菠蘿炒飯的做法一主料：剩米飯200g，菠蘿200g。輔料：油適量，鹽適量，雞蛋2個，黃瓜適量，胡蘿蔔適量，雞精適量。做法：1.準備好食材。2.把胡蘿蔔、黃瓜、菠蘿切成小丁。3.把雞蛋打在米飯中。4.加入鹽攪打均勻，至米飯成粒狀。5.鍋中加......

榨菜是中國的名特產之一，也是不少家庭生活中的常備小菜，口味多，口感爽脆，且物美價廉。芥菜的莖部是榨菜的選材處，因榨菜在製作的過程中需要將芥菜中的水分榨出，因此就稱之為榨菜了。榨菜以四川涪陵榨菜最為出名。雖然榨菜屬......

隨着人們生活水平的不斷提高和對自身健康的日益重視，眾人對飲食的要求及口味也在不斷提高、變化，清淡可口、富於營養的菜餚越來越受大家的歡迎，而清蒸菜餚的上述特點正是符合了廣大羣眾的這一時尚需求。那麼常見的清蒸家......

豬肺粥豬肺100克，大米50克，調味品適量。將豬肺洗淨，加清水適量煮至豬肺七成熟時，取出切丁，將大米淘淨，加豬肺湯、豬肺丁及清水適量煮粥，待熟後，調入葱、姜、椒、鹽、料酒等，再煮一二沸即成，每日1劑。可健肺補肺。適用於脾肺虧虛......

梭子魚的肉鮮嫩美味可供食用，是人們很喜歡吃的魚類之一。它的營養豐富，而且非常容易被人體吸收，尤其是健腦效果很好。小孩可多吃，在學習期間吃梭子魚可以緩解學習精神壓力。梭子魚的吃法很多，可以燉着吃，蒸着吃，煎着吃，炸着吃......

日常生活往往造成人們身心疲憊煩悶，吃不下睡不好，這個時候，除做好精神、心理調適之外，選食一些順氣又可口的食物尤為重要。1.蘿蔔：長於順氣健胃，對氣鬱上火生痰者有清熱消痰的作用。青蘿蔔療效最佳，紅皮白心者次之。最好生吃......

生食或熟食栗子都有治療腰腿軟弱無力、小便頻數、反胃、便血、慢性淋巴結炎和頸淋巴結核以及因脾胃虛寒引起的慢性腹瀉或因腎虛引起的久婚不育等疾病。用風乾的栗子殼燒成炭再碾成粉狀，加蜂蜜調和後用水沖服可治內痔出......

世界上最小的香蕉是小米蕉，小米蕉最長也只能長到八釐米，因為小米蕉整體看起來很小，所以整顆香蕉看起來很胖但是果實裏面沒有籽，小米蕉的外皮看起來就像是沒有熟，要不就是青綠色要不就是淡黃色的，但大多數還是淡黃色的，小米蕉......

藕是進補的保健食品，生食能夠涼血散淤，熟食還能夠補心益腎，酸辣藕丁(如果不放辣椒)也是糖醋藕丁都是清爽可口的下飯菜。那麼接下來就與小編一起來具體瞭解一下酸辣藕丁的一些做法吧！酸辣藕丁的做法一：1、去掉蓮藕的兩頭，洗......

牛肉豆腐餅原料：牛肉末、豆腐各2勺，胡蘿蔔半根、洋葱1/2個，配方奶20毫升，蛋黃半個，鹽、植物油、麪包粉適量。做法：將牛肉切碎，胡蘿蔔、洋葱用擦菜板擦拭碎；將所有原料混在一起拌勻至有韌性，再把拌好的材料捏成扁平狀的小餅，用煎......

幹炸豬肝在我們現代生活中可能見的比較少，一般都是炒豬肝，或者豬肝湯、豬肝煮麪，幹炸豬皮倒是常見，幹炸豬肝也是一道非常好吃的菜，一起看看怎麼才能做出美味又好吃的幹炸豬肝吧。幹炸豬肝做法一食材：豬肝、麪粉、雞蛋1個、......

豬可是全身都是寶啊，骨頭可以拿來燉湯，豬大腸啊，豬蹄啊，豬尾巴啊也是美食佳餚，就連豬耳朵也廣受人們的歡迎，豬耳朵勁道十足，口感特殊，越嚼越有味，但是想要吃到最正宗的豬耳朵可不是那麼容易哦，不但要講究用材，在烹飪這方面也是有......

螃蟹可是很多人都愛吃的美味佳餚，剛煮好的大螃蟹，抓一隻螃蟹腿來吃，香氣逼人，鮮味可口。清蒸螃蟹、水煮螃蟹、炒螃蟹、炸螃蟹，吃法可是多種多樣，但是螃蟹和一些食品混吃就會引起不良反映。所以，吃螃蟹要注意以下禁忌：螃蟹不能......

今天是臘八節，在北方地區，除了要喝臘八粥以外，很多家庭都會醃製一罐臘八蒜，等到春節吃餃子的時候吃。醃好的臘八蒜，不僅沒有辛辣味，而且口感清脆好吃，還有一絲甜味。餃子配臘八蒜，味道堪稱一絕，很多人都喜歡吃。下面就教大家醃......

薩其馬原本是滿族祭祀的祭品，《燕京歲時記》中記載：薩其馬乃滿洲餑餑，以冰糖、奶油和白麪為之，形如糯米，用不灰木烘爐烤熟，遂成方塊，甜膩可食。隨着清朝的建立，薩其馬也跟着入關，由北向南，傳遍全國，成為了一種民間流行食品。下面......

酸辣可口的重慶酸菜魚的做法酸辣可口的重慶酸菜魚的做法材料：大頭魚身一條，酸菜。調料：泡姜，泡辣椒，大蒜，生薑，幹辣椒段，花椒粒，花椒粉（沒有可不放），鹽，料酒（或白酒），生粉，雞蛋一隻，味精，葱段。做法：買大頭魚時可讓攤主幫忙把魚剖成三大片......

炎炎的夏季，容易使剛生完寶寶的媽媽食慾不振，而媽媽一旦不好好吃東西，不僅會影響自己身體的恢復期還會影響寶寶的健康成長。那麼，夏季做月子不能錯過哪些月子餐？一、湯汁推薦食譜：白菜排骨湯原料：豬排骨500克，白菜250克，香菜、......

自制DIY可口美味的蜂蜜柚子茶自制DIY可口美味的蜂蜜柚子茶材料：柚子：500克（連皮帶瓤），白糖：100克，蜂蜜：250克，玻璃瓶。製作：1、把瓶子用水煮沸5分鐘消毒待用。將柚子用65攝氏度的熱水洗淨。2、把柚子在温水中浸泡5分鐘，這樣一方......

烏梅為薔薇科落葉喬木植物梅的近成熟果實，經過加工後，變成烏黑色，故名烏梅。烏梅以個大、肉厚、核小、外皮烏黑色、味極酸者為佳，其性能特點為：味極酸而澀，善於收斂，歷來被中醫視為收斂固澀的要藥。烏梅入藥主要具有四個方面......

黃瓜是一種清涼的食物，大部分人都是吃煮熟的，但是在夏季這樣的天氣，涼拌黃瓜才是大家更好的選擇，吃起來那是全身感到非常清爽而且很美味，適合下飯以及下酒，趕緊學起來。家常拍黃瓜食材：黃瓜兩根，辣椒三根，大蒜四瓣，食鹽、醋以及......