當天，市衛生局發佈通知，要求餐飲服務單位自制火鍋底料、自制飲料、自制調味料所使用的食品添加劑名稱、使用範圍和使用量要向衛生部門備案。上述餐飲服務單位不使用食品添加劑的應做出書面聲明並報屬地衛生監督機構。勸......

天氣炎熱會導致口味的改變，清爽不油膩的料理普遍受大衆所喜愛，建議烹調可以選擇川燙、燉煮、清蒸、烤及涼拌方式。以下幾道營養密度高且無油的料理給愛美又怕胖MM參考，讓你清清爽爽擁有健康的夏季。主食：鮭魚茶泡飯&mdash......

冬天常吃麻辣火鍋好嗎其實火鍋只能暫時暖和腸胃，一吃完後體溫就會恢復正常，感覺不暖和。而且冬天氣候乾燥，人體常常虛火上升，如果再吃多麻辣食物，猶如火上澆油，痔瘡、便祕和牙齦腫痛等症狀就會找上身來。......

現在已經進入冬季，專家叮囑準媽媽們吃火鍋應減少次數，偶爾吃也一定要把肉片燒熟煮透纔可食用。這是因爲羊羣中弓形蟲的感染率大概是61.4%，孕婦感染弓形蟲病毒，可通過胎盤傳染給胎兒，影響胎兒腦的發育，嚴重者還可造成流產、......

精彩閱讀：想生男孩男人多吃什麼？吃火鍋多是涮肉，而肉類常感染弓形蟲。羊羣中弓形蟲感染率約60%，豬約20%，牛爲14%。弓形蟲常隱匿在這類受感染的動物肌肉中，火鍋的短時間加溫並不能將其消滅，孕婦進食後，會導致流產、死胎或畸胎......

在寒冷的冬天火鍋是很多年輕人的最愛，但是有很多人吃完火鍋後會感到肚子疼，這主要是由於食物沒熟的原因，那麼我們在日常生活中怎樣吃火鍋纔是最健康安全的呢，下面我們一起來看一下：這樣吃火鍋才更安全健康飲食搭配，冷熱有常......

每年情人節期待什麼？玫瑰花，還是巧克力？如果已經擁有了玫瑰花和巧克力，是否還需要享受一頓甜美溫馨的情人節大餐呢？沒有親口品嚐過，相信你很難想象得到，其實作爲休閒小吃和愛情信物的巧克力也可以成爲情人節大餐的主角！所以，不......

涮羊肉的湯能喝嗎一些人認爲涮羊肉火鍋裏集中了羊肉、海鮮、蔬菜等食品的精華，味道鮮美而且營養豐富。其實恰恰相反。同一鍋湯經過高溫反覆煮沸，有的營養物質不僅已經被破壞了，而且還能形成一些對身體有害的物質。經過多......

冬季是吃火鍋的好季節，不僅大街小巷火鍋店生意紅火，家庭自助火鍋也很流行，有些人吃火鍋會在湯底中加一些中藥，以求滋補，專家指出，湯底中加中藥材要對症而加。男人冬天吃火鍋着重在壯陽、保肝，適合選用枸杞、山藥、淫羊藿做底......

1.均衡搭配肉汁和蔬菜交叉着吃不僅不容易感到過分油膩，還可以幫助控制肉類的總量攝入，飯後可吃些水果，有良好的清火作用。2.肉要煮透有些人爲追求鮮脆嫩滑的口感，食物在火鍋裏燙一下就吃。這樣的方法會造成消化不良，還容易......

日前一位讀者爆料稱，現在的火鍋多是化學鍋。不僅很多涮品用了添加劑，火鍋底裏更是包含了多種化學添加劑。記者對省城一些大型批發市場做了探訪，發現讀者所稱情況，的確嚴重。暗訪發現，省城一家權威火鍋底料調味培訓公司，竟教......

冬天寒冷，孕婦可以吃吃火鍋保暖。金錢米芽菜火鍋是很適合孕婦食用的營養火鍋，對孕婦、胎兒都有很好的作用。孕婦火鍋食譜--金錢米芽菜火鍋食譜原料主料：白菜1500克,蝦米100克輔料：香菜50克,牛奶2000克調料：豬油(煉製)50克,......

火鍋是人們在天氣寒冷時喜歡吃的食物。但有些人在吃完火鍋後會出現身體很多不適，如咽喉腫痛、牙齦腫痛，口腔潰瘍或出血等。1、多些蔬菜火鍋佐料不僅有肉、魚及動物內臟等食物，還必須放入較多的蔬菜。蔬菜含大量維生素及......

天一冷就想吃熱騰騰的東西，火鍋自然是首選。而說起火鍋，最有名的當然是重慶火鍋，其麻辣鮮燙的特點讓人慾罷不能。重慶人的麻辣口味，加之冬天容易出現的極端低溫，使得冬季成爲這類疾病最高發的季節。昨日，第三軍醫大學大坪醫......

冬天來了，三五個好友或者一家人一起吃火鍋，是一種享受和愉悅的，不僅吃的開心快樂，而且吃的非常的溫暖，所以，冬天，火鍋店總是人滿爲患，儘管一再報道說火鍋店裏的湯底裏加了很多的色素和防腐劑之類的東西，但是絲毫減低不了人們對......

很多年輕人都很喜歡火鍋和麻辣燙。殊不知麻辣燙和火鍋裏有很多致癌因素，並且長期食用過熱的食物會對舌頭造成負擔，極有可能會引發舌癌。專家提醒：飲食過燙引發舌癌湖南中醫藥大學研究院附屬醫院心血管內科主任肖長江介紹......

吃什麼火鍋能減肥吃什麼火鍋能減肥?吃火鍋減肥專家有三招。吃火鍋前最好吃前先喝小半杯新鮮果汁，接着吃蔬菜，然後是肉。這樣，纔可以合理利用食物的營養，減少胃腸負擔，達到健康飲食的目的。一吃飽即可，勿貪吃：雖然火鍋的熱量......

晨報訊（記者趙威劉桐）擺在火鍋店餐桌上的羊肉片沒等下鍋，就已經肥瘦分離，下鍋後更是面目全非……5月6日，有瀋陽市民投訴，位於和平區光榮街38號的天天海里撈歡樂火鍋店對外出售一種奇怪的羊肉片。經工商、食藥監......

據中國之聲《新聞縱橫》報道，最近媒體連續報道了成都市重慶老堂客火鍋、重慶胖媽爛火鍋以及重慶吳銘火鍋部分門店使用老油製售火鍋底料的消息，再次攪動了整個行業的池水，同時也將火鍋業沉寂已久的公開祕密暴露在公衆面前......

吃火鍋錯誤一：越辣越過癮麻辣火鍋對胃腸的殺傷力不難想像。火鍋的辛辣味道最先刺激的是食道，接着迅速通過胃、小腸等，嚴重刺激胃腸壁黏膜，引起胃酸和脹氣，除了容易引發食道炎、胃炎外，腹瀉也在所難免。有便祕或痔瘡前科的辦......