1. 很多孕媽媽這個時期會出現牙齦出血的現象,這是因為孕激素使牙齦變得腫脹,蔬菜和水果中含有的維生素可幫助牙齦恢復健康,防止牙齦流血,排除口腔中過多的黏液分泌物及廢物。因此要多吃蔬菜、水果,如橘子、梨、番石榴、草莓等。
2. 用餐後喝一些檸檬水(在水中加上片檸檬)或漱口,可令口腔保持濕潤,還能刺激唾液分泌,減少因鼻塞、口乾或口腔內殘餘食物引起的厭氧細菌造成的口臭。
3.這段時間還要注意不要攝入過多簡單的糖類食品(如蔗糖、果糖、葡萄糖等),注意能量平衡,否則易引發妊娠糖尿病。
懷孕22周由於孕婦牙齦出血的情況越來越頻繁,因此要注意多吃蔬菜和水果。蔬菜、水果中的維生素可以幫助牙齦恢復健康,防止牙齦流血,排出口腔中過多的黏膜分泌物及廢物。用餐後喝一些檸檬水(在水中加上一片檸檬)或漱口,可令口腔保持濕潤,還能刺激唾液分泌,減少因鼻塞、口乾或口腔內殘餘食物引起的厭氧細菌造成的口臭。
醫學認為孕婦多數陰血偏虛,食用人蔘會引起氣盛陰耗,加重早孕反應、水腫和高血壓等;桂圓辛温助陽,孕婦食用後易動血動胎,所以不宜食用。
這個時期還要注意不要過多攝入簡單的糖類食品(如蔗糖、果糖、葡萄糖等),以防引發妊娠糖尿病。
推薦食譜一:紫薯茶巾絞
食材:紫薯4個、豆沙適量、細砂糖適量。
做法:
1、紫薯洗淨,用蒸鍋或是微波爐蒸熟。
2、蒸熟後去皮搗碎,用篩粉過篩一下。
3、過篩後的紫薯加適量細砂糖拌勻。
4、取一張保鮮膜,取約35克的紫薯團攤平放在保鮮膜上,豆沙餡約13克搓圓放在紫薯團上。
5、把紫薯團包住豆沙餡搓圓,再把保鮮膜擰緊紫薯團。
6、最後揭開保鮮膜即可。
功效:紫薯茶巾絞中的紫薯富含硒元素和花青素,幫助孕婦提高免疫力。
推薦食譜二:玉米汁
食材:甜玉米、白糖、蜂蜜、奶油適量。
做法:
1、甜玉米去皮洗淨後,用刀順着玉米棒子,切下玉米粒。
2、把玉米粒倒入鍋中,再倒入清水。
3、大火煮開後,撇掉浮沫,改成中小火煮10分鐘左右。
4、稍涼後將玉米連湯汁一起倒入攪拌機中,攪打出槳。
5、將打好的玉米漿過濾。
6、將玉米汁倒入杯中,再根據個人的口味調入蜂蜜或者白糖。
功效:玉米含有大量維生素E,可增強人的體力和耐力,常吃玉米制品可提高免疫力。
推薦食譜三:什錦炒螺旋麪
食材: 意大利麪2人份、蝦4只、火腿半個、雞胸脯肉半塊、胡蘿蔔半根、豌豆50克、黃瓜半根、玉米50克、食鹽適量、蒜適量、橄欖油適量。
做法:
1、將胡蘿蔔、黃瓜洗淨切小塊,玉米粒、豌豆粒洗淨備用。
2、火腿、蝦仁、雞腿肉清洗後切小丁備用。
3、玉米粒、豌豆粒和胡蘿蔔一起過水焯一下備用。
4、水中加入少許橄欖油和鹽煮開,放入螺旋麪煮熟,撈出螺旋麪後放入盤中,滴入幾滴橄欖油拌勻備用。
5、炒鍋放橄欖油,快速放入蝦仁丁和雞肉丁炒散。
6、接着放入餘下的菜料翻炒。
7、倒入螺旋意麪快速翻炒。
8、調入黑胡椒碎、蒜末和鹽炒勻即可。
功效:雞肉的消化率高,很容易被人體吸收利用,有增強體力、強壯身體的作用。每天適量食用,可以增強孕婦免疫力,減少患病機率。
推薦食譜四:南瓜可樂餅
食材:南瓜泥300克、土豆泥100克、豬肉餡100克、洋葱(末)100克、小麥麪粉適量、麪包糠適量、雞蛋1個、食鹽適量、黃油30克、胡椒粉(黑)適量、植物油適量。
做法:
1、準備好南瓜土豆,切粒。
2、南瓜、土豆蒸好後壓成泥備用。
3、燒熱,把黃油放入燒至溶化,放入洋葱末炒軟,再放入豬肉末炒至變色。
4、把炒好的餡料拌入南瓜泥中,加調味料拌勻。
5、將混合好的餡料搓成圓球狀,再壓成餅狀,依次沾上適量麪粉、蛋液和麪包糠。
6、鍋中放油燒至180度,把可樂餅放入。
7、可樂餅炸至金黃色,撈起吸除多餘的油分,即可食用。
功效:南瓜是一種很好的食材,其所含果膠可以保護準媽咪腸胃免受粗糙食品刺激,舒緩腸胃。