日研究稱吸煙者飲食中砷攝入量過多易致癌

【環球網綜合報道】據日本《每日新聞》7月5日報道，日本國立癌症研究中心5日發表的一項研究結果顯示，長期食用海藻等含砷海鮮類食物吸煙男性，患肺癌的機率比不食用此類食物的吸煙男性高。而對不吸煙的男性來説，砷攝入量越多，患肺癌的機率反而越低。對此，該研究中心呼籲“要想防肺癌就先戒煙”。

該研究中心將目光集中在日常飲食中砷元素攝入量和患癌症的關係。通過針對9個府縣90378名45-74歲的男女性之間長達11年的持續觀察，結果發現共有7002個人患有癌症。其中，吸煙的男性砷攝入量越高患肺癌的機率越高，不吸煙的男性則正好相反。據瞭解，砷被國際癌研究機關歸類為致癌物質。但是，這些富含砷素的海藻本身也具有可以防癌變的抗酸化作用。

雖然此前也有研究表明，過度攝入砷元素能提高患肺癌症的機率，但像這樣闡明日常食生活中砷的攝入量和肺癌的關係還是第一次。該研究中心癌症預防室沢田典繪室長結識稱，“由於吸煙會導致身體將砷素排除體外的能力下降，而殘留的砷就可能對肺產生不良影響。”(實習編譯：趙翠花 審稿：關超)