關於黑豆黑豆為豆科植物大豆Glycinemax(L.)merr的黑色種子。又名烏豆、黑豆，味甘性平。黑豆具有高蛋白、低熱量的特性。含量研究提示，黑豆中蛋白質含量高達36%-40％，相當於肉類的2倍、雞蛋的3倍、牛奶的12倍；黑豆含有18種氨......

紅豆保健的食療方1、紅豆紫米湯紅豆紫米湯製法：將紅豆20克及紫米20克洗淨浸過夜，將浸泡的水倒掉加入新水煮熟，再以小火煮至熟透即可，食用時可加入適量蜂蜜。紅豆紫米湯功效：紅豆本身有利尿作用，有助改善水腫，碳水化合物含量......

1、若因肝臟功能不好而引致黑眼圈，需多吃芹菜、茼蒿等綠色蔬菜，水果則宜多吃柑橘類。2、每天喝一杯紅棗水，有助加速血氣運行，減少瘀血積聚，亦可減低因貧血導師致的黑眼圈。3、早上喝一杯蘿蔔汁或番茄汁，其中所含的胡蘿蔔素......

眼疲勞主要是由於電腦辦公、看書或看電視等長時間過度用眼而產生的眼睛疲勞。下面教大家做兩種食療方，能有效幫你趕走眼疲勞。1、醋泡黑豆做法：醋泡黑豆做法非常簡單，首先準備一個平底鍋，放入黑豆，但不放油，用中火炒5分鐘左......

大家平時可能一般都是在外面買的白豆漿喝，其實，自己動手榨的黑豆漿更加乾淨好處更多，一邊來教大家自己動手榨喝豆漿，一邊細數常喝黑豆漿的好處。食材：黑豆、白砂糖、水。做法：1、先將黑豆洗乾淨，在温水中泡3-4小時，水要淹過黑......

咳嗽痰黃：如因熱症致咳嗽、咳吐黃痰，或伴有咽喉腫痛、小便少而色黃、大便不暢者，可取黃豆芽500克，陳皮10～15克，加入適量水，煎湯代茶飲，可起到清肺熱、除黃痰、利小便、滋潤內臟之功。支氣管炎：綠豆芽100克，香菜20克，豬肺1具，洗淨......

黑豆可以補充雌激素、讓子宮內膜增厚，有助於懷孕。這就是今日網上盛傳一種黑豆助孕法。黑豆是否真的有此效果呢？育齡的我們為何會被丁克破除子宮內膜異位不孕魔咒為事業打拼別打掉了好孕預防不孕從少女時期開始小小炎症......

關於綠豆粥，大家肯定都不陌生。但是我們今天要了解的卻是黑豆綠豆粥。其實很多豆子都是可以在一起煮粥喝的。不同的豆子有自己不同的營養，雖然可能很多營養一起加起來並不一定是最好的，但是也有一定的營養效果。那麼，我們......

黑豆是生活中常見的一種食物，其營養價值豐富。現在人們經常用醋泡黑豆食用，醋泡黑豆的營養價值極高，做法也並不複雜，隨手泡點就夠一家人吃了。那麼醋泡黑豆的功效與作用有哪些呢？下面跟隨一起來看看吧。醋泡黑豆的功效與作......

黑豆的營養價值非常高，而且很多人都知道黑豆的好處，但是卻不知道怎麼去鑑別黑豆，只是感覺這種黑豆看着比較好，或者説價位比較高，想着應該不會有假，甚至有的人根本就沒想過黑豆也會有假。那麼我們該怎樣辨別黑豆的真假呢？染色......

黑大豆別名烏豆、冬豆子、大菽等。我們經常食用的豆豉，就是用黑豆發酵製成的，可以作為調味使用。黑豆的營養成分：黑大豆含有豐富的大豆黃酮、大豆皂醇、蛋白質，並含有B族維生素、優質脂肪酸、胡蘿蔔素、葉酸等。大豆釀造......

現代醫學證實，豆腐除了有增加營養、幫助消化、增進食慾的功能外，對齒、骨骼的生長髮育也頗為有益，在造血功能中可增加血液中鐵的含量;豆腐不含膽固醇，為高血壓、高血脂、高膽固醇症及動脈硬化、冠心病患者的藥膳佳餚。豆......

如何緩解眼部疲勞呢？下面教大家做一款黑豆枸杞粥，能有效幫你趕走眼疲勞。黑豆100克，枸杞子3～5克，紅棗5～10個，料酒、薑汁、食鹽各適量。加水適量，用急火煮沸後，改用文火熬至黑豆爛熟，即可取湯飲用，每日早、晚飲用，每次2～3杯為宜，可長......

導致經血發黑的原因有3種，如何判斷自己的情況是屬於哪一種的呢？經血發黑又該怎樣對症調理呢？正常的經血是暗紅色的，血中混有脱落的子宮內膜小碎片、宮頸粘液、陰道上皮細胞，無血塊。如果經血稀薄如水，僅有點粉紅色或發黑發......

白髮的原因有哪些生白髮是由於頭髮髓質和皮質裏黑色素顆粒減少或被空氣填空的緣故。正常情況下，毛乳頭內有豐富的血管，為毛乳頭、毛球部提供充足的營養，黑色素顆粒便順利合成。當黑色素顆粒在毛乳頭、毛球部的形成發生障......

黃豆具有很高的營養價值，它既可以直接當菜吃，也可以製成各種豆製品來吃，同時它還可以外敷消腫止痛，下面我們來看看黃豆都有哪些功效。黃豆別名菽、大豆，為豆科大豆屬一年生草本植物。黃豆是我國的原生植物，它的祖先為野生大......

一、男人多吃黑豆有什麼好處中醫認為，黑色屬水，水走腎，所以腎虛的人食用黑豆可以祛風除熱、調中下氣、解毒利尿，可以有效地緩解尿頻、腰痠、女性白帶異常及下腹部陰冷等症狀。《本草綱目》中説：黑豆入腎功多，故能治水、消脹......

近年來，黑豆成了被人們推崇的藥、食兩用的養生佳品。但是，據瞭解黑豆比黑芸豆產量低，因此，黑豆價格節節攀高。於是就出現了有人以黑芸豆冒充黑豆出售。到底黑豆與黑芸豆有什麼區別？具體介紹如下：如何鑑別黑豆和黑芸豆？黑豆和......

現代醫學證實，豆腐除了有增加營養、幫助消化、增進食慾的功能外，對齒、骨骼的生長髮育也頗為有益，在造血功能中可增加血液中鐵的含量;豆腐不含膽固醇，為高血壓、高血脂、高膽固醇症及動脈硬化、冠心病患者的藥膳佳餚。1.......

中醫認為，黑豆的營養很豐富，含有脂肪、蛋白質、碳水化合物，維生素B1、B2、尼克酸、胡蘿蔔素，以及鈣、鐵、磷、鉀等礦物質。特別指出的是，黑豆的蛋白質含量尤其豐富，高於肉類、雞蛋和牛奶，素有植物蛋白之王美譽。《延年祕錄》......