如果問到你的體重是多少或者你的血壓是多少時大多數人都可以清楚地回答。因爲這兩個因素是確定發生重大疾病的風險的依據。但醫生認爲，這還不夠。我們還需要有一個要把它變成習慣的問題：你的膽固醇有多高？這一問題我們通......

含碘食物人體甲狀腺可分泌一種叫甲狀腺素的激素，具有產熱效應。甲狀腺素由碘和酪氨酸組成，酪氨酸可由體內合成，碘卻必須依靠外援。因此，冬季應適當多吃點海帶、紫菜、貝殼類等含碘豐富的食物。維生素食物低溫會加速體內維......

豬血素有液態肉之稱。它的蛋白質含量略高於瘦豬肉，所含氨基酸的比例與人體中氨基酸的比例接近，極易被消化、吸收。而且豬血中脂肪含量非常低。每100克豬血僅含0.4克脂肪，是同等質量瘦豬肉的1/40左右，因此患有高血脂的老年......

《本草綱目》說：卵白，其氣清，其性微寒;卵黃，其氣渾，其性溫;卵則兼黃白則用之，其性平。精不足者，補之以氣，形不足者，補之以血，卵兼理氣血，故能清氣。能補血，能養能陰，潤肌膚。甲魚甲魚爲鱉科中華鱉，又名鱉、團魚、圓魚、腳魚、水魚等......

兒童哮喘發作症狀與成人無大區別，在緩解期治療的同時，輔以飲食療法，則能減少發病機會，提高遠期效果。1.甜杏仁30～40克(布包)，豬肚一具，麻黃9～10克，將杏仁、麻黃納豬肚內，加好醋1公斤，小火燉至醋盡，將杏仁、麻黃取出，瓦上焙乾研粉，每......

頸部糙黑的食療中醫學認爲：心虧血少，前頸部蒼黃暗淡：肝氣鬱結，後頸部皮膚黑青;脾虛血滯，頸部肌膚黑粗。因爲頸部的皮膚與臉部相比，缺乏較厚的脂肪層，再加上血液循環較差，很容易造成頸膚糙黑松馳，產生皺紋。不過，採用有效的食療，......

對男性來說，最常見的性功能問題就是早泄和勃起不堅，這對其與伴侶的生活質量有重要影響，是夫妻和諧性生活的天敵。臨牀上用於治療這些疾病的藥物有很多，療效也各不相同，有的藥品價格不菲，讓很多人吃不消。殊不知，在日常生活中......

飲食專家認爲，食物對季節變化引起的不適有很大調節作用。那麼，這個時節吃些什麼對健康最爲有利呢？補充熱量，攝取蛋白質冬春換季時節，氣候仍然較寒冷，人體爲了禦寒要消耗一定的能量來維持基礎體溫。所以，冬春換季時所攝入的熱......

1、適當的藥物治療需要時可以請教醫師給予適當的藥物來改善便祕的症狀。然而，藥物之使用，應儘量以「口服」爲主，避免常常灌腸造成寶寶畏懼與排斥。2、改善寶寶的飲食習慣多補充蔬菜水果與足夠的水分，別忘了攝取足夠的纖維......

紅薯怎麼吃更營養？一是忌生吃。南方不少地方時興生吃紅薯。紅薯澱粉含量多，生吃的話消化較困難，最好煮熟吃。高溫加熱還能使可溶性纖維易消化(消化食品)，使其糖鏈變短，增加紅薯甜味。二是忌單吃。吃紅薯時應當配合其他的谷......

北京疾病預防控制中心主任醫師徐筠說，傳統中國膳食烹飪使用的炊具多是鐵鍋。使用鐵鍋烹調可能會增加人體鐵的攝入量，因爲用鐵鍋烹調的食品中鐵的數量確實增多了，這也許是微小鐵屑的脫落和鐵的溶出所致。但是，使用鐵鍋時鐵......

1、大白菜稀釋腸道毒素大白菜味美清爽，開胃健脾，含有蛋白質、脂肪、多種維生素及鈣、磷、鐵等礦物質，常食用有助於增強免疫功能，對健康健美也具有意義。大白菜中含有大量的粗纖維，可促進腸壁蠕動，幫助消化，防止大便乾燥，促進......

1、月經期應吃新鮮、容易消化的食物，不宜吃生、冷、難以消化的食物。因月經期如吃生冷食物，一則有礙消化，二則易損傷人體陽氣，導致經血運行不暢，造成經血過少，甚至出現痛經、閉經等。2、月經期應吃清淡、味平富含營養的物質......

豬肝綠豆粥：新鮮豬肝100克，綠豆60克，大米100克，食鹽、味精各適量。先將綠豆、大米洗淨同煮，大火煮沸後再改用小火慢熬，煮至八成熟之後，再將切成片或條狀的豬肝放入鍋中同煮，熟後再加調味品。此粥補肝養血、清熱明目、美容潤膚......

由於每個人的體質不同。一般講，素體陽盛的人，適當吃一些生冷食物對胎兒的發育和大人的健康是有益的，同時可防止胎兒生產後胎毒等病的發生。但對素體陽虛之人則不然，食用不當或過食生冷食物，可導致涼遏脾胃，寒溫內生，從而使中......

長期不吃早飯還會不知不覺落下病根。早餐一定要吃，而且要吃得健康(健康食品)。那麼，大家的早餐應該吃什麼呢？下面我們對典型的早餐進行營養分析：麪包+牛奶：比較健康這是大多數人的選擇，既方便又節省時間，而且基本構成都有了......

飲食結構不合理之所以成爲主要原因之一，除了食物的營養搭配不合理外，還有可能是許多人晚餐吃了一些容易影響睡眠質量的食物，比如紅薯、豌豆、玉米、辣椒等。中日友好醫院神經內科主任醫師熊新英指出。很多人都知道多吃哪......

過敏性疾病有不同於其它疾病的特點：第一是有明顯的特異性，也稱可逆性，如過敏性鼻炎，過敏性哮喘，常有春秋花粉季節發病，有些人每吃魚蝦總會出現蕁麻疹等；第二是發作迅速，消失也迅速，如過敏性鼻炎常表現爲陣發性鼻癢，打噴嚏、流清......

（1）菜櫥防蟻：在廚房內放幾十粒鮮花椒，防止螞蟻，效果頗佳。（2）驅蟲出耳：如有小蟲進入耳孔，可取花椒用油浸，滴入耳內少許，蟲即自出。（3）沸油防溢：用油炸食物，當油燒到沸點時，放進幾粒花椒，沸油便會消下去。（4）呢料防蛀：呢絨料易受蟲蛀，只要撒......

1.梨。潤肺祛痰，但性寒傷脾，風寒、體虛慎用。2.白蘿蔔。白蘿蔔性平，對脾肺皆有好處。可以煮水，吃蘿蔔，配合白糖、薑絲可治寒咳；配合菊花、金銀花可治熱咳；配合銀耳百合可治燥咳；配合山楂、麥芽可治積食咳嗽。個人認爲白蘿蔔是......