蘆筍是一種營養豐富的蔬菜，被稱爲世界十大名菜之一，在國際市場上有蔬菜之王的美稱。蘆筍在我國南疆北國都有大面積種植，主要作爲生鮮蔬菜，或者加工成食品罐頭，在市面出售。蘆筍具有暖胃、寬腸、潤肺、止咳、利尿諸功能，對高......

飲食療法確實能起到較好的防治作用。在月經來潮前3~5天內飲食宜以清淡易消化爲主，可適當吃些有酸味的食品，有緩解疼痛作用，不宜吃得過飽，尤其應避免進食生冷之食品，因生冷食品能刺激子宮、輸卵管收縮，從而誘發或加重痛經。......

患者早期表現有夜尿、多尿、尿比重減低等；晚期尿量逐漸減少，發生高血壓、貧血、尿毒症、酸中毒等表現，且腎功能試驗不正常。慢性腎衰竭有發生高血壓、貧血、骨軟化病和甲狀旁腺機能亢進的危險。慢性腎衰到晚期就發展成末......

專家孫保軍說，出現手腳冰冷主要是腎氣不固、腎陽不足引起的，常常表現爲怕冷，穿得很多，晚上夜尿多。孫保軍說，每年立冬前後，都有強大的冷空氣南下，氣溫驟降，常伴有大風、降溫等惡劣天氣，因此手腳冰冷、腰寒的人就多了起來。▲▲......

姜屬姜科，爲植物姜的乾燥根莖或鮮根莖，多年生草本植物。原產印度、馬來西亞，我國自古栽培，週年食用。姜供食用的部位爲不規則的塊莖，呈灰白或黃色，具有辛辣味。姜按用途和收穫季節不同而有嫩姜和老薑之分。嫩姜多在八月份挖......

生髮防脫髮生薑活化毛囊組織，有效地防止脫髮、白髮，刺激新發生長，並可抑制頭皮癢，強化髮根。有人用生薑直接塗抹頭部斑禿患處，連續幾天，禿髮處可生出新發。含生薑成分的洗髮水，有清潔頭皮、祛除頭屑、防治脫髮等功效。特別在......

姜既然有藥理作用，就應該注意它的一些用法和禁忌，以下幾個問題是食用生薑應該注意的：姜的吃法很多，例如喝薑湯，吃薑粥，炒菜熱油時放點薑絲，燉肉、煎魚加薑片，制扁食、水餃餡時加點薑末，既能使味道鮮美，又有助於醒胃開脾，提神，促進......

蘇東坡在任杭州太守時，有一天他到淨慈寺去遊玩，並拜見了寺內住持。這位住持年逾80，但仍鶴髮童顏，精神矍爍，使蘇東坡感到十分驚奇，問他用何妙方可以求得延年益壽。住持微笑着對蘇東坡說：老衲每日用連皮嫩薑切片，溫開水送服，已食......

近日，山東省濰坊市的兩個毗鄰縣級市，均因蔬菜成爲社會關注的焦點。第十三屆中國國際蔬菜科技博覽會在中國蔬菜之鄉壽光市熱鬧舉行，高峯期間每天光顧者達20萬人次；然而，臨近的青州市近來卻遭受甲醛白菜之苦。5月12日，記者來......

不要去皮有些人吃薑喜歡削皮，這樣做不能發揮姜的整體功效。一般的鮮姜洗乾淨後就可以切絲切片。某些疾病患者不適宜食用生薑凡屬陰虛火旺、目赤內熱者，或患有癰腫瘡癤、肺炎、肺膿腫、肺結核、胃潰瘍、膽囊炎、腎盂腎炎......

>>>推薦：推薦12種天然瘦身茶紅茶和生薑有暖身作用。飲用生薑紅茶有益增強身體代謝機能，提高脂肪的燃燒率。促使以前因爲飲食過量而囤積的廢物排泄體外。生薑紅茶的製作方法從中醫的角度我們已經知道，紅茶和生薑有暖身作......

姜：生薑具有解毒殺菌的作用，生薑中的薑辣素能抗衰老，生薑的提取物能刺激胃粘膜，引起血管運動中樞及交感神經的反射性興奮，促進血液循環，振奮胃功能，達到健胃、止痛、發汗、解熱的作用。姜的揮發油能增強胃液的分泌和腸壁的蠕......

生薑紅糖水，也叫薑湯，是民間廣爲流傳的一種驅寒暖胃的偏方。生薑紅糖水一定要趁熱喝下，發一身汗，體內的寒氣便會消散，人也就會通體舒泰起來。可是喝過薑湯的人都知道，這水甜中帶着一絲辛辣，斷然稱不上是好喝的。謹慎食用生薑......

許多人的體表，尤其是臉部和手背佈滿了點點的褐斑，這是體內自由基作用的結果。人體內的自由基是一種衰老因子，它作用於皮膚，引起鏽斑，而生薑正是除鏽高手。生薑中含有多種活性成分，其中的薑辣素有很強的減弱自由基作用。蜂蜜......

外出遊玩，到一個新環境，因爲舟車勞頓，人不免有些疲憊，胃口也很差，面對當地的美食，可能也無心享用，最好喝一杯牛奶，牛奶中含有豐富的蛋白質，能夠迅速被人體吸收，補充身體的能量，讓你的體力恢復，有充足的精力爬山涉水。很多人在旅途......

>>>推薦閱讀：月子期間每天幾餐最佳營養貼士：當歸生薑羊肉煲有補氣養血，溫中暖腎的作用，適於新媽媽產後虛弱，腹痛。還可治療血虛乳少等症狀。原料：羊肉、當歸、生薑、鹽、料酒、醬油、味精做法：1、把當歸洗淨，切成片。2、把羊......

有關專家指出，老年人吃東西沒味，食慾下降，通常與兩方面的因素有關。第一，隨着年齡增長，老人舌頭上的味蕾會逐漸退化，於是，舌頭感知食物的反應慢慢減弱。第二，老人消化功能的下降，會導致產生胃寒，引起食慾不振。有些時候，老人因服......

生薑除了服食生薑外，用生薑塗擦治療疾病，同樣可以起到奇妙的作用。感冒風寒感冒與流行性感冒，可用蔥白、生薑各30克，食鹽6克，共搗成糊狀，加白酒調勻，紗布包裹，塗擦胸、背、手心、腳心及膕窩，塗擦後，覆被安臥，半小時左右可出汗，汗......

方法：姜洗淨，切片。用切面在患處塗擦，至薑汁擦乾，再換一片，連續塗擦至局部皮膚髮熱爲止。每日數次，堅持使用，約2－3月個月可能有效......

冬吃蘿蔔夏吃薑，不勞醫生開處方這句話誰都知道。然而，福建省腫瘤醫院針對胃癌高低發區居民膳食結構、營養素及飲食習慣調查研究發現，生薑在腫瘤防治方面也有一定作用。因爲，胃癌低發區健康居民吃生薑數量比高發區居民高11......