1、鱸魚鱸魚含有豐富的、易消化的蛋白質、脂肪、維生素B2、尼克酸、鈣、磷、鉀、銅、鐵、硒等。中醫認爲鱸魚性溫味甘，有健脾胃、補肝腎、止咳化痰的作用。冬天，鱸魚肥腴可人，肉白如雪，魚肉細膩，是最好的品鱸魚季節。2、狗......

美容界著名人士、《中國美容時尚報》社長兼總編輯張曉梅在她的博客上，爲容易皮膚過敏的女性推薦了一個抗過敏方法，即每天喝一兩杯洋甘菊豆漿，喝牛奶的女性可用洋甘菊替代牛奶。甘菊+豆漿這個小食療方可以一試。古書記載：......

營養專家指出，如此搭配，蛋白質、脂肪攝入量是夠的，但卻忽略了碳水化合物的攝入。營養學家指出，科學的早餐應該是結構均衡的早餐，其蛋白質、脂肪、碳水化合物的量應該是一個合理的結構，而其中，碳水化合物是基礎，這一點很多人都......

秋季是吃玉米的最佳時節。玉米胚中富含亞油酸等多種不飽和脂肪酸，有保護腦血管和降血脂作用。尤其是玉米中含水量和穀氨酸較高，能幫助促進腦細胞代謝，常吃些玉米尤其是鮮玉米，具有健腦作用。而牛奶富含蛋白質、鈣，及大腦所......

現代人無所不吃，胃卻沒有因此變得強大，反而越來越脆弱。許多人喜歡在晚上呼朋喚友，相約吃夜宵、看球賽，犒勞自己疲憊的身體。殊不知，這可不是個補營養的好時候，吃得越好，胃越遭罪。油膩的羊肉串、小龍蝦，對胃的傷害不必多說，連......

對於4～6個月的嬰兒，母乳無疑是最理想的奶製品。假如母親因各種情況不能哺乳時，應該爲寶寶選擇一些不含澱粉，蛋白質含量適中，易消化、吸收的配方奶粉。配方奶在營養結構方面優於普通鮮奶及全脂奶粉，且強化了多種維生素、礦物......

雖然絕大多數女性痛經屬於生理現象，但疼痛常使人坐臥不寧、睡眠不安。最近，國外婦產科專家認爲，每晚睡前喝一杯加一勺蜂蜜的熱牛奶，即可緩解甚至消除痛經之苦。爲什麼兩種如此普通的食物有這麼大的能耐呢？原來得益於兩種礦......

補血先要補鐵，早餐我一般會準備一個西紅柿和一瓶酸奶，這兩種食物不僅吃起來方便，而且搭配起來也很好。西紅柿富含維生素C，能促進鐵的吸收，而蛋白質較多的酸奶同樣能促進鐵的吸收。然後再配上黑米糊、小米粥或是花生紅棗粥......

巧克力牛奶含有豐富蛋白質和鈣，而巧克力含有草酸，兩者同食會結合成不溶性草酸鈣，極大影響鈣的吸收，甚至會出現頭髮乾枯、腹瀉、生長緩慢等現象。果汁牛奶中的蛋白質80%爲酪蛋白，牛奶的酸鹼度在4.6以下時，大量的酪蛋白便會發......

爲了使老年朋友更好地科學飲奶，就以下幾個問題提出建議。一、何時喝奶好？一般說只要需要，一天中任何時間都可喝奶，並無特別的限制，但喝奶的速度不要太快，如果一天二杯，以早晚各一杯，或上午、下午各一杯爲好，不要集中一次喝兩大......

【本站訊】8月22日，懷孕35周的張青清晨起牀後發現有見紅等早產跡象，隨後在丈夫的陪同下到一家醫院做B超檢查，醫生說沒有異常，但丈夫不放心就又帶着她來到了市立醫院西院區就診。醫生在給張青抽血做檢查時發現，張青的血液裏......

潰瘍病忌牛奶、香菸。牛奶和香菸都可以引起胃酸大量分泌。牛奶剛進入胃內時，稀釋了胃酸的濃度，緩和了胃酸對胃和十二指腸潰瘍的刺激，可使胃部不適暫時得以緩解，但不久牛奶又成了胃粘膜的刺激因素，從而產生更多的胃酸，使潰瘍......

牛奶食療的方法有很多：1、厚奶。把牛奶燒開加入3％～7％的澱粉或糕乾粉、藕粉等，使牛奶變稠，稍加糖即可。本品適用於習慣性嘔吐、反胃和需要增加能量的患者。2、牛奶大棗湯。牛奶500毫升、大棗25克、大米100克。先將大米與大棗......

很多白領麗人一早就喝蔬果汁，雖說可以提供蔬果中直接的營養及清理體內廢物，但大家忽略了一個最重要的關鍵，那就是人的體內永遠喜歡溫暖的環境，身體溫暖，微循環纔會正常，氧氣、營養及廢物等的運送纔會順暢。所以吃早餐時，千萬......

牛奶喝一杯240毫升的脫脂或低脂牛奶即能吸收到300毫克的鈣質。鈣質能強健骨骼和牙齒富含鈣的飲食能降低高血壓、乳癌、結腸癌等機率也能舒緩經前症候羣。除了鈣質牛奶中還含有豐富的蛋白質、維生素a、d、維生素b12、......

新西蘭林肯大學研究人員公佈的報告說，只喝清茶，會增加人體內草酸的成分。雖然草酸一般都能隨尿液排出體外，但對少數特殊體質的人而言，部分草酸會殘留在體內，長期積澱後會形成腎結石。而腎結石是現代人越來越高發的一種疾病......

昨日，家住株洲市醴陵市建設西路的漆女士向本報反映，其4個月大的小孩喝了3個月的聖元牛奶後，與武漢三女嬰相似，出現了乳房大、外陰充血等症狀，醫生稱已出現早熟體徵。聖元奶粉裏到底有沒有含激素啊？孩子這個症狀是不是跟喝奶......

老年人要健康長壽，飲食營養合理、科學是第一重要的。牛奶是營養豐富的食品，更是老年人最佳長壽食品。因爲牛奶含有人體所必需的一切營養成分，這些營養成分的質量和構成比例都適合人體需要，尤其適合老年人。它吸收率高，利用......

特別對女性而言，多喝牛奶還能起到生津潤膚的美容作用。所以牛奶的營養價值近來得到了人們的廣泛認可，而每日飲用牛奶也成了生活必需。對於肝病患者來說，就更應該重視營養的補充與均衡了。乙肝患者喝牛奶有講究牛奶營養價......

以訛傳訛的常識，習以爲常的習慣，很容易讓人在不知不覺間走入誤區。趕緊來看看早餐的5大典型錯誤，你有沒有犯。錯誤1：純牛奶當早餐奶牛奶是很多人早餐的必備之選，但不少人把純牛奶和早餐奶混爲一談，其實二者配料和營養成分都......