桃子的熱量以及減肥功效
別名:桃實、桃子
熱量:48大卡(100克可食部分)
評價:熱量較低的一種水果,其鐵含量在水果中屬於較高的,適宜減肥期間食用。
桃的介紹
桃為薔薇科植物或山桃的成熟果實。原產我國陝西、甘肅一帶。目前分佈很廣,主要產區是河北、山東、北京、陝西、山西、河南、甘肅、浙江等省市。根據分佈地區和性狀特徵,可分為北方品種羣、南方品種羣、黃肉桃品種羣、蟠桃品種羣和油桃品種羣。北方品種羣果實尖端有突尖,果肉脆或柔軟多汁;南方品種羣果實頂端圓,果肉柔軟多汁;黃肉桃品種羣的果肉為黃色;蟠桃品種羣的果實扁平形;油桃品種羣果面光滑。
人們總是把桃作為福壽祥瑞的象徵,在民間素有“壽桃”和“仙桃”的美稱。在果品資源中,桃以其果形美觀,肉質甜美被稱為“天下第一果”。
營養信息
營養素含量/(每100克)
熱量(大卡)48.00
碳水化合物(克)12.20
脂肪(克)0.10
蛋白質(克)0.90
纖維素(克)1.30
維生素A(微克)3.00
度量單位
度量單位熱量(可食部分熱量)
1個(中)桃(200.0克,可食部分172.0克)83大卡
1個(大)桃(250.0克,可食部分215.0克)103大卡
標準(100克)
桃的營養價值
1.桃有補益氣血,養陰生津的作用,可用於大病之後,氣血虧虛,面黃肌瘦,心悸氣短者;
2.桃的含鐵量較高,是缺鐵性貧血病人的理想輔助食物;
3.桃含鉀多,含鈉少,適合水腫病人食用;
4.桃仁有活血化淤,潤腸通便作用,可用於閉經、跌打損傷等輔助治療;
5.桃仁提取物有抗凝血作用,並能抑制咳嗽中樞而止咳,同時能使血壓下降,可用於高血壓病人的輔助治療。
桃的吃法
巧洗桃毛:1.將桃子放在温水中,再撒少許的鹽,輕輕揉,桃毛就會很快脱落。2.在水中放入食用鹽,將桃子浸泡3分鐘,攪動,桃毛就會自動脱下。
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