誤區一：食品中添加的有害物質，都是食品添加劑。最近九部委公佈可能食品中添加的非食品物質名單，本來是為了澄清什麼是食品添加劑，什麼是非食品物質，結果卻適得其反，被人們誤説成是非法食品添加劑名單。我哭笑不得地想，弄出這......

加了添加劑的食品一定有毒我們日常所吃的很多食物中有含有添加劑，那麼食物加了添加劑就一定有毒嗎？這種説法是不對的。比起煙和酒來，食品添加劑對健康成年人造成的危害微乎其微。只要遵守國家的有關限量規定，現在允許使用......

罐頭裏的水果經年仍色澤鮮亮，餐廳裏的京都骨那麼紅豔誘人，小推車上的點心更是五顏六色，這些食品之所以有如此的誘人色澤，是天然的嗎？我想我們中不少的人可能都知道，這絕大部分都是食品添加劑的功勞。隨着人們生活水平不斷的......

廚師提醒，去餐館吃飯可以通過以下幾個方法避開食品添加劑：1、少點顏色鮮豔的菜。它們都可能添加了過量色素。2、別一味追求好口感。過於筋道的魚丸、肉丸中可能有高彈素，口感與原材料不相符的，可能就有問題。3、清淡的菜......

誤區一是把蛋黃作為寶寶輔食的首選。很多家長都會覺的蛋黃的營養豐富，所以就選擇把蛋黃水調成糊狀或者把蛋黃弄碎了給寶寶當做輔食。但是蛋黃的營養雖然豐富，同樣的裏面鐵的含量也是很高的，對這個時期的小寶寶來説是很不......

長期以來，加工食品中的添加成分到底安不安全，一直是人們關注的焦點。最近，美國網絡醫學博士發表了最有爭議的五種添加成分的最新研究成果：合成色素在許多果味水、果味粉、果子露、汽水、配製酒、紅綠絲、罐頭等食品中大量......

如今的食品中，幾乎都添加了食品添加劑，而這些添加劑是不能吃的。那麼你知道食品添加劑有哪些嗎？知道食品添加劑分類是怎樣的嗎？知道食品添加劑的作用嗎？今天我們就來詳細的為大家介紹一下。食品添加劑的種類很多，普通人能知......

國家相關部門建議，嬰兒於六個月時可添加輔食。但是關於小兒添加輔食具體的時間應該根據嬰兒具體情況而定，比如體格生長、神經發育、攝食技能，以及社交技能發育狀況等進行決定。通常來説，若寶寶體重達到6.5-7kg，可以自己保......

猜猜這是什麼食物？馬鈴薯粉，植物油，澱粉，調味料〔麥芽糊精，白砂糖，食品添加劑（穀氨酸鈉，檸檬酸，食用香料，酒石酸，二氧化硅，阿巴斯甜，苯丙氨酸）〕，5’—鳥苷酸二鈉，5’—肌苷酸二鈉，阿拉伯膠。這是人們日常生活中經......

我們都知道，現在市場上很多食物為了增加賣相和口味都添加了很多添加劑，用來誘導消費者，但是這種添加劑不僅沒有任何營養而且嚴重危害着我們的身體健康，那麼哪些食品容易含添加劑呢，下面我們一起來看一下：易含食物添加劑排行......

據研究表明，我國兒童出生體重及6個月內體重的增長與發達國家兒童相比無明顯差異，而6個月後差距逐漸增加，其主要原因是由於家長缺乏科學餵養知識，使許多嬰兒在6個月後不能及時合理地添加輔助食品。前段時間，衞生部出台了《......

説到食品添加劑，相信大家並不是很陌生，甚至可以説是非常熟悉的。那大家知道食品添加劑的危害有哪些嗎？知道食品添加劑的作用有哪些嗎？食品添加劑又有哪些嗎？如果不知道的話，那今天小編就來為大家一一解答一下。想知道的朋友......

近日，辛吉飛接受了記者的專訪。談及對食品添加劑的態度，辛吉飛説：我對於食品添加劑的態度不是一概而否，不是説以偏概全。我認為食品添加劑是非必要不添加。食品添加劑可以改變食品，提升味道、色澤或者延緩保質期。如果這個......

眾所周知，含有大量食品添加劑和防腐劑的加工食品對人體健康是有百害無一利的。下面的10種食品添加劑就是應該少吃或乾脆不吃的。在食物標籤和快餐營養成分表上，它們赫然在目。1.鈉：比薩餅、外賣湯、番茄汁和熟肉等食物中......

1漂白劑常見種類：亞硫酸鹽類、過氧化氫。可用於薯片、葡萄酒、乾菜、涼果、白糖等，使用範圍非常廣，媒體相繼曝光過一些黑作坊使用工業用品雙氧水掩蓋肉類、海鮮的腐敗變質外觀，消除臭味。2抗氧化劑常見種類：抗壞血酸（維他命......

對於為什麼要在食物中添加一些食品添加劑，很多人都不能正確理解？對於食品添加劑到底能起什麼作用，相信也是很多人都沒有明確的瞭解。對於這些問題，專家給出瞭解説：其實食品添加劑並沒有消費者所想象的可怕，它並不是毒藥，它的......

食品添加劑，我想朋友們肯定毫不陌生。現在市面上幾乎所有的包裝食品當中如果沒有特殊註明無添加就都含有食品添加劑的成分。食品添加劑的種類很多比如：色素、防腐劑、穩定劑等等。那麼食品添加劑對我們的健康有好處嗎？答......

添加劑使用歷史久遠如果在工業化生產的食品中不加入食品添加劑，那麼大部分食品都可能是外觀很難看、感覺很難吃、難以長期保存、營養價值也很低，也就不可能有市場上那麼多琳琅滿目的食品。當然，個別食品生產經營者肆意增......

英國食品標準局理事會10日就部分食用色素可能對兒童行為產生影響的問題進行了討論，並決定向政府提出在食品中少用人工色素的建議。歐洲多個消費者保護組織10日也敦促歐盟全面禁止使用這6種人工色素。此前，科學家早就發......

寶寶的健康成長是都很關注的，這也是都父母都關注的，給寶寶添加輔食也是都關注的，但是有的父母會存在誤區，那麼寶寶添加輔食的飲食誤區是什麼？誤區一：只吃主食不吃菜給寶寶添加輔食，有的父母只注重主食，爛飯、麪條、各種米粥、......