對於橙汁的健康功能可以説是舉不勝舉，如喝橙汁有助血管擴張，增強人體免疫力;橙汁能促進胃腸道正常工作，有助於清除隨着空氣和食品一起進入體內的有害物質。現在來自意大利比薩大學的研究人員發現，鮮橙汁放置時間超過半小......

鮮榨果汁上的那層泡沫中，含有非常豐富的酵素，醫學研究證實，酵素對人體幫助很大，具有調理體內環境、抗炎抗菌、淨化血液、增強免疫及細胞復活的作用，對抵抗疾病、延緩衰老、美容等都非常重要。酵素非常敏感，時間稍長就會喪失......

果汁是很多人的心頭愛，因為果汁做法簡單，又保持了水果的營養，是平日裏生吃水果有些無聊的一個調節做法。香蕉具有很好的通便、潤腸。促消化的作用，多食用對我們的腸胃健康有很大的好處。一：香蕉汁的做法1：做法一：用料：香蕉100......

榨汁會導致營養素流失？那是當然的，主要是損失維生素和抗氧化成分。哪怕是榨了之後馬上就喝也是如此。這是因為，水果蔬菜的細胞當中，都有複雜的超微結構。就好比一個單位，會有很多房間，各個房間各司其職，所放的東西也不一樣，不......

黃瓜榨汁，維C少八成首先，哪怕是榨了之後馬上就喝的果汁，也會有相當一部分營養素損失。這是因為，水果蔬菜的細胞當中，都有複雜的超微結構。就好比一個單位，會有很多房間，各個房間各司其職，所放的東西也不一樣，不能混在一起。比......

原料：排骨：6根鮮橙：2只調味料：鹽少許、生抽少許、砂糖1匙、澱粉1匙製作：1、排骨洗淨後抹乾水分，用少許鹽、生抽、澱粉、植物油拌勻，作基礎醃製2、橙子洗淨後，用刀刮出少許外皮（勿有白肉），切絲，泡在清水裏備用；兩隻橙子榨出橙汁備用......

果汁儲存久了，味道會越來越淡，顏色也會越來越淺，這是因為它的風味物質和天然色素都逐漸減少了。這些因素導致其營養價值的下降。山楂汁、柑橘汁、葡萄汁可存放3—5日，桃汁、梨汁最好在2天內喝完。果汁是人所共知的營......

很多人都喜歡把水果榨成汁來喝，但可能很多人都有困惑：榨汁損失營養素嗎？怎麼榨才好？榨完了能放多久呢？鮮榨果汁會損失營養嗎？鮮榨果汁能放多久鮮榨果汁會損失營養嗎？黃瓜榨汁，維生素C少八成其實，哪怕是榨了之後馬上就喝的果汁，......

有些人認為晚上喝鮮榨橙汁會使他們變胖，但這種説法是否真實呢？首先，讓我們瞭解一下鮮榨橙汁的成分和作用。橙汁中含有豐富的維生素C和其他天然營養物質，這些成分能夠增強人體的免疫力、幫助身體吸收鐵、維持肌膚的健康等......

現在各種各樣的果蔬飲料流行起來，尤其是胡蘿蔔橙汁，市面上也有很多成品飲料打出胡蘿蔔橙汁的招牌，但是很多朋友擔心食物的不良搭配可能引起食物相剋，胡蘿蔔與橙汁一起喝的話會不會有什麼不良反應，他們的營養價值又是怎樣的......

鮮榨果蔬汁營養的確不錯。它進入人體消化系統後，會使血液呈鹼性，把積存在細胞中的毒素，如鉛、鋁、汞等重金屬和自由基等排出體外，因此有解毒排毒、淨化機體的作用。此外，它還具有促進消化、增進食慾、美白肌膚、健美減肥的......

網友問：鮮榨果蔬汁怎樣更營養？專家答：1、搭配：有些果蔬含有一種會破壞維生素C的酵素，如：胡蘿蔔、南瓜、小黃瓜、哈密瓜，如與其他果蔬搭配，會破壞其他果蔬的維生素C。但此種酵素易受熱、酸的破壞，所以自制新鮮果蔬汁時，加入像檸......

橙汁排名不高科學家日前首次完成了對13種果汁的抗氧化成分的科學分析。蔬菜和水果中的多種抗氧化物質，如維生素c，被認為有對抗自由基功能，在防衰老方面有重要作用，可以預防癌症、心血管疾病以及其他慢性病。根據科學家的......

鮮榨果蔬汁營養的確不錯。它進入人體消化系統後，會使血液呈鹼性，把積存在細胞中的毒素，如鉛、鋁、汞等重金屬和自由基等排出體外，因此有解毒排毒、淨化機體的作用。此外，它還具有促進消化、增進食慾、美白肌膚、健美減肥的......

盛夏水果宴，補水補維C鮮榨香橙汁做法：橙子洗淨，去皮後放入榨汁機，加入純淨水，不必放入糖等調味料;榨汁後裝入玻璃杯，可以另切一片橙子放在杯沿作點綴。營養：橙汁是維C生力軍。用榨汁機榨取的鮮橙原汁，天然、清爽又美味。可增......

鮮橙汁的美味讓我們對它喜愛有佳，將橙子榨成汁後，外出攜帶方便而且解渴，同時，橙汁也有多種功效，常喝橙汁不但能防病，還能卸粧、潔膚，很神奇吧!鮮橙汁放置時間超過半小時，其原有營養成分和健康功效就會急劇削弱。而且，飲用放置......

一項新的研究發現，橙汁中含有抗氧化劑黃銅和黃烷，可使女性罹患卵巢癌的風險降低20%以上。類黃酮還能改善血管功能、預防發炎，相較於其他女性，經常喝橙汁的女性，患其他卵巢相關疾病的機率也要低31%。女性喝橙汁的好處卵巢對......

因為在很多人看來，有沉澱就代表果汁存放的時間已經很長，口味也肯定不新鮮了。殊不知，這可是大錯特錯了。這是因為，一方面，帶肉的果汁肯定會有沉澱，因為水果中的纖維素能被原封不動地保留下來，對人體非常有利;另一方面，這一最......

家裏有榨汁機的人平時榨杯水果汁蔬菜汁，顯得既健康又時髦。可是喝果蔬汁和直接吃水果蔬菜，哪個更營養呢?中國農業大學食品學院營養與食品安全系副教授範志紅博士介紹，果蔬榨汁後，營養必定會有所損失，主要是維生素和抗氧化......

許多人都不知道，將果蔬榨汁喝，其維生素和抗氧化成分損失很大，甚至比炒菜損失更大。哪怕是榨了汁之後馬上喝也是如此。有關專家稱，這是因為水果、蔬菜的細胞中都有複雜的超微結構。就好比一個單位，會有很多房間，各個房間各司......