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有關食物貯藏的內容
細數:烹調中幾大衞生誤區
誤區1:蔬菜買回家馬上洗乾淨保持蔬菜的新鮮乾淨是好事,但是研究學者們發現,如果你在把蔬菜放進冰箱前就洗好的話,殘留的水分會滋生細菌。因此,最好的辦法是,當你需要做那道蔬菜時,再清洗它。另外,像生菜和捲心菜這類蔬菜,只需......
2023-11-26
貯藏男士香水的小妙招
貯藏男士香水的小妙招儘管男人們總是喜歡大大咧咧地,不像女人那樣愛收拾愛打扮,但是有一樣東西是必須講究的,那就是香水!粗枝大葉的男人們,你們知道怎麼儲藏香水嗎?很多男士都有收藏香水的愛好,但是香水是酒精製品,很容易揮......
2018-07-03
常吃生薑防百病 生薑簡易貯藏四法
生薑是生活中必不可少的配料,它除了能調味,還具有極好的養生效果。吃生薑到底有哪些養生功效呢?它有沒有食用禁忌呢?和一起來看看吧。吃生薑能防百病1.生薑含有薑辣素,具有強大的藥用價值不論是傳統還是替代醫學,姜都有着很......
2021-04-29
藥品貯藏的“黑客”及其防範措施
藥品可謂與人們的日常生活息息相關,然而幾乎每個人都遇到過藥品因貯藏保管不當而發生變質的問題。藥品一旦變質,輕則藥效下降或無效,重則會影響病人身心健康或加重病情。那麼引起藥品變質的原因是什麼呢?下面讓我們來談談......
2023-11-18
衞生巾使用講究 衞生巾該如何貯藏
來月事總是讓女性苦不堪言,更容易患上令人煩惱的陰道炎。據悉,春天婦科炎症的發病率比冬天至少增加了40%以上。專家表示,女性常用的衞生巾、護墊、棉條,使用得當可以保護女性避免炎症來襲,但若使用不當則可能成為陰道炎的......
2023-10-30
西瓜保鮮的貯藏方法
【1】沙藏保鮮採用這種方法可使西瓜保鮮40~50天。具體方法:選擇通風透光的房屋,打掃乾淨,用細河沙墊70釐米厚,搶晴天的傍晚或陰天採收七成熟的西瓜,要求瓜形正、無損傷、無病蟲害,每個西瓜留3個蔓節,在蔓節兩端離節33釐米處切......
2023-11-04
冬季多食可以驅寒防病 生薑簡易貯藏四法推薦
大家都知道,做飯是需要很多的調味品的,其中有一樣就是生薑,它是廚房中非常常見的食物。它的食用價值很高,同時,它還有藥用價值。在冬天的時候煮一些生薑來喝,還可以起到禦寒的效果。但是它有一個不好的地方,就是它沒有辦法保......
2021-04-29
冰箱貯藏食物6大禁忌
冰箱家家都有,人人會用,但是有些注意事項卻未必人人都知道。貯藏和冷凍食物有六大禁忌:1.熱的食物絕對不能放入運轉着的電冰箱內。2.存放食物不宜過滿、過緊,要留有空隙,以利冷空氣對流,減輕機組負荷,延長使用壽命,節省電量。......
2023-11-21
冰箱內貯藏海鮮小技巧
魚有淡水魚和海水魚之分,市場供應的淡水魚一般都是活的,而海水魚以凍的居多。放入電冰箱貯藏的魚,質量一定要好,新鮮硬結,解凍後就不宜再放入冷凍室作長期貯藏。對於鮮魚,則應先去掉內臟、鱗,洗淨瀝乾後,分成小段,分別用保鮮袋......
2023-11-02
貯藏水果的小常識
已熟型是指在採收時已經成熟的水果,主要包括葡萄、蘋果、草莓、櫻桃、水梨、柑橘。這類水果如果直接放在室温環境下會很快過熟、爛掉;直接放冰箱又容易流失水分。最好的方法就是先用紙包住,再裝袋放入冰箱。這樣既能防......
2023-11-02
藥品貯藏需“防患於未然”
藥品貯藏的內憂如果一個時期一個國家沒有內憂的話,它的外患也就不會起多大作用了,也就是説,外患其實總是乘虛而入的。藥品也一樣,外患之所以起作用,和一個藥品本身的特性是分不開的。如同前面的例子中提到的那些藥品,有的易......
2023-11-18
食用油怎麼貯藏
將花生油、豆油入鍋加熱,放入少許花椒、茴香,待油冷後,倒進塘瓷或陶瓷容器中存放,不但久不變質,做菜用此油,味道也特別香。豬油熬好後,趁其未凝結時,加進一點白糖或食鹽,攪拌後密封,可久存而不變質。小磨香油在貯存過程中酸敗、......
2023-11-05
紅酒的入門選擇和貯藏方法
紅酒(RedWine)是葡萄酒的通稱,並不一定特指紅葡萄酒。紅酒有許多分類方式。以成品顏色來説,可分為紅葡萄酒、白葡萄酒及粉紅葡萄酒三類。其中紅葡萄酒又可細分為乾紅葡萄酒、半乾紅葡萄酒、半甜紅葡萄酒和甜紅葡萄酒,白葡......
2023-11-25
西瓜保鮮貯藏方法
西瓜味道甘甜多汁,清爽解渴,是盛夏的佳果,既能祛暑熱煩渴,又有很好的利尿作用,因此有天然的白虎湯之稱。西瓜除不含脂肪和膽固醇外,幾乎含有人體所需的各種營養成分,是一種富有營養,純淨,食用安全的食品。下面給大家介紹幾種......
2021-04-29
成藥補品的貯藏方法
①安瓿口服液類:若氣温較高,久貯則易引起微生物生長繁殖,使溶液產生渾濁、沉澱、發酵變味,甚至爆瓶等。所以應置於低温陰暗處貯藏,或放入冰箱貯存。②煎膏類:又名膏滋,是將藥材充分煎煮去渣濃縮後,加入蜂蜜和炒制過的糖而製成......
2023-11-18
西瓜如何長時間保存?西瓜貯藏保鮮的方法
西瓜是一種大眾化的水果,大量上市時價格便宜,如能將西瓜保鮮至淡季出售,價格較高。但是西瓜性喜炎熱,極不耐寒,瓜體大,皮厚,不耐貯藏。西瓜對低温敏感,在9.5℃以下貯藏,就有冷害症狀;而在高温下貯藏,則糖分含量降低。因此,掌握好......
2021-04-29
藥物貯存需根據藥物性質
根據藥物不同性質,貯存時注意以下幾方面:要放冰箱冷藏的藥品生物製品:(2℃~8℃避光貯存,其中針劑與凝膠要求不得冰凍)。例如:①注射針劑:糖尿病患者使用的胰島素針劑,患者外出,胰島素可保存在室温25℃下4周,30R筆芯、N筆芯、R筆芯......
2023-11-18
人蔘燕窩等藥材補品的貯藏方法
冬令進補在現代人中已十分普遍,在花錢買健康、送禮送健康已成為時尚的今天,很多中老年人,除自行購服保健品外,每逢元旦春節,常收到後輩送來的冬令補品,短期內又服用不完,就得設法貯藏起來。綜觀這些補品,可謂種類繁多,但總的可......
2023-11-18
預防飲片變異 教您貯藏保管方法
為了預防飲片變異,現介紹貯藏保管方法:充分乾燥,防止蟲卵繁殖。中藥材切製成片、段、節、絲後,改變了原藥的形狀,增大了表面積,極易受潮。飲片含水量在11%以上,温度在16℃-35℃之間,藥物中未除盡的蟲卵會在此條件下化為幼蟲。故中藥飲......
2023-11-18
冬蟲夏草怎樣貯藏才能不失效 名貴中藥該如何儲藏
名貴中藥該如何儲藏?冬蟲夏草需要晾乾,以紙包好,放入木盒內,裝入密閉塑料袋,放在乾燥的地方保存。如果量很少,而且儲藏時間很短的話,只需將其與花椒或丹皮一起放在密閉的玻璃瓶中,置於冰箱中冷藏即可。如果量大或者需要放置......
2023-10-31
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