瘦肉精作為一類化學用品，是指能夠促進瘦肉生長的藥物添加劑。任何能夠促進瘦肉生長、抑制肥肉生長的物質都可以叫做瘦肉精，包括鹽酸克倫特羅、萊克多巴胺和沙丁胺醇等十幾種物質。瘦肉精是腎上腺素類神經興奮劑，屬β......

2011年，微博這種網絡社交平台成為了輿論監督的重要工具。在微博上，民眾可以發出自己的聲音，維護自身權益，但聲落何處?中國網財經中心創立博聞消費欄目，旨在以新聞專業的操作，求證查實微博上的消費事件，為民眾發聲、替消費者......

超級牛扒餐廳牛肉被檢出瘦肉精之後，深圳市食品安全監督管理局連日來持續開展專項整治，並表示檢出瘦肉精的案件線索一律移送公安機關處理。昨日，超級牛扒餐廳也首度公開向消費者致歉。市食安局官方微博食安深圳昨日通報，繼......

2012年世界女排大獎賽總決賽7月1日在寧波北侖落幕。衞冕冠軍美國隊3：0擊敗中國女排，以五戰全勝的戰績奪得三連冠，中國隊1勝4負名列第五。中國女排遭遇四連敗，隊員們在比賽中表現出了疲勞、體能不足的問題，中國隊主教練俞覺......

近日，在國家質檢總局公佈的最新一期進境不合格食品中，知名肉食品牌雙匯因進口豬肉被檢出沙門氏菌而榜上有名。此外，在搜索引擎的新聞一欄中搜索雙匯，則會出現幾十條質疑雙匯質量問題的報道——《雙匯王中王火腿......

雙匯冷鮮肉檢出了瘦肉精事件被新聞媒體曝光之後，很多百姓擔心：這豬肉還能吃嗎？完全就是害人精啊！怎樣才能買到安全的豬肉及肉類製品呢？為此本報記者採訪了兩位營養學方面的權威專家，為您的健康餐桌提個醒兒，讓我們一起把肉食......

日常飲食中吃到的有害物質—瘦肉精瘦肉精是一類動物用藥，有數種藥物被稱為瘦肉精，例如萊克多巴胺（Ractopamine）及克倫特羅（Clenbuterol）等。將瘦肉精添加於飼料中，可以增加動物的瘦肉量、減少飼料使用、使肉品提早上市......

記者15日從深圳市龍崗區人民檢察院獲悉，近日該院以涉嫌銷售有毒有害食品罪，對抽樣檢測出瘦肉精的海吉星農批市場偉恆凍品批發行經營者吳某標提起公訴。2013年7月，深圳市食品安全監督管理局接到市民報料稱，海吉星農批市場......

現在，健康成為了人們生活中最重要的主題，為了少吃油膩，不少人在買肉的時候都會選擇瘦肉而不選肥肉，記者在江蘇南京市場上發現，有一種所謂的瘦肉型豬肉非常受歡迎，和普通的豬肉相比，這種豬肉幾乎沒有什麼肥肉。生豬行業的業內......

在所有的肉類食物中，牛肉已經成為最受歡迎的美食。很多人對於牛肉都是口水直流，特別的牛排。牛肉已經成為生活中不可或缺的食物，那麼你知道怎麼買牛肉才能最安全的嗎？你知道牛肉應該怎麼辦選擇比較好呢？無論什麼食物都有摻......

日前，福州市民楊小姐在好又多超市購買了一袋雙匯牌火腿腸，回到家打開後發現其中一根已經爆開，並且外面還粘着一團黑色的棉絮狀物質。用手撕開火腿腸的外包裝，突然看到火腿腸上長着一團黑色的棉絮狀物質，用手一碰，棉絮就粘在......

火腿腸因為風味獨特、食用方便而在日常生活中深受人們的喜歡。既然能叫做火腿腸，這必然同火腿有很大關係，或者可理解為用火腿做成的香腸。是否如此呢？其實是完全兩回事。除了同樣要使用豬肉和鹽之外，這三者幾乎再找不到相......

你知道什麼是瘦肉精嗎？為什麼國家要禁用瘦肉精，瘦肉精作為飼料有着很大的副作用，對人體的傷害極大。小編帶你去了解一下瘦肉精。沃爾瑪被檢測出瘦肉精豬肉7月28日，國家食品藥品監督管理總局公佈的5月-6月抽檢畜禽肉420批......

廣東秋風行動收繳病死豬肉60多噸，官方通報日均數噸二氧化硫嚴重超標的豬腳筋被出售至廣州、廣西雞腳、牛百葉、魷魚、病死豬以甲醛浸泡出售；16.48噸有害冷凍豬肉中檢出口蹄疫病毒；二氧化硫含量嚴重超標的豬腳筋出售至廣......

央廣網北京10月12日消息據中國之聲《新聞晚高峯》報道，有調查發現，在雙匯、金鑼等15個品牌56種不同類型的火腿、肉腸中，想找到純粹的豬肉火腿並不那麼容易。因為其中多達37種產品都是在豬肉裏混搭了雞肉，也就是有7成的火......

瘦肉精的危害瘦肉精會誘發惡性腫瘤.瘦肉精屬於腎上腺類神經興奮劑。飼料中添加瘦肉精，可以增加動物的瘦肉量。相關科學研究表明.食用含有瘦肉精的肉會對人體產生危害，常見有噁心、頭暈、四肢無力、手顫等中毒症狀，特別是......

雙匯火腿腸日前又曝質量問題，其所產的Q趣兒火腿腸被曝未過期即發臭，導致一名成都14歲少年食用後上吐下瀉，入院治療。儘管在瘦肉精事件後，雙匯誓言將系統化的保障食品安全，但最近一段時間以來，其各種不大不小的質量問題仍頻......

別讓雙匯這一顆老鼠屎害了我們整個養豬人許多網民和身邊的朋友表示不敢再吃豬肉，好多朋友都説買過雙匯產品，號稱國內第一大肉類企業，高喊着以德服人。。。的企業。。。號稱有18道檢驗程序。。。怎能讓民眾心裏平靜和放心......

距離瘦肉精事件後，雙匯停產已經78天了。昨天，濟源雙匯食品有限公司（濟源雙匯）在得到了職能部門的同意後，終於高調復工。但是這意味着瘦肉精事件完美結束，還是新的開端卻還值得消費者們觀望。雙匯本是中國肉食行業的排頭兵、......

繼7月底沃爾瑪所售生鮮豬肉被查出瘦肉精後，昨天，食藥監總局公佈的65批次不合格食品通告顯示，金鑼公司生產的生鮮肉也被抽檢出含有瘦肉精。這已是金鑼食品今年第二次登上黑榜。食藥監總局的通告顯示，肉及肉製品不合格樣品......