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城管重拳整治餐廚垃圾 多店鋪被責令整改並高限處罰5萬元
­針對媒體曝光部分餐飲企業存在違規處置餐廚垃圾的問題,北京朝陽城管執法監察局結合《2018年餐廚垃圾專項整治方案》的工作部署,立即在全區範圍內開展餐廚垃圾專項整治。4月16日到4月27日,11天共檢查餐飲企業、物業......
2022-05-07
西寧市局開展餐廚垃圾收運處置專項整治
本站訊據青海省食品藥品監督管理局網消息,西寧市食品藥品監督管理局為進一步加強規範餐飲服務單位餐廚垃圾收運、處置管理,有效杜絕餐飲服務單位私自處置餐廚垃圾,確保全市餐廚垃圾收運、處置規範運行,近期,組織市、區兩級......
2023-11-06
潔姆科技:餐廚垃圾也能變廢為寶
本報記者程靖峯“‘光盤行動’實施以後,我們感到餐廚垃圾比起以前少了很多。”日前,西安潔姆環保科技有限責任公司董事長武錚告訴記者,公司見證了全社會節儉風氣的日益濃厚,人們在認識到餐廚垃圾處理不當帶來危害的同時,也......
2022-05-06
廣州餐廚垃圾管理辦法年底前將出爐
地溝油難管,難在源頭收運,昨日,在省人大代表視察地溝油整治中,廣州市城管委稱,今年年底前將出台《廣州餐廚垃圾管理辦法》。廣州餐飲企業日後若不與餐廚垃圾收運企業訂協議,就拿不到許可證也過不了年審了,該辦法將禁止酒樓隨......
2023-11-06
北京首都之窗網站徵集餐廚垃圾回收意見
如何避免廢棄油脂、餐廚垃圾被非法提煉成地溝油?目前,首都之窗網站目前正在對《北京市餐廚垃圾收集運輸服務合同》、《北京市餐廚廢棄油脂收集運輸服務合同》示範文本徵集意見,餐館、食堂須將餐廚垃圾、廢棄油脂全部交......
2023-11-20
成都多地搶“吃潲水”酵母 餐廚垃圾變6“寶”
­8月26日,創業天府菁蓉匯·大邑縣專場活動在成都市大邑縣舉行。作為成都最具代表性的路演對接活動,此次菁蓉匯以綠色智造為主題,推出多個創新創業項目上台展示。­中國工程院院士劉人懷帶來他主導的院士專......
2022-05-24
武漢擬徵收餐廚垃圾處理費 相關人士質疑難落實
昨日,武漢市法制辦就《武漢市餐廚廢棄物管理辦法》徵求各方意見,擬向餐企徵收餐廚垃圾處理費。該辦法擬規定,餐廚廢棄物必須將餐廚垃圾交由政府特許的單位處置,同時,還應當繳納餐廚廢棄物處理費。餐廚廢棄物處理費納入城市......
2023-11-19
深圳出台餐廚垃圾管理新規 加工地溝油按貨值10倍罰款
地溝油是近年來威脅市民餐桌安全的關鍵詞之一,許多百姓非常忌諱這東西。因此,深圳出台餐廚垃圾管理新規,加工地溝油按貨值10倍罰款。我市(深圳)餐廚垃圾管理新規8月1日起實施加工地溝油按貨值10倍罰款地溝油是近年來威脅市......
2023-11-16
可愛餐具增添廚房的寫意生活
精美餐具、誘人的小點綴,美妙餐廳視覺感受,在這樣的氛圍下,拋開一切,盡情享受吧。......
2023-11-27
中餐廳3林大廚退出了嗎 黃曉明為什麼讓林大廚別幹了
《中餐廳》第三季已經更新一半了,在節目中五位嘉賓一起經營一家餐廳,但從節目開播以來,每期節目熱議話題不斷,而且店長黃曉明和其他嘉賓還經常出現一些矛盾。就在最新一期節目預告中,黃曉明對着林大廚説了一句:你別幹了,許多......
2022-06-29
黃記煌被爆後廚髒亂差 餐飲業的後廚黑幕
現在著名的餐飲品牌很多,這是人們在快節奏的工作狀態下,沒有更多的時間自己去烹飪,選擇吃快餐或者外出吃飯這樣更節省時間更省事,還有很多應酬也是需要在酒店完成的,但是,隨着食物污染的日益嚴重,人們對餐飲也會小心謹慎,什麼......
2023-11-01
可愛餐具增添廚房的寫意生活(2)
......
2023-11-27
小户型廚房如何整潔的收納餐具?
小户型廚房如何整潔的收納餐具?小户型廚房如何整潔的收納餐具?拉籃設計拓展空間對於調料罐、酒瓶一類的放置,如果沒有足夠的空間安置酒櫃,可以在櫥櫃中加入拉籃的設計,拉籃設計一方面充分利用了櫥櫃的深度,一方面節約了橫向......
2021-04-28
冰箱放廚房好不好 比廚房更合適的是冰箱放餐廳
家居裝修中,很多人會將冰箱放在廚房,那麼冰箱放廚房好不好?個人認為冰箱放廚房的缺點很多,不太建議。其實比廚房更合適的冰箱擺放位置是餐廳和客廳。為什麼那?今天就就跟大家聊聊冰箱的擺放問題吧。因為冰箱最主要的功能......
2016-10-25
外賣餐廳廚房在廁所?送餐員忍不住勸消費者不要點!
廚房就在廁所裏,這樣髒亂差的外賣餐廳為何能順利營業?記者暗訪揭露網絡訂餐平台潛規則——去年3·15期間,新快報記者實地調查了廣州一些外賣平台加盟餐館,發現多家外賣平台上光鮮亮麗的加盟店,實際上環境......
2022-04-16
廚房餐桌裏的抗癌食物大全
癌症一旦到了晚期,治療效果便非常有限,因此,預防保健工作就顯得尤為重要。而癌症預防的關鍵點之一就是科學均衡的飲食。研究表明,很多的癌症與不良的飲食習慣有着密切的關係。説到飲食我們自然會想到廚房和餐桌,廚房裏和餐......
2023-11-07
廚房餐具有哪些消毒方法
我們廚房裏的很多炊具都是要長期使用的,在多次的使用過後我們就要注意一個問題了,那就是我們如果讓我們的炊具用的更安全,這個時候我們就要學會安全的消毒的方法。家庭炊具、餐具的消毒,可以選擇以下方法:將用過的炊具放入......
2023-11-14
心疼林大廚怎麼回事 中餐廳黃曉明和林大廚為何起爭執
《中餐廳》第三季正在熱播,這一季節目熱度依然很高。在前兩季節目中餐廳是沒有專業大廚的,但第三季不一樣節目組專門邀請了一位大廚來助陣明星嘉賓,這也讓餐廳的發展越來越好。但最新一期節目播出以後,一則關於心疼林大廚......
2022-06-23
廚師聚餐醉酒身亡 揭廚師喝醉身亡事件始末曝光令人唏噓
喝酒要適度,不要以為逞強就能贏得最後的勝利,但還沒到最後一刻都不知道會發生什麼大事。近日,廚師聚餐喝醉酒身亡了,而家屬認為是廚師長以及其他同事沒有及時送醫才釀成悲劇的,而事實的真相究竟是怎樣的呢?廚師聚餐醉酒身亡......
2022-04-15
大廚推薦四款美顏早餐
早餐如果能夠補充水果,品質會更好!水果為維生素A、C豐富的來源,並含維生素B羣、纖維質、與礦物質,不但具有刺激食慾的作用,同時可促進腸道蠕動以及維持體內酸鹼平衡,吃水果不但能養顏美容,而且讓我們一早看起來容光煥發、美......
2023-10-29
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