夏季，強調飲食清補的同時，建議人們勿食過鹹、過甜。據營養學會介紹，飲食過鹹，會使體內鈉離子過剩，由於年齡大者活動量小，會使血壓升高，甚至可造成腦血管功能障礙。吃甜食過多，對人體健康也不利，隨着年齡的增長，體內碳水化合物的......

1.少吃温熱性水果水果含有維生素，因此很多人在夏季都會選擇大量吃水果來補充水分以及維生素、礦物質等營養素。但在選擇水果的時候要注意，千萬不要選擇一些温熱性水果，比如荔枝、桂圓、櫻桃、番石榴等，這些水果都屬於温熱......

夏天怎能不吃冰，夏天吃冰會讓燥熱瞬間緩解，那透心涼的感覺真是棒極了，但是，我們都説經常吃冰不好，會引發腸炎、頭痛等問題，其實，把握正確的吃冰方法、不要過量，適當的吃些病不會有什麼危害的。夏天怎麼吃冰更健康?1、空腹不吃......

飲食原則1：清淡富有營養炎夏的飲食應以清淡質軟、易於消化為主，如綠豆粥、蓮子粥、荷葉粥等。少吃高脂厚味及辛辣上火之物。清淡飲食能清熱、防暑、斂汗、補液，還能增進食慾。多吃新鮮蔬菜瓜果，既可滿足所需營養，又可預防......

夏季是燒烤旺季，但很多人都聽説過燒烤致癌，一般來説，烤肉的危害主要集中在以下幾個方面：1.高温燻烤可產生強致癌物。美國一家研究中心的報告説，吃一個烤雞腿就等同於吸60支煙的毒性。燻烤過程中會產生一系列多環芳烴化合物......

涼菜之所以吸引人，就是因為其味美色鮮，吃進去有沁人心脾之感。蔬果之類的素菜是製作涼菜的首選原料，由於不需要經過高温烹製，挑選時一定更要注意新鮮二字。買回來的新鮮蔬果可能會有農藥殘留，最好是用鹽水泡2-3小時再進行......

孕婦可以時常吃些西瓜，但是為了未來寶寶的健康，一些注意事項要遵守。孕婦吃西瓜有益處專家説，西瓜中除了水分外，還含有胡蘿蔔素、硫胺素、核黃素、尼克酸、抗壞血酸以及蛋白質、糖、粗纖維、無機鹽、鈣、磷、鐵等物質。孕......

1、黃瓜汁：預防口腔潰瘍黃瓜汁的口感和營養俱佳，在夏天可以用來預防口腔疾病。如果吃膩了炒黃瓜和拌黃瓜，偶爾喝一杯黃瓜汁，自是別有一番風味，更能預防夏天裏多發的口腔疾病。製作方法：把新鮮的黃瓜簡單用糖醃一下，或者直接......

荔枝營養豐富，含葡萄糖，蔗糖，蛋白質，脂肪以及維生素A、B、C，葉酸，精氨酸，色氨酸等各種營養素，對人體健康十分有益。醫學認為，荔枝具有健脾生津，理氣止痛之功效，適用於身體虛弱，病後津液不足，胃寒疼痛，疝氣疼痛等症。現代研究發現，荔......

夏天食慾不振是非常普遍的現象，就像很多人認為的那樣，確實可以藉此機會減減肥。但是，完全不吃晚餐肯定是不對的。夏季晚餐讓雜豆粥唱主角，不僅營養豐富，而且粥的熱量不高，飽腹感強，確實有減肥效果。夏季晚餐應該多吃這些食物......

夏季飲料怎麼選才喝得健康夏季飲料怎麼選？一到超市裏，面對琳琅滿目的各種飲料，你都是怎麼挑選的呢？建議不應僅僅按照口感選擇，這裏面挑選的門道多着呢！如果是酷愛喝飲料的你就真的是不可不知了。挑選飲品有三看看：添加劑消費......

雞蛋是常見的食物，適量吃雞蛋能夠有效的補充蛋白質，還能提高你的記憶力保護你的眼睛。但是吃雞蛋也是有禁忌的，雞蛋不能天天吃，否則容易造成早亡。天天吃雞蛋死得更快？專家指出，雞蛋是高蛋白食品，如果食用過多，可導致代謝產物......

6月22日，吳女士獨自到海底撈勁鬆店就餐，快要吃完的時候發現麻醬碗裏有一隻蒼蠅。吳女士當下就噁心壞了，值班經理給其道歉並贈送禮物。但本已經消了氣的吳女士被要求刪除所拍攝的蒼蠅照片，這讓她感到不快，他們不顧及我吃出......

孕婦吃西瓜會影響胎兒？有人説孕婦吃西瓜對胎兒不好，嚴重的可能引發早產，是真的嗎？不是説吃西瓜有利於生產嗎？説法不一，到底聽哪個啊？其實，兩種説法都有道理，孕婦可以時常吃些西瓜，但是為了未來寶寶的健康，一些注意事項要遵守。孕......

日前，記者在北京大學第一醫院兒科看到不少家長帶孩子來看胃病。年紀小小的孩子怎麼會得胃病呢？孩子在炎熱的天氣裏，口乾舌燥，為了快速降温，猛喝冰凍飲料、冰水等，凍壞了自己的胃，導致胃病出現；還有的孩子是睡覺吹空調、不蓋被......

做素食少放油和鹽很多人做菜的烹調油放得很多，尤其是北方，習慣油脂多，鹽分多，大家只是知道蔬菜有利於健康，卻不曾想過蔬菜的吸油性特別強，無論是哪種食用油的脂肪含量都在98%以上，也就是説幾乎都是脂肪。一道菜中如果加入了3......

夏日一到，胃口不好，又容易吃壞肚子，專家教你如何在夏日裏吃得清爽又健康，讓你避免肥胖，輕鬆享有窈窕身材。40歲出頭的上班族王女士記得上大學時，暑假打工很熱，總是吃不下飯，所以每天把紅豆冰糕當飯吃，一個暑假過後，非但沒有因為......

夏季很多人都喜歡喝冷飲，既能消暑降温又能解渴，不過隨意飲用冷飲也容易傷身。那麼，夏季要怎樣喝冷飲才健康呢？夏天怎麼喝冷飲才健康1.選擇合適時間飯前空腹、剛吃完飯後都不宜喝冷飲，否則易傷胃。一般可選在飯後30分鐘或午......

有句話説無燒烤不夏天，相信會得到許多吃貨的拍手稱讚，的確，儘管上火不衞生，但是燒烤和火鍋都是夏天的寵兒，那麼，在炎炎夏日中如何把燒烤吃得美味又健康呢?吃燒烤時的注意事項吃燒烤時的注意事項1、綠葉菜、水果不能烤原來一......

一天中生薑的營養從一天來講，早上吃生薑對身體有易。古人説早上吃薑，勝似喝參湯；晚上吃薑，等於吃砒霜。早上吃一點姜，對健康有利。但晚上吃，因為生薑味辛性温，含有揮發油、薑辣素、樹脂及澱粉等，本來屬熱，會讓人上火，勞命傷身，所......