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有關凍食品標準的內容
衞生部迴應質疑 稱我國速凍食品標準參照國際
日前,速凍食品中的金黃色葡萄球菌由不得檢出變為可以限量檢出,引得不少媒體與羣眾質疑我國食品標準是在開倒車。昨天(11月24日),衞生部召開了新聞通氣會上,有關負責人指出,這種説法既不全面,也不科學,缺乏依據。速凍食品標準......
2023-11-19
水餃帶金黃色葡萄球菌 衞生部否認速凍食品降低標準
繼北京查出思念三鮮水餃帶可致肺炎的金黃色葡萄球菌後,三全海霸王相關產品也因同樣原因被廣州市工商局曝光。昨天,衞生部發布有關説明,明確指出速凍食品新標準比老標準要求低系誤讀。目前實行的老版食品安全衞生標準規定......
2023-11-19
英國食品標準局發佈十大飲食建議
英國食品標準局去年年底發佈了十大飲食建議,幫助人們在新的一年裏培養健康的飲食習慣、強健體魄!這一建議是否也值得我們借鑑?第一,適度節食對很多人來説,減輕體重是向身體健康邁出的第一步。這是因為,肥胖容易引發像心臟病......
2023-11-18
71項食品安全國家標準通過審議
法制網北京7月15日訊記者胡建輝記者從衞生計生委獲悉,今天召開的第一屆食品安全國家標準審評委員會第八次主任會議,審議通過了《食品中致病菌限量》等71項食品安全國家標準。據悉,本次會議審議通過了《食品安全國家標準......
2023-11-07
思念水餃按新國標合格 專家疑速凍食品標準倒退
各位思念水餃的消費者、媒體朋友:2011年7月是一個令思念同仁難過和反思的日子。在這個月,食品安全部門檢驗出我們的三鮮水餃裏含有致病菌:金黃色葡萄球菌。打開鄭州思念食品公司的官方網站,首頁上就是這封告媒體書。事件......
2023-11-20
綠色食品:什麼是綠色食品標準
綠色食品標準是應用科學技術原理,結合綠色食品生產實踐,借鑑國內外相關標準所制定的在綠色食品生產中必須遵守、在綠色食品認證時必須依據的技術性文件。綠色食品標準不是單一的產品標準,而是由一系列標準構成的、非常完......
2021-05-01
歐盟:食品標籤新標準 能看到更多信息
從12月13日起,歐盟開始實施歐洲議會在2011年通過的一項食品標籤新標準,消費者將從標籤上得到更多、更詳細與食品相關的內容。歐盟健康和食品安全委員會一位高級主管表示,食品標籤新標準是多年努力的結果,消費者可以瞭解到......
2023-11-03
食品安全標準清理整合取得進展
衞生部新聞發言人鄧海華説,近年來,衞生部會同相關部門對食品安全標準進行清理整合工作,已經先期公佈了乳品安全標準,近期還將公佈其他的食品安全標準,並將進一步整合食品安全的國家標準。據介紹,清理整合現行食品安全標準主......
2023-11-23
FDA將重新評估食品“健康”標準
美國食品與藥品管理局(FDA)最近計劃重新評估對健康一詞的定義,這一舉措可能對食品行業帶來一定影響。鑑於相關領域的研究越來越多,FDA認為目前是一個重新評估食品營養內容標準的時機,總體上看,該機構將重新對有關健康的標準......
2023-10-30
怎麼選購速凍食品?速凍食品怎麼保存
怎麼選購速凍食品?速凍食品怎麼保存提起速凍食品,你會想到什麼?風味十足的餃子、餛飩,青翠可人的豌豆,還是那些躺在碎冰塊裏好像隨時要跳起來的墨魚?精心挑選把這些速凍食品裝進購物籃後,是否心裏也要思量再三:我拿回家後該怎......
2021-04-29
農夫山泉“標準門”是面鏡子 折射我國食品標準奇怪現象
在這場關乎標準的拉鋸戰中,是非曲直其實早已明瞭。浙江省衞生廳公開發布《關於對媒體反映瓶裝飲用天然水適用標準情況的説明》,明確表述當地方標準在相應的國家標準或行業標準實施後,應自行廢止。面對這一事實,農夫山泉卻......
2023-11-10
極品女人的金標準
極品女人的六大標準完美的女人什麼樣,恐怕男人最有發言權。近日,美國最大的女性網站資訊村刊登了一項針對美國男性的調查,結果顯示極品女人應該符合6個標準。面帶微笑、寬容別人一個面帶微笑的女人,能迅速化解男人工作中......
2023-11-25
綠色食品標準
綠色食品一直都是很多人喜愛的,都説綠色食品好,沒有任何的添加劑,吃的時候也都是可以放心選擇,那這樣的食物具體是什麼呢,一般都是以蔬菜、水果為主,不過對這樣食物選擇的時候,也是要對綠色食品標準進行很好認識,使得對這些食......
2021-04-29
不合格產品變合格 速凍食品新國標降低?
不久前,南京工商部門公佈一批品牌速凍企業產品金黃色葡萄球菌超標,可現在新《速凍面米制品》食品安全國家標準實施,這些問題產品搖身一變,就成了合格產品了。而且標準的修改就發生在知名速凍生產企業頻頻被該病菌放倒之後......
2023-11-19
速凍食品解凍後不要再凍
速凍面米食品是以大米、小麥粉等糧食為主要原料,由肉、禽、蛋、蔬菜、果料等分別組成餡料,採用速凍工藝加工製成並在凍結條件下運輸、貯存及銷售的產品。速凍面米食品根據加工工藝的不同,分為生製品和熟製品。生製品是指......
2023-11-24
如何烹調速凍食品?速凍食品的烹飪竅門
速凍食品問世以來,以其方便實惠而深受大眾歡迎。然而,消費者在料理一些速凍食品時卻遇到這樣或那樣的問題:春捲的表皮炸熟了,可內餡卻還冰冰涼;烤好的比薩餅這邊熟了,那邊還是一股酵母味;煎冷凍牛排時為什麼老是出水…......
2021-04-30
美官員:中國速凍食品新國標是最嚴標準之一
記者劉勇報道:食物中的金黃色葡萄球菌(下稱‘金葡菌’)不是主要風險,12月8日,在第十屆中國冷凍與冷藏食品產業大會召開之前,美國食品和藥物管理局(FDA)食品局前副局長大衞·艾奇遜(DavidAcheson)在上海表......
2023-11-19
澳門公佈首個食品安全標準
經過約2年的醖釀,澳門《食品安全法》日前在立法會通過,並將於今年12月20日起正式實施。該法對食品的安全進行了嚴格規定,需囊括生產經營等過程中的安全標準。該法律從5個方面表述食品安全標準,幾乎囊括了所有食品安全的標......
2023-11-08
國內食品安全難保證:有機食品達不到有機標準
近日北京市工商局公佈,知名品牌思念三鮮水餃被檢出金黃色葡萄球菌,這是一種可以引發多種感染的致病菌。作為全國速凍類三大暢銷品牌之一,有着諸多光環的企業,食品安全卻令人擔憂。《天天3·15》重點關注:金牌水餃究......
2023-11-20
湖北將出台熱乾麪食品安全標準
熱乾麪是不少武漢人過早的首選,那我們平常吃的熱乾麪是不是安全呢?昨天早上,記者隨機走訪了部分賣熱乾麪的早點店,發現有的店燙麪的時間不足10秒,且燙麪用的也不是翻滾的開水。記者昨從省衞生廳瞭解到,湖北省已在10個地市州......
2023-11-08
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