《戰爭中的女人-沂蒙六姐妹》、《慢慢地陪着你走》等。《知否知否應是綠肥紅瘦》的盛老太太慈祥和藹，曹翠芬的表演給人留下深刻記憶。
