寶寶的降臨讓媽媽們很是欣喜,但是產後總是會出現一些這樣或是那樣的問題,所以要想恢復好,產後的調養很重要,遵循正確的飲食原則,合理膳食,讓你快速恢復!
歸參燉母雞
材料:當歸15克,黨蔘20克,母雞一隻,葱、姜、料酒、鹽各適量。
做法:1、將母雞宰殺後,處理好,清洗乾淨。
2、將雞剁成塊,放入沸水中氽去血。
3、將當歸、黨蔘、雞塊一起加入適量的清水,把砂鍋放在大火上燒沸,然後再用小火燉至雞肉爛熟,放入葱、姜、料酒、鹽調味即可。
功效:本品可補血益氣、健脾補虛,對產後患者有很好的調養作用,可改善體虛的症狀。
鮮人蔘燉竹絲雞
材料:鮮人蔘適量,竹絲雞650克,豬瘦肉200克,生薑、花雕酒、火腿、味精、鹽、雞粉、雞汁各適量。
做法:1、將竹絲雞去毛後,處理好,洗乾淨,豬瘦肉切成塊,火腿切粒。
2、把所有的肉類氽去血水後,加入其他原材料,然後裝入盅內,放到鍋中隔水燉四個小時。
3、在燉好的湯中加入上面的調味料即可食用。
功效:人蔘大補元敢,搭配竹絲雞、瘦肉,對產後體質虛弱、乳汁不足的患者有一定的補益效果。
黨蔘排骨湯
材料:青豆適量,黨蔘25克,排骨100克,鹽適量,水適量。
做法:1、青豆洗淨,黨蔘潤透切段。
2、排骨洗乾淨砍成塊,氽燙後撈起備用。
3、將上述材料放入煲內,加適量的水用小火煮約45分鐘,再加鹽調味即可。
功效:本品補中益氣,對產後體質虛弱、面色蒼白、神疲乏力者有很好的調理作用。
黑棗黨蔘雞肉湯
材料:雞肉300克,土豆100克,黑棗、黨蔘、枸杞各適量,鹽少許。
做法:1、雞收拾乾淨,斬成塊,土豆洗淨,去皮,切塊,黨蔘洗淨,切段,黑棗、枸杞洗淨,浸泡。
2、鍋中放入水,放入雞肉氽去血水,撈出。
3、將雞肉、土豆、黑棗、黨蔘、枸杞放入鍋中,加入適量的水慢燉兩個小時,加入鹽即可食用。
功效:此藥膳益氣養血,可有效改善產後體虛症狀,有利於女性產後身體的快速恢復。