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粵式經典美食 細數那些美味又悠久的粵菜
廣式燒乳豬介紹燒乳豬是廣東燒味其中一種。一般的製法是以重約五公斤的乳豬,宰殺後在腹部剖開,取出肋骨,放入特製燒烤叉撐開,放入烤爐烤成。如果燒烤時用慢火,燒出的乳豬豬皮光滑,稱之為光皮。亦可以用猛火燒烤,其間在豬皮塗......
2022-04-02
食在廣州 驢友人氣推薦的十家本土餐廳介紹
黃振龍涼茶館驢友點評:本土連鎖涼茶店,醒目的店招隨處可見,數量簡直勝過米鋪。瘢痧涼茶乃28味中藥熬製而成,不僅可以清熱解暑,而且還可以緩解喉嚨痛、感冒四肢痠痛等病症。椰汁無渣清潤,酸梅湯解渴潤脾。黃振龍先生生於一九......
2022-04-02
我愛美食:自制水汆丸子圖文教程
今天剛好想吃水汆丸子了,就去市場買了肉來動手做美食。所需材料:兩斤半肉餡五個雞蛋香菜姜葱若干。1、先看成品,ID驗證,太香了,哈哈。2、肉直接在店裏打成肉末,如果拿着姜和葱的話也可以一併打到肉末裏,這樣省事,然後放入盆中......
2022-04-02
名菜“九轉大腸”香天下 九轉大腸的風味特點是什麼?
九轉大腸是哪裏的名菜九轉大腸是山東名菜,其名聲不亞於葱燒海蔘,魯菜主要以鹹鮮為主,這個菜的味道凌駕於魯菜中所有味道之和,到有點像川菜的複合路數,但是技法和用料還是非常山東的,非常明顯,味道鹹甜痠麻微微辣,帶有濃厚的香......
2022-04-05
蒸雞蛋羹的家常做法有幾種 如何做的好吃細膩嫩滑
蒸雞蛋羹的原料有哪些蒸雞蛋羹屬於家常菜譜,主要原料是雞蛋、蝦米,口味是香,工藝是蒸,烹飪難度屬於中級。雞蛋含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質,蛋白質為優質蛋白,對肝臟組織損傷有修復作用......
2022-04-02
肥腸的家常做法大全有哪些?怎麼做好吃?
尖椒炒肥腸做法是什麼尖椒炒肥腸做法:1、肥腸用生粉搓洗乾淨,投入沸水中煮過,撈起放入高身容器裏。2、爆香姜葱,濺魯花料酒,下開水、薑汁酒,燒開後倒入高身容器內,拿去上雜把大腸扣軟熟。3、取出大腸,切件。4、大腸汆水,用自然......
2022-04-02
菜譜:涼拌手撕雞做法詳細步驟教程視頻
【涼拌手撕雞】就是要吃肉!雞肉鮮嫩多汁,還能讓你遠離油煙和汗流浹背,步驟也是超級簡單!絕對下飯的涼拌手撕雞,你能錯過麼?優酷視頻:微體兔2016:涼拌手撕雞132炎炎夏日,不想被廚房的油煙薰陶,又想吃到好吃的美味?這款涼拌手撕雞......
2022-04-02
最爽微博日食記:啤酒蒸大閘蟹去除蟹腥味教程做法視頻
【啤酒蒸大閘蟹】一點蟹腥味也沒有,流油的蟹黃一口悶,再喝一口酒,這是我拍日食記到現在最爽的一次!#一日一食一記#網友熱評:MorganD-:吃螃蟹這麼多年第一次知道還要去蟹心這個東西一隻蘑菇醬:我想到老上海的人吃不起飯只能吃......
2022-04-03
手把手教你做出爆款零食——脆皮炸鮮奶
脆皮炸鮮奶製作方法:1、鮮牛奶2包,澱粉50克,白糖15克,吉士粉30克。2、把鮮牛奶拆開放入鍋中。3、倒入白糖。4、放入吉士粉。5、再放入澱粉。6、然後用勺子攪拌均勻備用。7、鍋裏燒水,放入鍋中隔水加熱。8、加熱時,用勺子不......
2022-04-04
學會五款超有愛意麪吃法做小達人 五種意麪做法教程視頻
學會五款超有愛意麪吃法做小達人五種意麪做法教程視頻學會五款超有愛意麪吃法做小達人五種意麪做法教程視頻學會五款超有愛意麪吃法做小達人五種意麪做法教程視頻天吶!!意麪的五種超有愛的吃法,學會這五款,你也可以成為意......
2022-04-02
營養又清淡的美食 盤點中國料理當中的五種粥
濃郁的香菇和美味的雞肉放在粥裏面是一個什麼樣的味道呢。這或許會讓很多沒喝過的人進入遐想,其實這個味道也是非常容易想的到的。美味的粥把雞肉和香菇的味道都保留了下來,在經過浸泡之後的雞肉和香菇也變得更加的柔軟......
2022-04-02
舌尖的滋味 泉州好吃的海蠣煎怎麼做
海蠣煎起源地是哪裏蚵仔煎發源於泉州,起源是先民在無法飽食下所發明的替代糧食,是一種貧苦生活的象徵,蚵仔煎據傳就是這樣的一種在貧窮社會之下所發明的創意料理。是閩南、台灣等地的經典小吃。海蠣煎又稱蠔仔煎,是閩南地......
2022-04-04
葡萄乾熱量高嗎減肥可以吃嗎
每天都吃葡萄乾會發胖嗎?不會發胖的,1.葡萄乾中的鐵和鈣含量十分豐富,是兒童、婦女及體弱貧血者的滋補佳品,可補血氣、暖腎,幫助改善貧血,血小板減少;減肥時哪些蔬菜水果不能吃----------------------------研究人員以葡萄糖......
2022-05-20
世界“最毒”美食排行榜 你想不到的致命美味
蘑菇每年都有人因自己的選擇而死,其中包括自殺、游泳和採蘑菇。到山野採集蘑菇野餐煮食似乎成了很多饕客的情趣,於是每年都會發生毒蘑菇中毒事件。也許世間100餘種毒蘑菇的毒都敵不過300餘種抗病毒、口感好、滋補、鮮美......
2022-04-02
巧克力的功效與營養成分你都瞭解嗎
巧克力用什麼原料製成它的名字叫巧克力巧克力是以可可粉為主要原料製成的一種甜食。它不但口感細膩甜美,而且還具有一股濃郁的香氣。巧克力可以直接食用,也可被用來製作蛋糕、冰激凌等。在浪漫的情人節,它更是表達愛情少......
2022-04-04
好吃不過餃子 教你五種人氣餃子餡調製方法
素三鮮餃子餡怎麼做素三鮮原料:冬筍,香菇,雞蛋做法:1、冬筍去殼,切片狀,用開水煮10分鐘左右,水中放少量的鹽,煮好的冬筍放涼後切碎備用;2、香菇洗淨後焯水,控乾淨後切碎末,和冬筍放一起備用;3、打3個雞蛋,放少許鹽拌勻,下鍋翻炒後......
2022-04-03
家庭菜:烤魚配料做法圖文詳細教程
好吃到淚流滿面的烤魚,做法也不難,可以馬起來試試:1、準備一條魚、葱薑蒜辣椒。2、把魚切好,加醬油、料酒、鹽、糖、葱姜等醃半小時左右(我都是醃10分鐘,饞,等不了)3、按喜好準備豆芽、木耳、鵪鶉蛋、千張、青椒、洋葱、魔芋......
2022-04-02
最好吃的魚肉做法給愛吃魚的你!千萬別錯過!
香煎魚尾具有什麼功效因魚的營養豐富,食之有味,對人體有着較強的保健功能,故人們普遍愛吃魚。但魚的種類繁多,不同的魚具有不同的保健功能,並不是人人清楚。香煎魚尾具有殺菌、促進消化、降血壓降血脂、防癌抗癌、延緩衰老......
2022-04-06
吃火鍋貼秋膘的季節到了 北京最暖胃的火鍋店都在這裏
者火和牛涮鍋專門店者火和牛涮鍋專門店者火是和牛涮鍋專門店,專營日式火鍋。料理風格上融合了經典日式鍋物的主線以及發源於台灣的日式火鍋創新元素。食材方面沿襲了日式涮涮鍋和壽喜燒十種級別遞增的牛肉,138元起步,12......
2022-04-02
舌尖上的西寧 人氣美食TOP10
雜碎湯介紹青海人民把雜碎湯泡饃看成是最美好的早餐。它既能補身、耐飢,又能抗寒。雜碎是指煮熟的牛羊的頭、心、肺、腸、胃、四蹄等,俗稱“下水”。它又分兩種,即“牛下水”或“牛肉雜碎”、“羊下水”或“羊肉雜碎”。......
2022-04-05
神級特色美食 看官可要把口水裝好
神級特色美食看官可要把口水裝好民以食為天,大家讀過這一詞句,正如詞句所説,美食是每個人都不想去抵擋的,正所謂食色性也,在很多小説、電影中都會提到美食。而且這些書中提到的美食,總會因為它的吃不到和看不到而更顯美味,令......
2022-04-02
教大家做茄汁拌麪做法味道超讚圖文教程
......
2022-04-03
糖醋鯉魚製作竅門是什麼 它的營養是什麼
糖醋鯉魚製作竅門是什麼糖醋鯉魚味;在靠鯉魚鰓部的地方切一個小口,白筋就顯露出來了,用鑷子夾住,輕輕用力,即可抽掉;鯉魚的烹調方法較多,以紅燒、乾燒、糖醋為主;通乳用時應少放鹽;烹製魚蝦等水產時不用放味精,因為它們本身......
2022-04-02
美食製作教程視頻:櫻桃的6種新式吃法 哪種是你的心頭愛?
櫻桃的6種新式吃法,哪種是你的心頭愛?網友熱評:唯Ta最明媚動人:吃新鮮的多好,瞎搞IAMONEEEEE:這麼貴的水果我還是選擇直接吃子愚大人:總覺得櫻桃單吃特別好吃。加工了味道怪怪的。別哭看了:看到這麼麻煩我還是直接吃吧adorkab......
2022-04-03
舌尖上的家鄉 盤點五種百吃不厭的家常菜
冰糖可樂雞翅可樂雞翅是大眾都相當喜歡吃的一道料理,説道家常菜我們可能都會想到紅燒魚,烤鴨或者雞翅之類的料理。那麼可樂雞翅是最符合家常菜的感覺,製作簡單味道受大眾歡迎這些都符合家常菜的標準。可樂雞翅,百吃不膩。......
2022-04-02
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