黑豆，又名乌豆、黑大豆。黑豆含丰富的蛋白质、脂肪和碳水化合物、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸等。黑豆有哪些营养功效？每100克黑豆含水分9.9克，蛋白质33.1克，脂肪15.9克，碳水化合物23.3克，粗纤维10.2克，灰分4.6克，钾1......

黑豆紫薯糕的做法紫薯洗净去皮上蒸屉，蒸至用筷子很轻易的就能插进去即可。煮熟的黑豆(黑豆的煮法见这里)剥皮待用分别将熟的紫薯与去了皮的黑豆碾碎过筛，再根据口感加入适量的炼奶拌匀，要注意炼奶别添加太多，免得让紫薯和......

下面教大家做一款黑豆枸杞粥，能有效帮你赶走眼疲劳。黑豆100克，枸杞子3～5克，红枣5～10个，料酒、姜汁、食盐各适量。加水适量，用急火煮沸后，改用文火熬至黑豆烂熟，即可取汤饮用，每日早、晚饮用，每次2～3杯为宜，可长期饮用。黑豆粥可以......

黑豆具有高蛋白、低热量的特性，根据中国科学家的一项研究发现，黑豆皮提取物能够提高机体对铁元素的吸收，带皮食用黑豆能够改善贫血症状。除了这个好处，黑豆还存在哪些不为人知的好处呢?我们一起来看一下!黑豆的好处黑豆还......

三伏天是中国的一个传统节气，通常出现在7月中旬至8月中旬的这段时间。在这个时节，气温较高，很多人都会感到燥热和不适。而黑豆是一种常见的食物，在夏季是否适合食用，值得我们探讨。在这篇文章中，我们将讨论三伏天是否可以吃......

常听说吃黑豆对人体有很多好处，于是最近一段时间便经常食用黑豆，然而吃了一段时间后，却出现了便秘。食用黑豆会引起或加重便秘吗?食用黑豆的确对人体有很多好处。黑豆含有多种人体所需的营养成分，其中蛋白质含量高达49.8%......

原料：1公斤嫩蔬菜，择好，洗净;去皮黑豆调料，2汤匙罐装黑豆，沥干，洗净，再次沥干;1瓣大蒜，扁碎1茶匙，姜丝l汤匙，米酒醋1汤匙，生抽100毫升，花生油。制法;1、制作调料时，把豆子放入碗中，加入3汤匙冷水，用叉子搅拌。然后，搅入大蒜、生姜、醋......

黑豆的营养价值又名黑大豆、乌豆、橹豆、马料豆、料豆、枝仔豆、冬豆子、零乌豆。黑豆BlackBean，有豆中之王的美称，为豆科植物大豆的黑色种子，与黄大豆间种，种皮黑色。营养价值1、黑豆营养全面，含有丰富的蛋白质、维生素、......

灵芝莲子水瓜黑豆汤夏天天气热，人也特别容易上火，我们本次介绍的灵芝、莲子、水瓜、黑豆汤则是一道清爽可口的清血解毒护肝汤，很适合夏天饮用。它具有滋补强身、益气宁神、健脾活胃、养肝解毒的功效。原料：灵芝1个（约20克）......

黑豆能美容养颜，营养也多，女性很喜欢吃，但如果女性来月经能吃黑豆吗？下面专家为女性朋友解答这个疑惑。来月经能吃黑豆吗来月经的女人是可以吃黑豆的，不需要太担心什么，多注意好经期间的护理就可以了。意见建议：保持精神愉快......

对于豆类可能大家对于黄豆的认知会更多点，今天小编要为大家介绍的是有豆中之王美称的黑豆，赶紧跟着小编一起来看看黑豆不为人们熟知的好处吧。黑豆降低胆固醇黑豆含有丰富的亚油酸、卵磷脂、食物纤维等，能有效地抑制血液......

红枣黑豆鲫鱼汤的做法1.准备食材：鲫鱼1条约500克、红枣10颗、黑豆20克、盐1茶匙、开水1500毫升。2.步骤1：将黑豆放入炒锅中，用小火干炒到豆壳裂开。3.步骤2：再将黑豆洗干净，并沥干水分。4.步骤3：将鲫鱼去鳞、去腮、去内脏，洗......

防癌抗癌的功效黑豆中的微量元素硒具有防癌的作用，对胃癌有防治的效果，黑豆中的花色苷为多元酚的一种，具有很强大的抗氧化作用，能够消除人体内的活性氧，破坏癌物质的活性防止细胞发生癌变。相宜搭配黑豆+橙子：提高营养价值......

黑豆和黑米都是很常见的食物，这两种食物富含营养，对人体有很多益处，很多女性都喜欢吃。那么，女人连吃黑米黑豆一年有什么好处呢?吃黑米黑豆要注意些什么呢?下面就一起来看看吧。女人吃黑米有什么好处预防动脉硬化吃黑米可......

黑豆有豆中之王的美称，为豆科植物大豆的黑色种子，与黄大豆间种，种皮黑色。营养价值黑豆营养全面，含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质，有活血、利水、祛风、解毒之功效。食用效果黑豆性平、味甘;归脾、肾经;具有消肿下气、润......

黑豆性平，味甘，归脾，肾经，黑豆含有维生素，花青素，膳食纤维和多种营养元素。黑豆的皮呈黑色，含有花青素，花青素是非常好的抗氧化剂，能有效清除人体内的自由基，净化体内环境。黑豆的功效抗老防衰黑豆富含维生素E，花青素，这些成分具......

黑豆可以补充雌激素、让子宫内膜增厚，有助于怀孕。这就是今日网上盛传一种黑豆助孕法。黑豆是否真的有此效果呢?黑豆，性平，味甘，营养价值极高，含有丰富的优质蛋白质、脂肪、碳水化合物，还有钙、磷、铁等矿物质、胡萝卜素、......

为什么最补肾中医认为，黑色属水，水走肾，所以肾虚的人食用黑豆可以祛风除热、调中下气、解毒利尿，可以有效地缓解尿频、腰酸、女性白带异常及下腹部阴冷等症状。《本草纲目》中说：黑豆入肾功多，故能治水、消胀、下气、制风热......

消除眼疲劳的四大法每天眨眼300次。20～40岁之间的正常人每分钟眨眼约20次，而在睁眼凝视变动快速的电脑屏幕时，眨眼次数会减少到每分钟4～5次，造成泪液分泌严重不足，就会出现眼睛干燥酸涩的症状。因此特意眨眼，对眼睛的保护非......

功效与作用醋泡黑豆的作法非常简单；首先准备一个平底锅，放入黑豆。但不放油，用中火炒5分钟左右，等黑豆皮迸开后，改为小火，再炒5分钟，不要炒糊，将炒好的黑豆凉15分钟后，放入有盖子的干净容器中。然后加入陈醋，浸泡两个小时左右，陈......