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香煎咖哩雞腿的做法大全
材料:雞腿兩隻土豆一、二個調料:生薑粉、蒜粉適量(也可放薑片、蒜片)白胡椒粉、五香粉適量咖哩粉二茶勺辣椒粉一茶勺蠔油一湯勺老抽半茶勺料酒一茶勺鹽適量橄欖油一大勺做法:1、將雞腿去骨,用刀背或肉錘輕敲幾下,讓肉鬆弛以......
2023-11-21
椰子濃香咖喱雞的做法大全
椰子濃香咖喱雞的做法雞腿斬成塊,焯水去血沫,然後裹上咖喱粉,醃製過夜洋葱,胡蘿蔔,土豆切塊,大蒜拍碎鍋裏放油,然後放洋葱和大蒜炒洋葱炒到焦黃,放醃製好的雞塊下去炒,此時可以補一些咖喱粉,加糖,香葉,桂皮,大料倒入椰漿,漠過雞,放入......
2023-11-21
咖喱煎雞翅的做法大全
咖喱煎雞翅的做法雞翅沖洗乾淨,瀝去水份,兩面各斜切兩刀,以便入味均勻的抹一層咖喱粉,加入生抽少許,料酒少許,鹽,用手抓勻,多抓一會,可促使入味。醃製至少2小時。中途可以再揉搓一會(醃製過夜更好)鍋裏熱少許油(油不需要太多,雞翅......
2023-11-21
如何做香酥辣子雞?香酥辣子雞的做法
關於辣子雞的來歷,流傳着兩個説法。其一是説沾益縣西平鎮紅星辦事處6村村民龔國富、丁麗瓊夫歸,1987年利用自家位於320國道旁的兩間平房開起食店。起先經營的也不過是些家常小菜,後來愛琢磨的龔國富在一種貴州辣子雞的基......
2021-04-30
減肥可以吃煎雞腿嗎
煎雞腿做法1.用刀背在雞腿的肉面上輕剁後加調味料(醬油20克、麻油10克)醃20分鐘後取出,醃汁留用;葱洗淨切段。2.將20克麻油燒熱,入葱段爆香後撈出,加入雞腿兩面略煎,再放入調味料(糖10克、薑汁5克、酒10克)及醃汁,加蓋以小......
2023-11-19
孕期食譜 香煎銀魚的做法
孕期食譜香煎銀魚的做法1.準備食材:銀魚100克、麪粉1小碗、鹽1茶匙、白胡椒粉少許、食用油1.5湯匙。2.步驟1:將銀魚洗乾淨,瀝乾水分。3.步驟2:在銀魚中放入鹽和少許白胡椒粉,攪拌均勻後,醃製約10分鐘。4.步驟3:將醃製好的銀......
2023-10-20
雞腿怎麼做好吃 土豆燉雞腿的做法
原料:雞腿500克,土豆200克,青椒1個,葱5克,姜5克,八角1個,草果2個調料:白糖2茶匙(10克),老抽2茶匙(10ml),鹽1茶匙(5克)做法:1、土豆去皮後,切成滾刀狀;2、雞腿用水洗淨後,切成小塊,鍋中放油,倒入葱末,薑末爆香,倒入雞塊;3、翻炒後,放入八角,草果,白糖,老抽,水,以及......
2023-11-14
奶香蘋果煎餅的做法詳解
奶香蘋果煎餅的做法:原料:紅富士蘋果2個(中等大小)、麪粉50克、白糖30克、奶油20克、雞蛋一個、牛奶約120毫升、炒熟的黑芝麻適量。做法:1、蘋果洗淨後去皮去核,再切成小丁待用;2、將奶油放入鍋內,小火,待奶油融化後倒入蘋果丁......
2023-11-23
火腿雞蛋粥的做法
父愛如山,父愛是父親寬厚的肩膀,父愛是兒時騎在父親脖子上歡快的笑聲,父親是個粗人,不懂得怎麼做飯,生病了不舒服了都是媽媽在照顧,對父親做飯印象最深的就是火腿雞蛋粥了,知道現在我都清楚的記得小時候生病,媽媽不在家,父親用......
2021-04-30
咖喱雞肉飯的做法大全
材料主料:雞胸肉,土豆,洋葱,胡蘿蔔,輔料:鹽,醬油,雞精,咖喱塊做法1.把雞胸肉切丁,土豆和胡蘿蔔滾刀切塊(不要切的太大,適中為好,因為大塊不好熟),洋葱也切塊,適中即可!2.水燒開將雞丁放入焯一下撈出控幹備用。3.炒鍋上火放上適量油,等油......
2023-11-12
香煎洋葱蛋餅的做法大全
香煎洋葱蛋餅的做法洋葱切成細絲,胡蘿蔔去皮後切成細絲雞蛋打入碗中,加入鹽、料酒、白醋攪打,攪至出現大泡沫為止鍋中倒入油,小火,放入五香粉、洋葱,炒出香味下入胡蘿蔔略炒一會兒倒入蛋液,小火煎至蛋液凝固再翻面煎另一面,煎......
2023-11-21
香煎銀鱈魚的做法
原料:銀鱈魚一塊雞蛋黃一隻鹽味精胡椒粉料酒李錦記蒸魚豉油,生抽,生粉做法:1.超市售賣的銀鱈魚一般都是加工好的厚片狀。一般一片剛好夠一道菜的量。將銀鱈魚解凍,用清水沖洗乾淨,晾乾,最好用乾淨的紙巾將銀鱈魚上的水分吸乾......
2023-11-16
助孕食譜 香煎鹹魚的做法
香煎鹹魚做法1.準備食材:鹹魚200克、油10克2.步驟1:先將鹹魚用清水浸泡到軟,然後撈出鹹魚瀝乾水分。3.步驟2:鍋燒熱,倒入油,將瀝乾的鹹魚用小火慢煎。4.步驟3:先將鹹魚的一面煎到金黃色,再翻過另外一面接着煎。5.步驟4:把鹹魚......
2023-10-28
火腿蛋香酥的做法
這東西我沒吃過,不過拿着優惠券研究了一下,覺得不難啊,不就火腿炒蛋麼,然後用個酥皮一包一烤就OK了,何況現在還有飛餅可以直接當酥皮,太方便了!根據LULU和老麥的建議,我還加上了芝士和胡蘿蔔碎,營養更全面,味道更豐富嘛~~坦白説......
2023-11-14
香烤雞腿的做法大全
香烤雞腿的做法雞大腿去皮去骨去肥油。清洗乾淨備用用廚房餐巾紙擦乾水份,在雞腿內部撒上少許鹽,然後折起來恢復成有骨頭時的形狀在雞腿表面滾上意式麪包粉,擺放在烤盤上,表面撒上少許燒烤調味粉增加風味烤箱預熱400oF,烤3......
2023-11-21
香煎刀魚的做法大全
香煎刀魚的做法刀魚洗淨瀝乾水分備用姜和蒜剁成末,葱切段備用刀魚倒入盤中,用薑末、蒜末、料酒、鹽、葱段醃製15分鐘後瀝乾燒鍋熱後加入適量的油,等油温7成熱後倒入姜、蒜末爆香,放入刀魚煎至兩面金黃色後加葱花和椒鹽略......
2023-11-21
孕期食譜 香煎帶魚的做法
孕期食譜香煎帶魚的做法做法1.準備食材:帶魚1條、鹽1茶匙、食用油2湯匙2.步驟1:將帶魚處理好,洗乾淨之後,切成小段,用廚房紙瀝乾表面的水。3.步驟2:往魚身上均勻的抹上鹽,醃製30分鐘左右。4.步驟4:鍋中倒入油,燒熱後換成小火,將......
2023-10-30
香菇雞湯的做法
香菇雞湯的原料:母雞肉、香菇;香菇雞湯的配料:香菜、葱、姜、醋、料酒;香菇雞湯的做法:1.先將雞肉放開水中煮1分鐘,去腥;撈出後放入電飯鍋,加水(滿鍋),再放入料酒、葱和姜煮制。2.開鍋1小時後,放入切好的香菇再煮1個小時,然後停火,......
2023-11-13
洋葱火腿煎蛋的做法詳解
洋葱火腿煎蛋的做法:材料:火腿100克,雞蛋3個,洋葱1/4個,葱1根調料:鹽1/2小匙做法:1、洋葱去皮,洗淨,切丁。2、火腿切丁;葱洗淨,切未備用。3、雞蛋打入碗中,加入火腿、洋葱丁、葱末及調味料攪勻。4、鍋中倒入1大匙油燒熱,淋入蛋汁,用......
2023-11-23
香煎菠菜飯糰的做法大全
食材:培根米飯菠菜海苔熟芝麻做法:1、米飯燜好備用;菠菜擇洗乾淨,焯水後撈出瀝水,切碎2、海苔用剪刀剪碎,取一個乾淨的料理盆,放入熟米飯、海苔碎、菠菜碎、熟芝麻拌均3、取一條培根對半剪開,取一小團米飯用力捏成橢圓形的長......
2023-11-05
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