米饭是我们常吃的食物，那么大家会蒸米饭吗？米饭要怎么煮才好吃呢？一起来了解一下蒸米饭的小窍门。蒸煮米饭的小窍门：1、做米饭时，在大米中加少量食盐、少许猪油，会使饭又软又松；2、往水里滴几滴醋，煮出的米饭会更加洁白、味香......

给米饭加点料让你越吃越瘦1.在米饭里加点粗糙米可调节不饱和脂肪，加速肠道蠕动，预防便秘和肠癌；糙米所含膳食纤维与胆固醇结合，促进胆固醇的排出，从而帮助高血脂症患者降低血脂。而黑米的B族维生素含量是普通大米的4倍左右......

茶和稻米都是中国传统的作物，也许你没有想到，将这两样东西放到一起，竟然是天然的防病上品。近年来很多见的一些疾病都可以被他们一扫而光。茶水煮饭四大绝妙用途茶水煮饭功能一：防治心血管病想吃到清香扑鼻的米饭，用茶水烧......

防治心血管病想吃到清香扑鼻的米饭，用茶水烧饭就可以获得色、香、味俱佳的饭食。茶水烧饭还有去腻、洁口、化食和防治疾病的好处。中老年人常吃茶水米饭，可软化血管，降低血脂，防治心血管病。#p#副标题#e#防治消化道肿瘤此......

一、南瓜饭南瓜的胡萝卜素含量居瓜中之冠，其中的果胶可以提高米饭的黏度，使糖类吸收缓慢，因此，南瓜饭适合糖尿病患者食用。另外，南瓜中的甘露醇有通便作用，可以减少粪便中毒素对人体的危害，防止结肠癌发生。二、黑木耳饭煮成......

剩米饭加热后再食用好吗米饭中的主要成分是淀粉，淀粉在人体内的消化程序为：首先，口腔内的唾液淀粉酶将淀粉水解成糊精及麦芽糖。再者，当糊精和麦芽糖进入小肠内便由胰腺分泌的胰淀粉酶和双糖酶继续把糊精和麦芽糖分解为单......

米中含有B族维生素、矿物质、膳食纤维等多种营养素，但其在淘洗过程中，很容易因方法不当导致营养素流失增多。因此，若要更好地保证米饭营养，至少要注意以下四点。第一，淘米应选择凉水，而不是温水。因为水温偏高时，各物质的溶......

很多人喜欢吃汤泡饭，也就是每次先装些米饭，再舀入汤水搅匀后食用。觉得这样吃有汤有米饭，味道挺不错的，而且很方便，不要一直夹菜。注意了经常吃汤泡饭对身体有极大的危害，想要身体健康一定要正确进食才行。经常吃汤泡饭有什......

1、最滋补的是粳米日常用来做米饭的普通大米又称粳米或精米，呈半透明卵圆形或椭圆形，出米率高，米粒膨胀性小，但黏性大。作为日常食用米，粳米含有人体必需的淀粉、蛋白质、脂肪、维生素B1、烟酸、维生素C及钙、铁等营养成分......

对于很多人来说，蒸饭煮饭都是淘米后放冷水再烧开，这已是司空见惯的事了，但事实上，正确的做法应该是先将水烧开，用开水来煮饭。那么，这样做的好处是什么呢？开水煮饭可以缩短蒸煮时间，保护米中的维生素。由于淀粉颗粒不溶于冷水......

加点儿醋：按500克米加1毫升醋的比例放些食醋，可使米饭松软之外还易于存放、防变馊，而且煮出来的米饭肯定没有酸味，反而香味更浓。加点儿油：放入一汤匙油（油食品）搅拌均匀做出来的米饭，香滑软糯，粒粒分明，而且绝对不会粘锅，这招非......

当地时间9月10日，杨铭宇黄焖鸡米饭在美首店正式登陆洛杉矶塔斯廷市，每份售价9.99美元。在短短两天时间里，前来尝鲜的美国食客络绎不绝，有人已经成了回头客，但也有人对其服务态度和订餐流程颇有微词。要想复制国内的成功，占......

米饭不宜与什么食物同吃？稻米：大米不宜与马肉、蜂蜜、苍耳同食。鸡蛋：鸡蛋不宜与糖同煮；与糖精、红糖同食会中毒；与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。猪肉（瘦）：猪肉不宜与乌梅、......

你听说过血糖指数(GI)，但直到现在为止，你可能不太清楚这是什么。食物的GI是根据它们对人体血糖的影响方式而定的。含糖量低的食物使人体胰岛素和血糖飙升的速度哺乳高血糖指数食物。令人惊讶的是，高血糖指数食物岁不利于......

1.加酒蒸米饭法此法仅限于蒸出半生不熟的夹生饭时使用。当发现蒸出的米饭夹生后，可用锅铲把米饭铲散，加入两汤匙米酒和黄酒，然后用文火略煮一会儿、饭就不夹生了。2.加油蒸米饭法陈米煮米饭不如新米好吃，只要改变一下煮米......

很多人学做饭首先就会学做蛋炒饭，做蛋炒饭可能也是认为比较简单。其实并非如此，蛋炒饭要炒的好吃，炒的粒粒分明，还是需要一定功夫的。那么蛋炒饭要怎么炒成一粒粒的呢?接下来大家就跟着小编一起去看看吧。蛋炒饭怎么炒成......

燕麦燕麦属于粗粮，蛋白质多，纤维素高，富含纤维素和胶质，热量又比较低，十分适合现代人养生，而且燕麦有淡淡的香气，加一点在米饭中，健康美味两得!醋加醋的话米饭不会变酸吗?其实不会，煮饭时加一点(1.5kg米/2ml醋)，米饭香味反而更......

在一般人的观念里，减肥第一步，就是不吃米饭！不过现在营养学家说，这个观念其实大错特错，不吃米饭减肥可能会越减越肥哦。其实，吃米饭可以有三好，好身材、好气色、好体力！不过，白米属于碳水化合物，也造成大众对白米的印象，总觉得糖......

第一大原则——尽量让米淡1.米饭不加油一方面，尽量不要在米饭当中加入油脂，以免增加额外的能量，也避免餐后更多地升高血脂。因此，炒饭最好能够少吃，加香肠煮饭，或者用含有油脂的菜来拌饭，也应当尽量避免。2.米饭不......

自热米饭是塑料？答案：不是。把塑料做成大米的工艺成本远比普通大米高，在食品安全方面也过不了关，所以大家基本上不用担心自热米饭中的大米是塑料做的。自热米饭中的米大概可以分为再造米、α米和无菌米饭三类。目前......