食品安全成兩會關注熱點 代表建議建准入機制

食品安全成兩會關注熱點 代表建議建准入機制

代表委員們問診食品安全問題。法律法規有待進一步細化完善以及違法成本過低相關職能部門未能發揮應有的作用,是導致食品安全事故頻發的重要原因食品安全不僅僅是一個健康問題民以食為天,食以安為先。最近幾年,健美豬染色......
2023-11-18
全國食品安全整頓辦查甘肅問題奶粉

全國食品安全整頓辦查甘肅問題奶粉

據衞生部網站消息,2010年2月2-4日,按照全國食品安全整頓工作安排,全國整頓辦副主任、衞生部副部長陳嘯宏帶領全國整頓辦第二督查組對甘肅省食品安全整頓工作進行了督導檢查。全國食品安全整頓工作辦公室第二督查組日前在......
2023-11-25
武漢現大量"淹水食品" 食品安全問題令人堪憂

武漢現大量"淹水食品" 食品安全問題令人堪憂

武漢黃陂漢口北,眾多商户的食品倉庫被淹,食品在臭水中浸泡了半月。一些受災商户對自己認為還有經濟價值的食品進行了清洗晾曬,然後重新包裝,食品安全問題令人擔憂,急需監管。圖片來源:網易號-王浩峯de眼漢口北這一淹水食品......
2023-10-29
食品安全抽檢:調味品不合格最多 肉製品其次

食品安全抽檢:調味品不合格最多 肉製品其次

日前,國家食品藥品監管總局在官網發佈了2015年第13期食品安全監督抽檢情況。本期公佈抽檢信息涉及11大類食品552批次樣品,發現不合格樣品26批次。其中調味品不合格樣品最多,有6批次,其次為肉及肉製品,不合格樣品4批次。據......
2023-11-02
食品安全法或將首修 建立最嚴格的管理制度

食品安全法或將首修 建立最嚴格的管理制度

十二屆全國人大常委會第九次會議對《中華人民共和國食品安全法(修訂草案)》(以下簡稱草案)進行了審議。這是該法自2009年實施以來,中國立法機關擬對這一重要民生立法的重要修改。據介紹,草案保留了現行食品安全法的基本框架......
2023-11-04
新食品安全法 網售食品出問題平台擔責

新食品安全法 網售食品出問題平台擔責

網購到問題食品,向賣家投訴卻不被搭理,很多消費者只能吃啞巴虧。而自今年10月1日起,被稱為史上最嚴的新食品安全法將正式實施。值得關注的是,新法將網購食品納入監管範圍,規定消費者通過網絡食品交易第三方平台購買食品,其......
2023-11-01
我國將建食品安全首席專家制

我國將建食品安全首席專家制

11月27日,國家衞生計生委網站公佈《關於建立衞生計生系統食品安全首席專家制度的指導意見》。根據《意見》,衞生計生系統將建立食品安全首席專家制度,聘任人員不得以首席專家名義開展任何形式的商業活動。《意見》明確,首......
2023-11-03
澳門公佈首個食品安全標準

澳門公佈首個食品安全標準

經過約2年的醖釀,澳門《食品安全法》日前在立法會通過,並將於今年12月20日起正式實施。該法對食品的安全進行了嚴格規定,需囊括生產經營等過程中的安全標準。該法律從5個方面表述食品安全標準,幾乎囊括了所有食品安全的標......
2023-11-08
東營市局全面落實食品藥品安全風險會商制度

東營市局全面落實食品藥品安全風險會商制度

本站訊據河南省食品藥品監督管理局網站消息,為全面貫徹落實全省系統食品藥品安全風險會商制度,東營市局進一步完善機制,強化措施,深入開展風險排查、會商、防控工作,有效防範和化解了餐飲食品藥品領域存在的系統性風險。一......
2023-11-12
十二五食品安全規劃出爐 全面整頓食品問題

十二五食品安全規劃出爐 全面整頓食品問題

《食品安全國家標準十二五規劃》發佈全面清理整合現行食品標準衞生部等8部門日前發佈《食品安全國家標準十二五規劃》。《規劃》指出,我國將全面清理整合現行食品標準,2015年底前基本完成相關標準的整合和廢止工作。《......
2023-11-16
食品安全

食品安全

什麼樣的嬰兒食品最安全媽媽最關心的永遠是孩子的事情,尤其是現在的社會,對於食品安全問題更為重視,那麼什麼樣的嬰兒食品是安全和營養的?媽媽該如何挑選和製作?1.自制嬰兒食品最好的嬰兒食品應該是自己親手製作的,因為從......
2023-11-01
廣州超市食品被投毒拷問食品安全問題的監管

廣州超市食品被投毒拷問食品安全問題的監管

近七成人對食品安全信心不足,表明食品安全問題的嚴重性不容忽視。遍查食品安全生產的規章制度,總是一樣不缺。可同樣的問題是,一種奇怪的現象總是層出不窮,食品安全中如魔咒般的老問題——為什麼"日常檢測"總一......
2023-11-23
上海首份食品安全“黑名單”出爐

上海首份食品安全“黑名單”出爐

上海首份食品安全黑名單出爐。上海市食品安全委員會辦公室聯合上海市食品藥品監督管理局、上海市工商行政管理局決定將鄭嬪等13名責任人、上海雲傳添越餐飲管理公司(店招名福辣火鍋)、上海振江川菜館2家企業列入本市食......
2023-11-08
避免食品安全問題 自制醃菜過程中的注意事項

避免食品安全問題 自制醃菜過程中的注意事項

如今醃菜已從簡單的保存手段轉變為獨特風味食品的加工技術,作為人們的調味或開胃菜。但是,醃菜聽上去簡單,其實,醃菜可是件技術活,醃的不好,不僅不好吃,還容易帶來食品安全問題,甚至損害健康。下面就讓我們和來了解一下醃菜的......
2021-04-29
紹興市局優化稽查整治機制 推動食品藥品安全問題化解

紹興市局優化稽查整治機制 推動食品藥品安全問題化解

本站訊據浙江省食品藥品監督管理局網站消息,今年來,紹興市局通過優化三項稽查整治機制,不斷推動食品藥品安全問題化解並取得了階段性成效。一是深化暗查暗訪機制。把暗查暗訪、錯時檢查作為發現問題、消除監管盲區的關鍵......
2023-11-13
研究生自制網站曝光食品安全問題數據驚人

研究生自制網站曝光食品安全問題數據驚人

人造的雞蛋,塑料造的銀魚,糖水變的蜂蜜,豬肉變的牛肉……在食品安全事件層出不窮的當下,人們對有毒食品的報道已見怪不怪。然而,復旦大學碩士三年級研究生吳恆卻看不下去了,他用一個月時間,和34名志同道合者一起......
2023-11-21
食用自制酸奶中毒 DIY食品安全嗎

食用自制酸奶中毒 DIY食品安全嗎

春暖花開時節,幼兒園家委會組織了孩子、家長等100餘人前往崇州鈞喬瘋狂農場春遊。在吃了由農場提供的自制酸奶後,傍晚6點開始,不少孩子及家長出現頭暈噁心、嘔吐、腹瀉等症狀。此事已經過去了一個多月,可是家長與涉事農場......
2023-10-30
用責任追溯機制保障食品安全

用責任追溯機制保障食品安全

沃爾瑪全面召回問題產品此前,一消費者在濟南沃爾瑪超市買了1600袋五香驢肉、牛肉,因食用時發現肉質有問題,便通過有關部門檢測,發現竟是狐狸肉。消費者要求廠家給予10倍賠付,被廠家拒絕。隨後,德州、濟南兩地執法部門聯動,對......
2023-11-05
食品安全問題頻出 廈門強力整頓擬推連坐制

食品安全問題頻出 廈門強力整頓擬推連坐制

如何整頓食品市場成了社會關注的焦點。日前,國家也出台了明文規定,今後將重罰食品安全問題企業,從生產源頭上降低食品安全問題發生的概率。但是如何重罰呢?所謂的重罰會不會又輕易地遭遇企業的化骨綿掌,化為烏有。如何一招......
2023-11-22
中國將規範食品安全公佈機制

中國將規範食品安全公佈機制

他在此間舉行的新聞發佈會上透露,為規範食品安全信息公佈行為,衞生部會同農業部、商務部、工商總局、質檢總局、食品藥品監管局出台《食品安全信息公佈管理辦法》,明確提出,由衞生部負責國家食品安全總體情況、食品安全風......
2023-11-24