NO.1圓白菜富含葉酸，而葉酸對巨幼細胞貧血和胎兒畸形有很好的預防作用，因此，懷孕婦女及生長髮育時期的兒童、青少年應該多吃。NO.2圓白菜中含有豐富的維生素C、維生素E、β-胡蘿蔔素等，總的維生素含量比番茄多出3倍，因......

圓白菜是常見的家常蔬菜，平時大家見慣了不覺得是稀罕東西，其實您有所不知，這個看似平凡的圓白菜除了營養豐富外，還有很好的保健食療功效，比如圓白菜中含有豐富的蘿蔔硫素，這種物質能刺激人體細胞產生對身體有益的酶，進而形成......

炒圓白菜時，應儘量保留菜餚本身的淺綠色，要選擇上色力弱、味道鮮香的生抽醬油。要讓素炒蔬菜發出濃濃的香氣，香辛料也必不可少。我的獨家祕訣是，要把蒜切成細茸，花椒打成花椒粉。這樣它們的香味均勻地粘附在菜葉上，不會有咬......

午餐6種食物，女人越吃越年輕。都市白領經常因為各種各樣的理由忽略早餐，晚餐又怕發胖不願意吃飽吃好，那麼，午餐在一日三餐中就顯得至關重要。那麼，午餐究竟吃什麼，才能既抗老又瘦身?抗衰老抗癌食品——西蘭花推薦......

圓白菜簡介：圓白菜又名結球甘藍、捲心菜、洋白菜、疙瘩白、包菜、包心菜、蓮花白等。二年生草本，被粉霜。矮且粗壯一年生莖肉質，不分枝，綠色或灰綠色。基生葉多數，質厚，層層包裹成球狀體，扁球形，直徑10-30釐米或更大，乳白色或......

圓白菜，又稱捲心菜、蓮花白、包心菜，學名叫結球甘藍;又因它是在1000多年前從西域傳入我國的菜種，故又稱洋白菜。圓白菜質嫩白脆甜，不僅容易栽培和收穫量大，而且食用方便，物美價廉。據分析，每百克圓白菜含蛋白質1.4克，脂肪0.2......

麻辣圓白菜的做法圓白菜撕成小片，洗淨後焯水胡蘿蔔切成片後也焯水元葱切成片，跟圓白菜胡蘿蔔一起放在大碗裏，放上所有調料拌勻即可辣椒油可是山茶自制的哦，看這裏：用家傳的方法炸一碗香噴噴的辣椒油。烹飪技巧：1、圓白菜撕......

原料：圓白菜、瘦肉、彩椒、大蒜、花生油、鹽、水澱粉。圓白菜炒肉絲的做法：1、圓白菜、彩椒洗淨切絲，瘦肉切絲，大蒜切成碎末；2、肉絲加少許鹽，水澱粉醃好；3、把肉絲炒至滑嫩，倒出待用；4、熱鍋放入蒜末煸出香味，倒入圓白菜、彩椒......

抗癌蔬菜圓白菜：捲心菜即圓白菜，它的營養豐富，味道鮮美，在我們在飯店吃的炒餅用的菜就是它，如果用其他蔬菜，炒餅的味道會變味。圓白菜還有很好的食療保健作用。包菜能夠促進人體新陳代謝，具有清肝的作用。圓白菜含有抗氧化的......

圓白菜炒臘肉原料：圓白菜、臘肉少許、青蒜、紅尖椒調料：鹽、味精、豆豉、色拉油做法：1、圓白菜洗淨、切塊。青蒜切段，紅尖椒切塊。2、臘肉過水後切成薄片。3、圓白菜和臘肉分別用沸水焯一下。鍋內放少許色拉油，下入臘肉炒......

1、圓白菜含有豐富的維生素圓白菜中含有豐富的維生素C、維生素E、胡蘿蔔素等，總的維生素含量比番茄多出3倍，因此，具有很強的抗氧化作用及抗衰老的功效。2、圓白菜富含葉酸圓白菜富含葉酸，而葉酸對巨幼細胞貧血和胎兒畸形......

1、圓白菜中含有豐富的維生素C、維生素E、β-胡蘿蔔素等，總的維生素含量比番茄多出3倍，因此，具有很強的抗氧化作用及抗衰老的功效。2、圓白菜富含葉酸，而葉酸對巨幼細胞貧血和胎兒畸形有很好的預防作用，因此，懷孕婦女及......

將玉米和圓白菜加在一起製作美味有營養的湯到底可以選擇什麼樣的方式來製作呢？製作圓白菜玉米湯的時候很多人都是為了能夠得到玉米和白菜的營養，還可以給自己的身體添加維生素，這樣對身體的滋補效果也是最好的，圓白菜玉米......

圓白菜，又稱捲心菜、蓮花白、包心菜，學名叫結球甘藍;又因它是在1000多年前從西域傳入我國的菜種，故又稱洋白菜。圓白菜質嫩白脆甜，不僅容易栽培和收穫量大，而且食用方便，物美價廉。據分析，每百克圓白菜含蛋白質1.4克，脂肪0.2......

下面介紹下圓白菜的保健功效。1、含有豐富維生素圓白菜中含有豐富的維生素C、維生素E、胡蘿蔔素等，總的維生素含量比番茄多出3倍，因此，具有很強的抗氧化作用及抗衰老的功效。2、含有豐富葉酸圓白菜富含葉酸，而葉酸對巨幼......

圓白菜除了營養豐富、味道鮮美外，還有很好的食療保健作用。圓白菜的食療保健作用主要包括以下幾個方面：抗癌作用圓白菜中含有豐富的吲哚類化合物。實驗證明，吲哚具有抗癌作用，可以避免人類罹患腸癌。治療潰瘍圓白菜富含維......

我們都知道白菜號稱是百菜，當然多吃對我們的身體比較好，其實圓白菜也是一樣的，他也有很多我們都需要的功效呢，常吃圓白菜的意想不到的好處我們很多人都不知道，今天我們就給大家介紹一些吧。經常吃圓白菜的七大好處1、圓白......

圓白菜，又稱捲心菜、蓮花白、包心菜，學名叫結球甘藍;又因它是在1000多年前從西域傳入我國的菜種，故又稱洋白菜。圓白菜質嫩白脆甜，不僅容易栽培和收穫量大，而且食用方便，物美價廉。據分析，每百克圓白菜含蛋白質1.4克，脂肪0.2......

圓白菜回鍋肉的做法豬五花肉，提前煮熟切片，這一步省了不寫了，不會的再問我。香乾切坡刀片。葱姜切末，紅椒切段這一步重點介紹汽蒸圓白菜，脱水變熟，還保持一定的脆感：圓白菜一定要用手撕，而且一定去掉圓白菜葉子中間的菜梗子。......

1、圓白菜含有豐富的維生素圓白菜中含有豐富的維生素C、維生素E、胡蘿蔔素等，總的維生素含量比番茄多出3倍，因此，具有很強的抗氧化作用及抗衰老的功效。2、圓白菜富含葉酸圓白菜富含葉酸，而葉酸對巨幼細胞貧血和胎兒畸形......