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有關夏季飲食要注意什麼呢的內容
夏天吃銀耳要講究
銀耳營養豐富,是保健佳品。銀耳中含有多種維生素、氨基酸、葡萄糖、葡萄糖醛酸,並含有脂肪、蛋白質、硫、磷、鎂、鈣、鉀、鈉等。下面是幾種在夏季經常食用銀耳的方法。銀耳石斛羹夏季氣温高,炎熱的氣候往往使人大汗淋漓......
2023-11-15
水為什麼會導致人體中毒?
人離不開水,但過量飲水卻會中毒。對於這一觀點人們可能會感到陌生,其實早在30年代美國就已報告因大量飲水引起水中毒的病例。後來英國、加拿大、德國等國又陸續報告了一些由於飲水過量而中毒的病例。最近,英國某醫院又報......
2023-11-15
夏季喝冰啤酒要注意什麼?
酒温不宜過低存放在冰箱裏的啤酒應控制在5-10攝氏度,因為啤酒所含二氧化碳的溶解度是隨温度高低而變化的,啤酒各種成分在這一温度區間協調平衡,能形成最佳口味。温度過低的啤酒不僅不好喝,而且會使酒液中的蛋白質發生分......
2023-11-15
夏天多吃哪種蔬菜
多吃瓜類蔬菜:夏季正是瓜類蔬菜上市旺季,它們的共同特點是含水量都在90%以上。在瓜類蔬菜中,冬瓜含水量居眾菜之冠,高達96%,其次是黃瓜、絲瓜、南瓜、苦瓜、西瓜等。吃500克瓜菜等於喝450毫升優質水。多吃涼性蔬菜:夏季蔬菜......
2023-11-15
夏季飲食勿忘補鉀
每到炎熱季節,很多人胃口不好,消化功能降低,且易出現乏力倦怠、胃脘不舒等症狀,有的發生胃腸道疾患。因此,炎熱季節必須講究飲食調節,採取相應的對策。增加一些苦味食物。苦味食物中所含的生物鹼具有消暑清熱、促進血液循環......
2023-11-15
夏天多吃瓜類蔬菜
1.多吃瓜類蔬菜夏季氣温高,人體丟失的水分比其他季節要多,必須及時補充。一談到水,人們往往會想到市場上銷售的淨水、太空水。其實,蔬菜中的水分,是經過多層生物膜過濾的天然、潔淨、營養且具有生物活性的水,是任何工廠生產......
2023-11-15
夏季胃口怎麼開
每到炎熱季節,很多人胃口不好,消化功能降低,且易出現乏力倦怠、胃部不舒適等症狀,究竟是什麼原因呢?首先是熱天人體出汗多,容易造成體內水鹽代謝失調。若大量出汗,則使體內水分、氯化鈉、水溶性維生素喪失過多,可引起水鹽代......
2023-11-15
豆製品適合夏季養生
豆漿:中醫認為,豆漿具有補虛潤燥、清肺化痰、通腸利便等功用。盛夏,老年人出汗較多,氣陰耗損,加上機體消化功能較弱,甚至中暑。此時老年人常喝些豆漿,可補充營養,消暑清熱。黃豆芽:它所含的維生素A是大豆的3倍,維生素B1是大豆的......
2023-11-15
夏季吃水果要講科學
夏啖水果講究寒熱夏季正是水果盛產的季節,荔枝、龍眼、西瓜、香蕉、水梨,還有進口的葡萄柚、蘋果等琳琅滿目。雖説水果要多吃,但是依照中醫的看法,人體質分為寒、熱、虛、實。水果也有水果的性質,一不留神,錯吃水果也會讓人......
2023-11-15
立夏的飲食養生寶典
今年,5月5日是農曆的立夏。此時,鬥指東南,維為立夏,萬物至此皆長大,故名立夏也。此時太陽黃經為45度,在天文學上,立夏表示即將告別春天,是夏日天的開始。人們習慣上都把立夏當作是温度明顯升高,炎暑將臨,雷雨增多,農作物進入旺季......
2023-11-15
夏季泌尿道結石是怎麼造成的?
昨日已入伏,標誌着盛夏的到來,最近醫院內尿路結石急性發作的病人也多了起來。昨日,在急診患者中,有近30%的患者是泌尿繫結石患者。專家提醒:吹空調、喝啤酒、吃海鮮容易誘發夏季泌尿道結石。前日,為了消暑,單身的張先生約上......
2023-11-15
兒童夏季飲食需注意
兒童活潑好動,夏季出汗多、食慾下降,水分、無機鹽等營養物質容易流失,如果不及時補充,孩子的營養可能會跟不上發育所需。炎熱的夏季,清涼的冰激凌、好喝的飲料能夠起到消暑解渴的作用,但是它們卻不能滿足孩子生長所需的多種......
2023-11-15
夏季飲食的注意事項
在煮粥時加些荷葉,稱荷葉粥,味道清香,粥中略有苦味,可醒脾開胃,有消解暑熱、養胃清腸、生津止渴的作用。在煮粥時加些綠豆或單用綠豆煮湯,有消暑止渴、清熱解毒、生津利尿等作用。夏季的營養消耗較大,而天氣炎熱又影響人的食......
2023-11-15
夏季什麼人應少吃冷飲
冷飲具有祛暑降温、消煩解渴、清火除躁的作用。因此,在烈日炎炎的盛夏,人人都喜歡吃冷飲,但並不是每個人都適宜吃冷飲的。嬰幼兒因胃腸道發育尚不健全,對冷飲的刺激極為敏感,會引起腹瀉、腹痛、咽痛、咳嗽等症,還會誘發扁桃......
2023-11-15
炎炎夏日如何養生
夏日氣候燥熱,以熱者涼之,燥者清之的原則,清燥解熱乃夏季養生之要道。頭腦宜清靜。盛夏烈日高温蒸灼,令人感到睏倦、煩躁和悶熱不安,使頭腦清靜,神氣平和是養生之首要。據古醫經《養生篇》中記載,夏日宜靜養勿燥,節嗜慾、定心......
2023-11-15
夏季常吃冷飲好嗎?
現在的孩子們享用着越來越多的食品種類,但孩子們最喜歡的還是各種冷飲。特別是在夏天,各式各樣的冰淇淋、汽水、可樂不勝枚舉,孩子們會要這要那。而年輕的家長呢?從前小時候能吃到幾分錢一根的冰棒就得到滿足,現在對孩子......
2023-11-15
夏日吃什麼有益於健康
常言道:冬吃蘿蔔夏吃薑,不勞醫生開藥方。也許有人會問,冬吃蘿蔔可保曖防寒,温中健胃,而炎炎夏日為何還要吃性味辛辣的生薑呢?原來,夏日食姜與人們的夏日生活習慣和生薑的多種藥用作用有關。增進食慾炎炎夏日,人體受署熱侵襲,......
2023-11-15
病人夏季吃水果要謹慎
夏季病人吃水果應注意以下幾項宜忌:第一,胃酸較低的人,不要吃李子、山楂、檸檬等含有機酸較多的水果。第二、患心臟病和水腫的人不要吃含水量較多的西瓜、椰子等,以免增加心臟負擔和加重水腫。第三、經常大便乾燥的人,可多......
2023-11-15
什麼時候是進補最佳時機
冬季進補,是人們都知道的,但伏天進補,卻不那麼人人皆知了。冬補是不容質疑的,因為腎主冬,進補先當補腎。為什麼伏天進補也是最佳季節呢?很顯然,伏天晝長夜短,汗多易虛。因此,氣陰兩虛的老人特別多。這個季節進補很容易吸收,可......
2023-11-15
夏季怎麼煮防暑粥
祖國醫學認為,暑為夏之主氣。在赤日炎炎的盛夏,經常選食一些藥粥,對防暑降温、祛病延年、強身壯體、保健益壽大有裨益。常用的有:一、紅棗綠豆粥。取紅棗100克、綠豆300克,加水1.5升,明火煮沸後再改文火燉熬,使綠豆酥爛為止,......
2023-11-15
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