堅果大部分堅果所含的脂肪酸，是以單不飽和脂肪酸為主，具有升高好膽固醇，降低壞膽固醇的效果，也就是説可以幫助我們降低血脂。除此之外，堅果維生素E極其豐富，其中所含的微量元素、多酚類物質、低聚糖等健康成分，讓堅果有了預......

嬰幼兒的食物過敏反應發病率，明顯高於成年人。6歲以下的寶寶，大約有1%-3%會對食物過敏。當寶寶對某種食物過敏，他的身體就會把這種食物當作入侵者，同時產生一種叫做免疫球蛋白E（IgE）的抗體。當寶寶再次吃到這種食物時，抗體就......

哪些食物吃了容易中毒1、青西紅柿：青西紅柿經測定，未成熟的青西紅柿含有毒性物質、叫龍葵素，食用這種還未成熟的青色西紅柿，口腔有苦澀感，吃後可出現噁心、嘔吐等中毒症狀，生吃危險性更大。2、腐爛後的生薑：產生一種毒性很強......

吃什麼東西最容易生男孩之：高熱量食物英國科學家研究發現，嬰兒性別與其母親在懷孕之前的飲食習慣可能存在一定關聯。但一些專家説，這一發現還需接受進一步研究的檢驗。這項研究由牛津大學和埃克塞特大學的科學家共同完成......

人體在冬季脂肪合成代謝的速度要快於平時的2-4倍，而脂肪分解代謝的速度要低於平時的10%。因此，冬天減肥刻不容緩。冬天減肥食品1、黑豆黑豆中含有的蛋白質能減緩肝臟中脂肪代謝的速度，從而可以達到減少各種脂肪酸和膽固......

1、油炸食物油煎餅、臭豆腐、煎芋角、油條、炸薯條等。常見的胃癌、大腸癌、乳腺癌、卵巢癌的成因都與油炸食品有密切關係。食物在經過高温煎炸的過程中，由於動物脂肪在高温下的分解作用以及重複多次使用油的化學反應，......

我國胃癌的發生率一直居高不下，而且死亡率極高。這一疾病的發生與日常的飲食息息相關，常吃某些食物或者有某些不良飲食習慣都有可能會引起胃癌。常吃哪些食物易引起胃癌？1、壞的水果在日常生活中，很多人都有這樣的習慣：當......

在衞生部近日公佈的食品安全預警中，今年各地報告因加工醬肉、滷菜過量使用或者誤用過量亞硝酸鹽引發的食物中毒事故有10起，中毒169人，死亡7人。除本身的毒性外，亞硝酸鹽與蛋白質分解產物在酸性條件下發生反應，易產生亞硝胺......

1、油炸食物油煎餅、臭豆腐、煎芋角、油條、炸薯條等。常見的胃癌、大腸癌、乳腺癌、卵巢癌的成因都與油炸食品有密切關係。食物在經過高温煎炸的過程中，由於動物脂肪在高温下的分解作用以及重複多次使用油的化學反應，......

第一名：巧克力餅乾每天吃6片，熱量302cal，一年發胖14公斤每到午茶時間，您是不是就覺得飢腸轆轆，就來片巧克力餅乾吧。雖然減肥的書上都説應該用芹菜和胡蘿蔔條來取代零食，可是這些蔬菜水果雖然健康卻沒什麼味道，還是拿幾片最......

變質食品腐敗變質的食品中常含有細菌分泌的毒素和食品腐敗產物，會干擾人體的新陳代謝，影響人體組織的正常功能。例如，腐爛水果中的展青毒素會使神經麻痺，還是腎功能衰竭的誘發因素，促人早衰。有些黴變食品產生的毒素甚至有......

吃對食物不止可以保護我們的健康還對健腦有很好的作用，吃錯食物傷害了健康，還會毀掉你的智商，對於下面的食物，我們想提醒忙碌的男人們注意，就是這些食物在損害我們的智力和大腦的健康。而某些食物則影響警覺度、記憶力、情......

肚子餓的時候，你是否常常會看到附近有什麼就拿起來亂吃呢?有些食物，雖然營養成分很高，但如果空腹吃的時候，反而攝取不到它的營養，甚至是造成不良反應哦。在這裏，小編就來告訴大家到底什麼食物不能空腹吃哦。【1】胃結石：番茄......

説到男性不育，人們通常會想到這與長時間穿過緊的褲子、經常泡桑拿及各種電磁輻射有關。隨着男性醫學研究的不斷深入，醫學家們發現，許多不育症竟是吃出來的，常見的原因有以下幾種：■營養的過剩或缺乏營養因素與生育關係密切......

哪些食物容易導致不孕不育1、辛辣食物常見的辛辣食物主要包括有辣椒、胡椒、花椒等調味品，這些都是刺激性較大的食物，我們在生活中正常人多食都會引起便祕，更何況是不孕不育患者。所以若計劃懷孕或已經懷孕的孕婦以及不......

過食温熱性食物所謂的温熱性食物，一是指直接感受到的温度過高、過燙的食品;一是指屬於中醫藥性劃分中的温熱之性食物。因為過於辛熱，容易損傷消化道黏膜上皮細胞，所以這類性質的食品最易誘發的是消化系統的腫瘤。》》精......

食物一：鹼性類食物根據科學家們對於食物的研究，發現有些食物的屬性是酸性的，而有些則是鹼性的，倘若一對夫婦在家庭計劃的過程中，真的是很想生一個男生，那麼為了增加生出男孩的機率，女性就應該要多吃一些鹼性的食物，因為這類的......

1.人蔘、桂圓中醫認為孕婦多數陰血偏虛，食用人蔘會引起氣盛陰耗，加重早孕反應、水腫和高血壓等;桂圓辛温助陽，孕婦食用後易動血動胎。因此，建議您食用前謹慎考慮。2.醃製食品這類食品雖然美味，但內含亞硝酸鹽、苯丙芘等，對......

大家都知道，吃錯了食物會可能導致疾病的，因為得病或許並不可怕，但是一旦陷入了養生誤區就可能跟癌症結緣，俗話説病從口入也是有一定道理的，那麼，在日常生活中，一些小細節該注意。要不然容易陷入養生的誤區了。下面跟小編一起......

1、乾酪營養學專家表示，乾酪含有大量的氨基酸酪胺酸，而酪胺酸在人體內能幫助產生大腦神經傳遞物質多巴胺，使人大腦更清醒，入睡更困難。2、咖啡因飲料眾所周知，咖啡因多年來一直被認為是導致失眠的罪魁禍首，但是美國註冊營養......