12月22日是2017年的冬至節氣，俗話説冬至大如年，冬至吃什麼？冬至吃餃子還是吃湯圓？冬至吃餃子是北方的習俗，冬至吃湯圓是南方習俗。當然也有些地方還有其他的飲食習俗。冬至節氣你家吃什麼？冬至後天氣更冷，冬至養生吃什麼？冬至......

每年的元宵節總會有不少人忍不住誘惑，因食用過多湯圓而引起身體不適。醫生提醒，老人、小孩以及糖尿病患者和胃病患者食用湯圓時一定要有節制，切莫為了一時貪嘴而損害健康。中山醫院中醫科的莊雪珠副主任醫師説，儘管時下市......

元宵節將至，湯圓又稱元宵，作為市民每家節日餐桌上必不可少的食品，有的品牌湯圓還需排隊購買，非常熱銷。在此，市消協提醒廣大消費者購買湯圓要注意三看。一看經營場所。要到具有經營資格、信譽好的食品店或超市購買。一些路......

春節過後，就是元宵節，在我國，元宵節最傳統的風俗就是吃湯圓。元宵節為什麼要吃湯圓？告訴您。年農曆的正月十五日，春節剛過，迎來的就是中國的傳統節日--元宵節。正月是農曆的元月，古人稱夜為宵，所以稱正月十五為元宵節。正月十......

冬至吃湯圓是中國人民的特色之一，每逢冬至佳節，家家户户圍坐一團，品嚐那味美香甜的小湯圓，可謂其樂無窮。孕婦可以吃湯圓嗎?為求湯圓好吃潤口，湯圓中多半加入過多的糖分及油脂(豬油)，所以熱量很高，對於體重過重或高脂血症、......

元宵節的時候湯圓是必不可少的美食。在今年元宵節就要到來的時候，勤勞的小編來教大家幾招煮元宵的祕籍。相信你也會煮出美味可口的湯圓的。煮湯圓的方法1、先把速凍湯圓從冰箱裏拿出去掉外包裝。2、倒入盆中，在室温下放......

如果不是工商人員介入，還真不會知道鹹湯圓是一個7歲小男孩炮製的，因為他不滿媽媽挪用自己的壓歲錢去打牌。前天下午，一位婦女提着兩袋拆了封的湯圓找到江夏區青龍工商所投訴，湯圓應該是甜的，怎麼煮出來是鹹的。該婦女姓黃，......

元宵節的時候大家都會和家人團坐在一起享受美味可口的湯圓。那麼湯圓要怎麼做才好吃呢?超市買到的湯圓怕沒有貨真價實，今天小編就跟大家分享下黑芝麻湯圓的做法，給家人準備一碗香噴噴黑芝麻湯圓吧。黑芝麻湯圓是一道色......

一：水磨湯圓的做法食譜原料壓乾的新鮮水磨粉1500克，澄沙餡1000克（如用鮮肉只需750克）。製作方法1.取水磨粉250克，用適量的水揉和成粉團，拍成餅，當水煮沸時放入鍋內，煮成熟芡撈出，浸入冷水。再用水磨粉1250克放人缸中，用雙手搓擦......

元宵節吃湯圓是中國人的特有習俗，它也代表這春節的結束，但是人們經過春節已經胖了好幾斤，很多人都在實行減肥計劃，而湯圓熱量高、糖分多，讓減肥人士想吃又怕發胖，那麼，怎麼吃湯圓不發胖呢？湯圓以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黃桂......

新奇的元宵品種雪中送炭所謂雪，就是湯圓雪白的外層，而炭則是內層的炭燒朱古力餡，湯圓味道較濃，所以就配一個清新的玫瑰花湯底，喝一口湯，吃一口湯圓，就是最佳的吃法哦。玫瑰椰露湯圓玫瑰椰露湯圓單看外型已夠賞心悦目的咯，吃一......

煮元宵四大竅門開水下：水燒開後，把元宵放入鍋內，用勺子輕輕推開，讓其旋轉幾周不粘鍋壁。慢火煮：待元宵浮起後，迅速改用慢火。否則，元宵不斷翻滾，外熟內硬不好吃。點冷水：煮的過程中，每開一次鍋加少量冷水，使鍋內的元宵保持似滾非......

水磨其實就是指水磨調，在戲曲中經常被用來指代崑曲，因為崑曲的腔調聽起來細膩軟糯，就像南方人愛吃的水磨糯米湯圓一樣，因此就有了這樣一個有趣的別稱水磨調。水磨調有着南方人獨特的語言腔調，最初是由蘇州語音為基礎結合了......

很多人為了講究口感，喜歡吃油炸湯圓，但是老人不宜吃油炸湯圓，因為油炸湯圓熱量太高，油炸還會對身體健康產生不利的影響。除了煮湯圓外，有人還喜歡把吃不完的湯圓油炸了吃。雖然油炸的湯圓色澤金黃、香脆可口，但油炸高温會破......

煮湯圓的技巧1.輕輕捏在下鍋前，應用淨手微捏元宵，使其外皮上略有裂痕，這樣下鍋煮透後的元宵裏外皆熟，不會夾生，且軟滑可口。2.開水下待水燒開後，把元宵慢慢放入鍋內，同時應隨即用勺將其輕輕推開，朝同一方向略作攪動，使其旋轉幾......

★翡翠芸豆湯圓特點：外表鮮綠，餡兒的味道清香。備料時間：45分鐘烹調時間：10分鐘原料：湯圓粉、菠菜、芸豆。做法：1.菠菜洗淨切成1寸長的小段，焯水晾涼後在攪拌機中打成茸。2.用湯圓粉、温水和菠菜茸一起和麪，然後把麪糰揪成大......

醪糟湯圓是我國民間一道歷史悠久的小吃，廣泛流行於長江流域，如四川、湖南、江浙等地。將醪糟兑水燒開，放入湯圓（通常是無餡的小湯圓），待湯圓浮起後，加入少量桂花即可。醪糟湯圓清香爽口，有酒味但不濃烈。此外，還可以在水沸時打......

這是一組唐代仕女吃湯圓的圖片，共9張。記者注意到，圖片中的模特穿上了仿唐代的服飾，粧容也頗有唐代仕女的特點，身材豐腴，表情有趣，再配上元宵，形成一組圖片。微博截圖。中新網客户端北京3月2日電正月十五前幾天，微博上流傳的......

春節長假一過，就盼着十五元宵節。此時三九已過，但乍暖還寒，人們仍需保暖。元宵節吃湯圓，除了寓意喜慶閤家團團圓圓，還有禦寒、補脾胃、益肺氣之養生功效。醫院主任醫師朱凌雲介紹，元宵湯圓的材料主要是糯米，《本草綱目》中指......

湯圓這道美食很多人都愛吃，除了日常，在新春佳節，很多地方也有吃湯圓的習俗，以此寓意着闔家團圓、和和滿滿。而在食用香甜糯口、Q彈十足的湯圓時，可別太大意哦，有些注意事項你需要了解下，免得對身體造成不利的損害。下面小編......