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酸菜豬肉燉粉條的做法
原料:東北大拉皮75克、五花肉100克、東北酸白菜100克、姜4-5片油60克、老抽1小勺、料酒1小勺、鹽1勺半、雞精、胡椒粉適量做法:1.東北大拉皮在70度左右温水中浸泡7-8分鐘;2.五花肉切正方小塊;3.東北酸白菜切絲;4.將泡好的......
2023-11-15
白菜燉粉條怎麼做好吃?白菜燉粉條的做法
白菜洗淨切大塊,粉條泡軟剪開,豬肉切片用澱粉、生抽、鹽、五香粉拌勻醃製10分鐘;鍋內炒香葱花,下豬肉炒變色,再下白菜炒勻;放粉條和開水,開水沒過菜為宜,加少許老抽、鹽。白菜燉粉條的做法-白菜燉粉條怎麼做?白菜燉粉條的做法......
2021-04-30
怎麼做紅薯粉條?紅薯粉條是什麼?
怎麼做紅薯粉條?紅薯粉條是什麼?紅薯粉條是什麼?紅薯粉條,又稱紅薯粉絲、粉皮,是一種漢族傳統名產,已有400多年的歷史。紅薯粉條久煮不爛,清香可口、食法多樣,是利用紅薯為原料,靠紅薯內的澱粉來製作的一種食材。紅薯粉條,粉條......
2021-04-30
砂鍋白菜燉粉條的做法
主料:豬肉、白菜、粉條、紅皮洋葱做法:1、五花肉切薄片,白菜洗淨切段,洋葱切條,蒜和葱切片,姜切絲,紅薯粉條用温水泡軟備用;2、放五花肉煸出油後放入葱薑蒜、幹辣椒和八角炒出香味;3、放入老抽、料酒、少許白糖炒約2分鐘;4、加......
2023-11-11
40℃—50℃温水泡粉條,筋道
粉條涮火鍋、豬肉燉粉條、酸菜炒粉條……滑溜溜又透明入味的粉條軟糯筋道,是許多佳餚的好夥伴。可是用粉條做菜,第一步就是要泡發好。用温水泡,是發好的關鍵。粉條質地堅硬,光用涼水,就算泡上一天也很難泡開。......
2023-11-21
如何做白菜燉粉條?
如何做白菜燉粉條?如何做白菜燉粉條?方法一材料:白菜,肉片(用醬油醃漬),粉條,豆腐,葱,姜,蒜,辣椒,芝麻醬,雞精,鹽。做法:1、鍋內燒油,熱後放入葱、姜、蒜、辣椒爆炒,放肉片炒至七成熟;2、白菜下鍋,翻炒片刻,加水、粉條、豆腐,蓋鍋蓋,中小火燜......
2021-04-30
如何挑選粉條
我們平時在購買食物的時候總是去超市隨手拿一些就完事兒了,有的時候吃起來並沒有我們想象中的那麼美味,其實有的食物受到環境等因素的影響口感和味道會變化的,我們在選擇的時候一定要挑選好,下面一起來看一下什麼樣的粉條......
2021-04-29
洗衣粉真能炸油條嗎?洗衣粉炸油條的原理是什麼
導語:在生活中油條是一種常吃的食物,吃起來很是可口口感獨特,但是突然流傳起一種説法,很多黑心商販在炸油條的時候加入了洗衣粉所以才會如此酥脆,那麼洗衣粉炸油條是真的嗎。油條為什麼這麼好吃很多人喜歡吃油條,主要因為油......
2021-04-26
墨汁粉條橫行怎麼辨別假粉條
隨着人們對紅薯粉條需求量的增加,假冒偽劣的紅薯粉條也大量出現在了市場上,造假手段也層出不窮,有的摻入了其他原料,有的加入了食用膠、明礬等各種添加劑,有的生產衞生不達標,這些都是及其危害人體健康的。所以購買時一定要......
2023-11-22
錦繡大地檢出鋁超標粉條
一些粉條熟了以後口感特別筋道,很可能是因為含有禁止添加的鋁。北京市食品藥品監督管理局昨日發佈食品安全信息,興軍一奇牌勁大粉條因為鋁超標而被停止銷售。這款粉條從北京錦繡大地市場一家商户處抽樣,標註生產單位為秦......
2023-11-05
如何辨別粉條的質量?鑑別粉條質量的方法
粉條又稱粉絲,是由紅薯、馬鈴薯原料加工製成的絲狀或條狀乾燥澱粉製品。粉條是生活中常見的一種食物,各種吃法不同,但是怎樣才能選購優質的粉條呢?如何辨別粉條的質量?鑑別粉條質量的方法鑑別粉條質量的方法一看:首先看光澤......
2021-04-29
東北名菜豬肉燉粉條製法
製作材料:豬肉400克,紅薯粉條150克,京葱1根,八角2顆,冰糖8克,薑片3片調味料:生抽2大匙,鹽1/2小匙,老抽1小匙,花雕酒1小匙教你如何製作豬肉燉粉條更美味1.鍋內燒開水,放入切塊豬肉氽燙至水開,撈起洗淨,瀝乾水。2.鍋內放1小匙油,放入......
2023-11-25
粉條兒菜的功效與作用
【拼音名】FěnTiáoérCài【別名】肺筋草、小肺筋草[四川]、金線吊白米、蛆兒草、蛆芽草【來源】百合科肺筋草(粉條兒菜)屬植物肺筋草Aletrisspicata(Thunb.)Franch.以根及全草入藥。四季採全草,......
2023-11-07
洗衣粉炸油條 這樣的油條你敢吃嗎
近日南方城市驚現洗衣粉油條,不良商販在炸油條時,在麪粉裏放少量的洗衣粉,炸出來的油條外觀口感都比其他油條好得多。而微博上也開始瘋傳一則消息:色澤過於金黃、順光時可見亮晶晶顆粒、油條斷面會出現大孔洞…&hel......
2023-11-19
淮安:長蟲舊麪條粉碎後又做成新麪條
調查發現,情況屬實,當地迅速組織查處通訊員李毅金陵晚報記者於志兵盧通衞生問題不容樂觀近日有知情人舉報,位於淮安市金湖縣的金葉糧油食品公司,將快要過保質期的掛麪回爐再加工,再打上新的生產日期。記者立即進行了調查。......
2023-11-06
山東“皮筋粉條”疑添加明礬
據山東廣播電視台生活頻道《生活幫》報道,最近德州市民段阿姨買了一些粉條,吃了一頓就不敢再吃了。往日的香餑餑,為什麼遭到了冷處理?很長時間以來,粉條一直都是段女士最中意的菜餚。眼前的這些粉條,看上去晶瑩剔透,看上去沒......
2023-11-05
微博@廚子老丘燉菜教程:豬肉燉粉條食譜做法視頻
【豬肉燉粉條】暖氣還沒來的日子裏,我們也要想盡辦法温暖自己。我能想到最好的方式,就是給你一鍋熱氣騰騰的燉菜,那就豬肉燉粉條子吧,你看成嗎?#我為你下廚##吃貨秀#微博@廚子老丘燉菜教程:豬肉燉粉條食譜做法視頻......
2022-04-01
川貝粉燉雪梨的功效怎麼樣
雪梨是一種很常見的水果,雪梨有非常豐富的營養物質,對於身體保健來説是非常有好處的。而且雪梨還能有一些治療疾病的功效,如果身體出現了這樣的疾病後,還能拿雪梨當作治療疾病的藥物進行使用。配合一些其他的藥物一起治療......
2021-04-29
粉條燉雞湯做法有哪些呢
粉條燉雞湯是一道地地道道的滋補湯羹,不僅僅有着雞肉,而且還有粉條,加上粉條本身就是用地瓜粉或者是澱粉製作而成的,不僅具有滋補元氣的功效,還可以增強人體的蛋白質,有不少的小孩子非常喜歡吃粉條,粉條滑滑嫩嫩,既好吃又美味......
2021-04-30
白菜燉粉條 推薦5種美味的做法
白菜燉粉條是一道非常家常的菜品,但就是這麼一道簡簡單單的白菜燉粉條,可難道了無數大廚,不知怎樣把這兩種食材結合地更加美味,同時又使其不失其豐富的營養成分,想要知道如何使白菜燉粉條變得更加美味嗎?那就趕緊戳進來吧。......
2023-10-28
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