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兒童冬季食譜大全:副食類
>>寶寶長高美食:營養豬排酥炸蝦原料:鮮小蝦100克,雞蛋一個,麪粉50克,葱,姜,鹽,黃酒,白糖,幹發酵粉適量。製作:鮮蝦剪去須,洗淨瀝乾,加酒,薑汁,鹽醃10分鐘。蛋液拌上面粉加糖,鹽,發酵粉攪成糊,放15分鐘,拌入蝦與葱花。油燒至五成熱,將麪糊......
2023-11-26
酥炸南瓜花的做法大全
材料:南瓜花20朵,雞蛋1個、慄粉80克、泡打粉1勺、鹽少許做法:1、首先將南瓜花花蕾摘除,用清水沖洗乾淨。2、除南瓜花以外的調料,攪拌成糊狀。3、南瓜花在糊裏粘一下;4、放到八分熱的油裏,炸幾秒鐘即可。新鮮南瓜花,裹上一層薄......
2023-11-04
酥炸香蕉的做法大全
主料:香蕉三根麪包糠一包輔料:雞蛋一個糖霜30克酥炸香蕉的做法:1.挑熟透的香蕉去皮切段。2.雞蛋輕度打發成液(可放入糖霜調味),香蕉醮上雞蛋液。3.再粘上面包糠4.熱鍋燒乾水珠,放適量調和油,七成熱後,放入香蕉段,轉中小火,慢煎慢......
2023-11-06
油炸食物酥脆好吃也很傷身
油炸,令人控制不住食慾的烹飪手法,如燒烤一般,任何食材在經過這兩種做法,那麼很少有人能擋得住的。然後,在營養學家看來,油炸的食物固然好吃,但其危害也是非常大,值得警惕!油炸食物的六大危害1、肥胖來襲:油炸食品很多時候被叫......
2023-10-19
孕期補充葉酸食譜 酥炸雞肝
酥炸雞肝葉酸含量:1172.2微克/100克。原料:雞肝300克,蛋黃2個,澱粉、鹽、薑汁、料酒、生抽、香油各適量。製作方法1、黃、澱粉拌勻成蛋漿。2、肝切去油脂洗淨,抹乾水分,一切為4塊,加入鹽、薑汁、生抽、香油、料酒,拌勻醃30分......
2023-11-01
炸魷魚的做法 香酥炸魷魚的簡單做法
有的時候我們去快餐店吃東西的時候,總能看到炸的香香脆脆、表面金黃的炸魷魚。那誘人的香味、酥脆的口感總是讓人根本停不下來。不過外面的食物總沒有自己親手做的來的衞生安全,但是想到炸魷魚可能就已經退卻了。其實,炸......
2021-04-30
男人補腎食譜之酥炸小海蝦的做法
腎是人體的重要器官,所以補腎很關鍵,補腎的食譜有很多,以下就是男人補腎食譜之酥炸小海蝦的做法。酥炸小海蝦原料:小海蝦半斤調料:料酒、鹽、生粉各適量酥炸小海蝦的做法1.小海蝦掐去蝦頭和蝦鉗,沖洗乾淨後瀝乾水分。2.放入......
2021-05-21
春季補鈣 椒鹽小酥蝦的做法大全
椒鹽小酥蝦材料:桃花蝦300克、澱粉1大勺、胡椒粉適量、鹽適量、食用油約600毫升做法:1、桃花蝦清洗乾淨,撒胡椒粉和鹽醃漬15分鐘2、將蝦拭乾水分均勻裹上一層澱粉3、油温燒至6-7成熱,將多餘的澱粉撣掉,把蝦放入炸至金黃酥......
2023-11-05
酥炸紙包豆腐有明目功效嗎
菜名:酥炸紙包豆腐主料:威化紙8至10塊,板豆腐3件,蝦仁2兩(80克),叉燒2兩(80克),冬菇3只,葱1條,生粉1/4杯。配料:調味料:鹽1/4茶匙,雞粉1茶匙,麻油、糖各1/2茶匙,胡椒粉少許,生粉3湯匙。做法:1、板豆腐衝淨,隔幹水攪爛;蝦仁去黑腸,沖洗淨抹乾......
2023-11-11
怎麼做香酥炸土豆餅?
怎麼做香酥炸土豆餅?怎麼做香酥炸土豆餅?材料:土豆400g,豬肉餡200g,胡蘿蔔絲適量,香菜10g,雞蛋2只,草豆蔻2粒。1、將土豆、胡蘿蔔洗淨,用水煮或隔水蒸的方法烹熟透。趁熱去皮,略切塊,放在深盆中用結實的勺子軋成土豆和胡蘿蔔混合......
2021-04-30
炸魚怎麼做 這樣炸酥脆又好吃
油炸食品一直都是很受歡迎的食物,炸魚也是如此,更何況魚是一種很好的食材。那麼炸魚怎麼做好吃呢?有哪些炸魚的做法是非常令人讚不絕口的呢?下面跟小編一起好好的瞭解下吧!炸魚的做法一,炸魚塊材料:魚塊一斤,米粉,姜,葱,蒜,鹽,醬油......
2023-10-20
酥脆誘人的幹炸帶魚怎麼做
幹炸帶魚的做法一材料:帶魚適量,雞蛋適量,麪粉適量。做法:1.將帶魚切成小段,加料酒和鹽醃製15分鐘。2.雞蛋2個調成糊糊,麪粉半小碗。3.將蛋液倒入麪粉中。4.加入少許鹽,再加入點清水順一個方向攪拌成糊。5.帶魚裹滿蛋糊。6.......
2023-10-31
香酥炸雞翅的做法大全
材料雞翅8只,炸粉250克,料酒3大匙,鹽2勺,蛋清1個,葱段10根做法1.雞翅洗淨並在表面用刀劃上幾道,放料酒,鹽,葱段,薑片醃30分鐘。撈出葱段和薑片,然後拌入蛋清,撒上炸粉。2.炒鍋加熱,放多些油,能基本淹沒雞翅。等油燒至非常熱(可以看......
2023-11-12
家庭自制:越式酥炸春捲
原料:越南春捲皮10張、香菇4朵、小顆芋頭1個、鹽、胡椒粉各半小匙、香菇醬油4大匙、冷開水l杯、檸檬汁3大匙、糖半小匙、辣椒末1大匙、薑末半小匙製法:1、香菇洗淨,用水泡軟後擠幹水分,切細絲;芋頭洗淨外皮後去皮,刨絲;將兩......
2023-11-26
美味香酥蝦的做法大全
材料(三人份):小海蝦200g薑片5g葱花5g清水適量麪粉2大匙澱粉1大匙調味料花椒粉1/2小匙白胡椒粉1/2小匙料酒1大匙白糖1/2小匙鹽少許油適量做法:1.薑片用刀背拍鬆,和葱花一起浸泡在2大匙温水中,5分鐘後扔掉葱姜,餘下的葱姜水備......
2023-11-04
甜到酥炸的情話 讓女生非你莫屬
俗話説的好,良言一句三冬暖,對於甜言的蜜語會有哪幾姑娘不愛聽呢?只要你能説會道,任何女人都可能被你追上,畢竟女人的耳根子都是軟的,用語言攻擊她們的心房最見療效。那什麼樣的情話才能打動女人的心房呢?不知以下的十五句......
2019-11-18
美極鹽酥蝦——美味你作煮
材料:鮮蝦200克、蒜蓉10克、薑蓉5克、朝天小紅椒5克、香葱碎10克調味料:美極醬油(或生抽)1大匙、料酒1大匙、砂糖1茶匙、細鹽1/4小匙教你如何做美極鹽酥蝦更美味1.鮮蝦洗淨,剪去須、腳,用牙籤從背部挑去蝦線。姜、蒜、葱、......
2023-11-25
酥脆可口 幹焅大蝦的做法大全
原料:海蝦600克;配料:花椒2大勺,八角1顆,葱半段,姜5片;料酒2大勺,白酒1勺,鹽1勺,白糖2勺,米醋1勺;做法:1.處理蝦,從蝦背第二節處挑去蝦線,然後全部洗淨待用;葱、薑切片。2.小火,鍋中油熱後放入花椒、八角,慢慢煸炒至香味冒出。3.繼續小......
2023-11-04
酥炸雞米花 酥脆又噴香
於是她便在家中研究一番。酥炸雞米花簡單又易做,只要將雞丁醃入味,裹上炸漿後,放入油中炸至金黃色,置於淮鹽花生上,便是一道佐酒下飯的風味菜。烹製材料(三人份)材料:雞柳(1塊,400克)、淮鹽花生(100克)醃料:海天鐵強化金標生......
2023-11-27
五香炸酥肉的做法大全
材料:(標準量勺:1大勺=15ml,1小勺=5ml)主料:豬梅花肉500g,炸油適量醃料:醬油2大勺,鹽1/2小勺,五香面1小勺,糖1/4小勺,花椒水2大勺,葱姜適量炸糊:麪粉80g,幹澱粉80g,鹽少許,啤酒約200ml做法:1、1小勺花椒用大約3、4大勺沸水沖泡,冷卻至室......
2023-11-04
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