食用紅薯的禁忌
1、食用涼紅薯易致胃腹不適。
紅薯在胃中產酸,所以胃潰瘍及胃酸過多的患者不宜食用。
2、食用紅薯過量或不合理時,會引起腹脹、燒心、泛酸、胃疼等。
這是因為紅薯中含有“氣化酶”,切記一次不要吃太多。
3、儘量不要空腹吃。
空腹吃紅薯,出現反酸、燒心的機會就高,因為紅薯本身含有比較高的碳水化合物,有一定甜度,增加反流的可能性。
4、中醫診斷中的濕阻脾胃、氣滯食積者應慎食。
5、腹瀉患者和糖尿病人不宜吃紅薯。
胃病的人不能吃得太多,以免脹胃。