煮牛奶是每個家庭常做的事，可是你知道煮牛奶要注意什麼嗎？牛奶消毒對温度的要求並不高，70℃時用3分鐘，60℃時用6分鐘即可。如果煮沸，温度達到100℃，牛奶中的乳糖焦化，而焦糖可誘發癌症。煮沸後牛奶中的鈣會出現磷酸沉澱現象，......

相關閲讀：飯後做什麼事容易致病？美國着名癌症學家曼高斯醫生指出：現代家庭的許多衞生用品應該令人警惕，因為它們含有致癌化學物！這話怎麼沒早聽説呢？沒關係，現在就跟小編一起來發現衞生間里人人都會犯的六個致癌習慣吧。一、......

腫瘤所引起的人體健康異常，可因腫瘤的性質(良、惡性)、部位及受累器官的特點而異。一般情況下，當腫瘤生長至一定程度或直影響所在器官的正常生理功能時，才會引起人體的明顯不適。但其表現並無特異性，常常需要與不同的非腫......

由於泡菜製作時間短，所含的亞硝酸鹽較多，雖然好吃，但肝炎病人因肝部疏泄功能受損，常吃泡菜會對健康有害，因此，肝病患者最好不要吃泡菜。泡菜是在蔬菜中加入大量的鹽及一些調料製作成的一種半成品菜。泡菜製作方便，所需時間短......

一、衞生紙：引發白血病被曼高斯博士列舉的首先是人們天天離不開的衞生紙。他説，衞生紙多為再生紙，為了美化外觀，多數衞生紙添加了染料，包括熒光增白劑或滑石粉。顏色越白的衞生紙，可能加有更多的熒光增白劑或滑石粉。而這些......

顏色上：放養鴨子產的蛋，蛋黃顏色會隨四季變化而改變。◎春天，食物來源豐富，營養充足，鴨蛋質量非常好，蛋黃略呈紅色。◎夏季，食物來源減少，蛋黃的紅度變淺。◎秋季，鴨子以稻穀為主食，此時蛋黃顏色偏黃。◎冬季全靠飼料餵養，蛋黃呈......

喝隔夜茶不會危害人體健康許多人都覺得隔夜茶不能喝，説法很多，其中比較危言聳聽的是説喝隔夜茶會得癌症，其實這種説法是沒有科學根據的。首先隔夜茶的概念和放置時間較長的茶水很難區別，早晨泡的茶下午喝很常見，深夜工作泡......

對於血脂不正常的人羣或體重不正常的特殊人羣來説，我們更強調的是選擇植物油中的高單不飽和脂肪酸。在用油的量上，也要有所控制。血脂、體重正常的人總用油量應控制在每天不超過25克，多不飽和脂肪酸和單不飽和脂肪酸基本......

夏季，天氣炎熱，許多女性喜歡用爽身粉來能吸收汗液，滑爽皮膚，減少痱子發生。浴後或理髮後，撲散在身上或頭部，能給人以舒適芳香的感覺。但對於女孩最好不要將爽身粉撲在大腿內側、外陰部、下腹部等處。這樣做對身體非常不利，這......

人體本身對癌症有一定的防禦能力，這種能力因人而異。每個人身體中或多或少都存在着癌細胞，而我們自身健全的免疫系統具有殺死癌細胞的強大能力。這就需要我們精心維護自身健康、健全的免疫系統，而健全的免疫系統要靠均衡......

長期使用某些藥物也能致癌則鮮為人知，現擷取其部分簡介如下，以引起警惕。抗生素如氯黴素除了抑制骨髓導致再生障礙性貧血外，還可引發白血病。解熱止痛藥如長期大量濫用含非那西丁成分的藥物，可誘發腎盂癌和膀胱癌;含有氨......

有資料顯示，在癌症病人中，約有40%的病人因飲食不當而引發，其中包括大腸癌。飲食不當的突出特點是熱量、動物脂肪和膽固醇等攝入過多，膳食纖維和維生素等明顯缺乏，以及在高熱量攝入的同時伴隨運動量過少等。動物脂肪：導致大......

近日，記者在株洲多個農貿市場走訪發現，可隨意購買到烤鴨油。在賀嘉土農貿市場，一烤鴨店老闆告訴記者，50多斤烤鴨油剛被人買走，現在沒貨了，要的話，只能改天來。在該市湘天橋，一家名為北京御膳房香爆鴨店的老闆説，自己的烤鴨店生......

經期受涼會致癌的説法到底正不正確？説法一：如果月經來潮前會有頭暈、脹奶、便祕症狀，這是癌症的前兆。按照個人體質用黑（紅）糖、蓮藕、蘿蔔、薏仁等熬湯飲用，可防止癌細胞的發展。醫師解答：不對。排除相關內科疾病，頭暈、脹奶......

據外媒今晨報道，美國環保組織環境工作組（EWG）研究發現，購物收據或使用櫃員機時打印的單據都含有毒化學物質雙酚A，即使只是接觸收據，雙酚A也能經由皮膚進入人體，長期接觸或嚴重擾亂人體激素分泌，甚至可能致癌。該組織稱，他們在......

可口可樂澄清，質疑阿斯巴甜的安全性説法毫無根據今年年初，可口可樂在全國各大城市鋪開無糖可樂零度的銷售，但是阿斯巴甜成分可能讓飲用者產生偏頭痛甚至有致癌的風險，卻不斷透過轉帖風傳。對此，可口可樂昨日透過在官方網站......

廣州今起首次心和中國疾病預防控制中心病毒病預防控制所聯合召開了鼻咽癌血清學早期診斷科研成果在全省人羣篩查中推廣應用的新聞發佈會，從今日起，將在廣州開展鼻咽癌篩查。據悉，這是廣州首次開展大規普查活動。會上，中科......

FDA(美國食品與藥品管理局)於12月4日發表已證實大部分油炸、烤制食品，尤其是炸薯條、炸薯片中含有高濃度的丙烯酰胺。丙烯酰胺已在動物實驗中被證明可以致癌，但對人體是否能致癌尚不明確。況且FDA也未肯定地説今後最好......

剩下的飯菜反覆加熱更易產生致癌物質剩飯菜經過長時間的放置，容易產生對人體有害的亞硫酸鉀、硫氫氨鈉等有害物質，會損害人體消化系統，導致胃酸、胃漲、頭暈，嚴重的還可能導致噁心腹瀉等中毒現象。在一般情況下，通過100℃......

這一點科學家早就得出了結論。世界衞生組織在調查23個國家人口的各種死因後發現，嗜糖比嗜煙更可怕，各國人口死亡率竟與該國糖的消耗量成正比。長期嗜食高糖食物的人，平均壽命要比正常食糖者縮短20年左右。愛吃甜食是人的......