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胡蘿蔔3種吃法更營養
胡蘿蔔富含的營養素中最重要的是β—胡蘿蔔素,它是維護人體健康不可或缺的營養素,能保護視力、滋潤皮膚、提高免疫力等。想把胡蘿蔔的保健功效發揮到極致,就要盡最大可能地增加β—胡蘿蔔素的攝入。熟......
2023-11-24
五穀雜糧的的營養與保健功效
多吃糯米易犯困糯米細膩,粘性大,是人們喜愛的食品。糯米可以做糕點、釀酒、做湯圓、粽子、重陽糕、臘八粥,都是知名的小吃。糯米的含量與粳米差不多,主要是粘性大於粳米。糯米是一種柔潤食物,為煮粥佳品,特別適宜老人晨起食......
2023-11-18
對人類有保健功效的7種香味
抑制食慾聞蘋果。芝加哥味覺與嗅覺治療研究基金會的創始人艾倫?赫希博士説,聞起來很舒服的氣味可以幫助抑制食慾。研究發現,超重的人飢餓時聞聞青蘋果或香蕉的味道,減肥效果會更突出。睡眠好聞薰衣草。英國和韓國近期的......
2023-11-25
辣椒的保健功效
辣椒是一種很好的食物,為眾人所喜愛。從營養學的角度來看,它具有眾多的保健功效:改善心臟功能以辣椒為主要原料,配以大蒜、山楂的提取物及維生素E,製成保健品,食用後能改善心臟功能,促進血液循環。此外,常食辣椒可降低血脂,減......
2023-11-15
紅糖的N種保健功效
對各年齡階段的人來説,紅糖都是一種很好的選擇營養專家説,經常喝紅糖水能補充微量元素和維生素,以維持正常代謝功能,延緩衰老。但陰虛內熱及糖尿病患者不宜食用。黃啟輝還介紹説,紅糖含有多種人體必需氨基酸,還有蘋果酸、檸......
2023-11-21
獼猴桃的保健功效
獼猴桃的果肉細嫩多汁,味道酸甜可口,很多人都很愛吃。在人們的印象中,常吃獼猴桃,營養豐富抗氧化,其實,獼猴桃還可以降低冠心病、高血壓、動脈硬化等心血管疾病的發病率,常吃有護心的保健功能。獼猴桃、香蕉、柑橘在低鈉高鉀......
2023-11-21
芹菜有哪些保健功效
芹菜又叫旱芹、水芹或香芹,屬芳香類蔬菜。其栽培歷史大約有3000多年,我國各地均有栽培。芹菜和白菜一樣是中國平民的家常菜。用芹菜可做各種菜餚,涼熱葷素,風味獨特。研究發現,芹菜中含有豐富的營養保健成分和生理活性物質......
2023-11-15
玉的神奇保健功效
我國自古以來就有玉石之國的美名,古人視玉如寶,作為珍飾佩用。古醫書稱玉乃石之美者,味甘性平無毒,並稱玉是人體蓄養元氣最充沛的物質。認為吮含玉石,藉助唾液與其協同作用,生津止渴,除胃中之熱,平煩懣之所,滋心肺,潤聲喉,養毛髮......
2023-11-24
海帶有哪些保健功效
海帶是日常生活中我們最常見的一種食物,吃海帶對身體有很多的好處,那麼吃海帶都有哪些好處呢?中醫認為,海帶性味微寒、無毒,具有軟堅散結、消痰平喘、利水消腫、祛脂降壓等功效。20世紀80年代,日本學者曾對日本平均壽命最......
2023-11-06
綠豆芽的保健功效
中醫認為,綠豆芽性涼味甘,不僅能清暑熱、通經脈、解諸毒,還能調五臟、美肌膚、利濕熱,適用於濕熱鬱滯、食少體倦、熱病煩渴、大便祕結、小便不利、目赤腫痛、口鼻生瘡等患者。利用綠豆芽的這些藥理作用,可製成了多條治療常......
2023-11-21
枸杞的中醫保健功效
枸杞無論是生食、泡水還是熬湯、浸酒都可以食用。小小枸杞,無論男女老少都適宜,並且長期服用還具有強身健體、美容養顏、預防疾病、延年益壽的中醫保健功效。枸杞的中醫保健功效1、強身健體食用枸杞可以提高我們人體系......
2023-11-04
胡椒有什麼保健功效
中醫認為,胡椒有温化寒痰、排氣的作用,可治療胸膈脹滿及受涼引起的腹痛泄瀉、食慾不振等。治療這類疾病時,把胡椒0.6~1.5克研末伴水加紅糖吞服;也可用胡椒泡酒抹到胸口外,可治療因受涼引起的胃痛。中醫認為,胡椒有温化寒痰、......
2023-11-15
山藥有哪些保健功效
山藥其內含澱粉酶、黏液質等物,澱粉酶可幫助消化液將澱粉分解為葡萄糖,而黏液質則在體內分解成蛋白質和碳水化合物,二者可起到消食、健脾的作用。臨牀常用的參苓白朮散就是以山藥配伍人蔘、白朮、茯苓等治療脾虛引起的食......
2023-11-17
保健藥酒 藥酒的7大保健功效
説到酒,很多人都對它又愛又恨,因為喝酒,各種疾病找上了自己,不喝酒,酒癮上來又受不了。其實酒並不全是對身體有害的,下面小編介紹保健藥酒,就可以讓你喝出健康的身體,不信就跟小編一起去看看下面的文章吧!藥酒的功效1.乙醇的藥......
2021-05-06
蘆筍的保健功效
1、防癌抗癌功效,能抑制拓撲異構酶活性,直接殺滅癌細胞,破壞癌細胞端粒酶,使癌細胞不能增殖分裂而凋之,激活抗癌基因調控信號,傳導細胞生長正常化。2、對心臟血管疾病的治療作用,蘆筍能抑制高血壓,防止血管硬化,降低血脂及膽固......
2023-11-26
冬瓜皮的保健功效
【冬瓜皮】冬瓜皮,為葫蘆科植物冬瓜的乾燥外層果皮。全國大部分地區有產。均為栽培。夏末初秋果實成熟時採收。食用冬瓜時,洗淨,削取外層的果皮,切塊或寬絲,曬乾,生用。【藥性】甘,涼。歸脾、小腸經。【功效】利水消腫,清熱解......
2023-11-21
核桃的保健功效
1、核桃芝麻糊--治療鬚髮早白:做法:將核桃與芝麻各5克,打碎後衝成糊服用,能烏髮填精。2、核桃蜂蜜茶--治療慢性便祕:做法:核桃5克,蜂蜜1克,沖水泡服,可潤腸通便。3、核桃奶--治失眠:做法:取核桃6個,牛奶1杯,煮熟後睡前服用,有健腦安......
2023-11-21
花粉的八類保健功效
花粉對人體具有神奇的功效,與花粉中含有的生物活性物質有關。如黃酮類化合物具有抗動脈硬化、降低膽固醇、解痙、防輻射、抗腫瘤等作用。花粉中還有激素、核酸、有機酸和一些未知的微妙物質,都是促進人體健康,增強機體抵......
2023-11-17
蔬菜的保健功效
我們都知道吃蔬菜有很多好處,對保持身體健康很重要。但是對於蔬菜的好處,你知道多少項呢?今天小編來介紹下吃蔬菜的七個保健功效,讓大家充分了解吃蔬菜的優勢。1.是維生素的重要來源食物中只有蔬菜和水果含有VC和VA原的......
2023-11-15
烏梅的保健功效
烏梅又稱酸梅,營養價值較高,內含豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物、無機鹽、維生素C、鈣、磷、鐵、鉀等,還富含蘋果酸、檸檬酸、琥珀酸、枸櫞酸等成分,有很好的抗菌的效果,對於很多的疾病都是有很好的療效的,所以我們在生活......
2023-11-11
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