美食

上海家常菜有哪些在對異鄉的風物人情匆匆一瞥的同時，我們最想的是：和當地人吃到一塊兒去。如果有可能，最好是能吃到人家的家常飯桌上去。從家常的飯菜裏，可以貼膚的感受到一點兒道地的氣息，人在這種氣息裏，才能和腳下的土地......

糖醋鯉魚製作竅門是什麼糖醋鯉魚味;在靠鯉魚鰓部的地方切一個小口，白筋就顯露出來了，用鑷子夾住，輕輕用力，即可抽掉;鯉魚的烹調方法較多，以紅燒、乾燒、糖醋為主;通乳用時應少放鹽;烹製魚蝦等水產時不用放味精，因為它們本身......

雀巢抹茶巧克力威化在日本備受好評雀巢KITKAT宇治抹茶味威化!日本學生都熱衷吃KitKat巧克力，因為這個品牌的發音近似日文的“必定成功”，學生相信吃這款巧克力有助考試合格。濃郁香醇的白巧克力中加入嚴選特製的宇治抹......

面塊煮雞腎做法常四處旅遊的人，最是有口福的了，可以品嚐到各地的美食。而相信很多人都會土菜有比較深的印象。所謂土菜就是指不講究刀工、塊大肉多的農家菜做法，它也越來越符合人們健康飲食的規範。既然土菜讓人年年不忘......

墨西哥菜是世界最有名的幾個菜系之一，在一個飲食文明被高度重視的國家，墨西哥菜一直給人們帶來的印象是辣。墨西哥菜不拘泥於餐桌禮儀，吃時可只用手，充分反映其民族爽朗豪氣的特徵。分前菜、湯類、主菜和甜品，其中以湯類較......

酸菜魚是四川菜系嗎酸菜魚屬四川菜系，以其特有的調味和獨特的烹調技法而著稱。以鮮草魚為主料，配以四川泡菜煮制而成。此菜雖為四川民間家常菜，但流傳甚廣。成菜肉質細嫩，湯酸香鮮美，微辣不膩；魚片嫩黃爽滑。酸菜魚流行於90......

閩菜的特點是什麼閩菜非常的有特色，所以很多人都喜愛，尤其是喜歡自己在家做家常閩菜，那麼閩菜的特點是什麼？接下來就來看看閩菜的做法。閩菜的特點閩菜是中國八大菜系之一，經歷了中原漢族文化和當地古越族文化的混合、交流......

杏仁介紹市場上非常名貴的乾果，它是可以生吃直接食用的。甜杏仁不僅含有豐富的不飽和脂肪、維生素E、優質蛋白、膳食纖維，還含有鈣、鎂、鋅、鐵等礦物質，容易被人體吸收，夏季食用，不但可以美容養顏，還有減肥功效。杏仁的功......

微博日食記：燃面+涼糕食譜視頻教程做法你吃過【燃面】嗎？有天半夜我餓醒，滿腦子都是這個面，就做了一回。拍完後我連吃兩碗，舒坦！整個人都燃起來了！#一日一食一記#網友熱評：個人爬：宜賓燃面……希望有人懂李小漵一......

青檸芝士餅做法青檸芝士餅材料及份量：忌廉芝士200g，青檸1個，糖30g，蛋2個，消化餅5塊，牛油20g。做法：1.將牛油叮溶，消化餅掰碎加入牛油溶液拌勻;2.將已拌好的消化餅放入蛋糕模內平均壓實作為餅底;3.忌廉芝士室温至軟身;4.加入蛋......

台灣好吃的滷肉飯有哪些走在台灣的街角巷口，通常都會遇到這麼一間店，招牌寫着XX滷肉飯，裝修樸素得不起眼，幾張桌台上放着竹筷和醬油瓶，進門處圍出一方簡陋灶台，中年的老闆在裏面動作利落地滷煮切拌，老闆娘則在店裏忙前忙後，熱......

榨菜介紹榨菜是芥菜中的一類，一般都是指葉用芥菜一類，如九頭芥、雪裏蕻、豬血芥、豆腐皮芥等。原料：大頭菜5000克;精鹽750克;五香粉100克。步驟：1.將大頭菜去葉子，去根鬚洗淨備用。2.把大頭菜切成佛手形狀，用鹽醃7天脱水。3......

四川擔擔麪介紹擔擔麪是四川的一道名小吃，相傳1841年由自貢一個叫陳包包的小販創制，已經有上百年曆史。當年挑擔擔麪的扁擔一頭是個煤球爐子，上面一口銅鍋。銅鍋隔為兩格，一格煮麪，一格燉雞;另一頭裝的是碗筷、調料和洗碗......

肉絲拉皮是哪裏菜肉絲拉皮，即東北大拉皮，是經典的東北涼菜。如果選最出名的東北菜，一定少不了它，沒準還能進個前五名。我想，它之所以受歡迎，定是因為它的口味大眾化卻又不失獨到。東北菜。主料粉皮、瘦豬肉。輔料海蜇頭、綠......

土筍凍介紹土筍凍是起源於福建泉州，一種色香味俱佳的特色傳統風味小吃，是一種由特有產品加工而成的凍品。相傳發明人是民族英雄鄭成功。它含有膠質，主原料是一種蠕蟲，身長二、三寸。經過熬煮，蟲體所含膠質溶入水中，冷卻後即......

去越南吃什麼小吃好去國外旅行一定要品嚐當地最正宗的美食，除了餐廳裏的傳統菜餚外，你還應該去街道轉轉，最正宗的小吃在路邊。為您盤點世界各國的著名街頭小吃，快來看看吧！越南，法式三明治越南法式三明治（Banhmisandwich），樣子......

南瓜咕嚕蝦怎麼做南瓜原產墨西哥一帶，性温，能潤肺益氣，化痰排膿，還有美容功效。而蝦是我們非常熟悉的海鮮，對任意營養物質的補充是有極大幫助的。只是，生活中好像很少見到二者的搭配，究竟南瓜和蝦要如何做採購美味，它們又有哪......

炸魚薯條現在許多人喜歡看英劇，英式風情浪漫迷人，而除了好看的電視劇外，英國還有博大精深的美食。許多英國美食歷經百年，仍然還是餐桌上的“寵兒”，甚至傳銷海外，深受其他人喜愛。那麼如果到英國旅遊，最不能錯過的英國美食有......

在有些吃貨眼中，只要能吃上好吃的就等於擁有了全世界。有時候忙碌了一天回到家，想好好做一頓飯卻提不起力氣，怎麼辦呢？不要沮喪，只要一台電飯鍋，你就能瞬間輕鬆擁有全世界啦！電飯鍋可不只是能煮白米飯那麼簡單，它能做的還有下......

【葱油餅】簡易版，在家用平底鍋就能做，一口氣三張，葱油味簡直上癮，吃了再也不想買外面的了#一日一食一記#【葱油餅】簡易版菜譜圖文教程做法在家用平底鍋就能做【葱油餅】簡易版菜譜圖文教程做法在家用平底鍋就能做【葱油......

説起蛋包飯就想起曾經看過的一部經典的穿越韓劇——《屋塔房王世子》，男主角帶着一幫隨從從古代穿越到現代之後吃到的最美味的東西就是蛋包飯，當他們再回到古代的時候，竟然在那個朝代開了一間專賣蛋包飯的店，那......

柑橘介紹柑橘之所以呈桔紅色，因為富含維生素A這種成份。日該國家果樹科學研究所中一個研究類胡蘿蔔素對人類健康影響的科研小組對日本靜岡縣三木鎮1073名居民進行調查，這些人平時都食用大量的柑橘類水果。結果發現，這些......

什麼是鍋盔鍋盔，全國各地都有的小吃，其味道非常的美味，一方水土養一方人，各地的鍋盔做法也是不同，其味道也是不同，鍋盔的品種多樣，各地的鍋盔也是不一樣，今天就來介紹一下各地的鍋盔都是什麼樣的吧。鍋盔，又叫鍋魁、鍋盔饃、幹......

在蔬菜搭配的食物當中蔬菜沙拉是最為常見的，在許多的西餐廳當中都能見。這道料理它不光外觀十分的好看，在味道上也是非常的贊，淡淡的蔬菜配上算算甜甜的沙拉醬。相信很多朋友在食用這道料理的時候一定是一個難忘的過程。......

廈門肉粽好吃嗎廈門的小吃久負盛名，發展至今據説已有百餘種，因此廈門的美食名揚於海內外。那麼，去廈門旅遊要吃什麼小吃比較好呢？比如，廈門的燒肉粽，還有魚丸湯、賴厝埕扁食、廈門薄餅、廈門餡餅，這5種美食都是非常有名氣，其......