甲型H1N1流感逼近，市民們紛紛繃緊神經，一些感冒藥因此熱賣。據媒體報道，廣東板藍根沖劑等藥品脱銷。不少消費者把一袋袋的板藍根搬回家，不管有病沒病，全家老小每天一起喝。這個場景並不陌生，2003年非典期間，很多人同樣是在家......

一直以來，人們都將維生素當成了保健品來食用，並且決定它是維持健康的一個重要手段，但是近日歐美學界卻掀起一股“討伐”維生素保健品的熱潮，説這是一個飲食誤區，聲稱很多研究顯示服用大劑量的維生素反會升高癌症和糖尿病風......

高温解凍肉將凍肉放在火爐旁、沸水中解凍，由於肉組織中的水分不能迅速被細胞吸收而流出，就不能恢復其原來的質量，遇高温，凍豬肉的表面還會結成硬膜，影響了肉內部温度的擴散，給細菌造成了繁殖的機會，肉也容易變壞。凍肉最好在......

我們都知道鍛鍊有多種有價值健康益處。它可以幫助人們控制體重、強化心臟並有助於降低人體血糖和血壓水平，此外鍛鍊也能令人更快樂，頭腦更清晰。如果你每週大部分天數內的鍛鍊時間達到了國家建議的30分鐘或30分鐘以上，你......

寶寶不宜多之雞蛋：雞蛋含有大量的蛋白質，寶寶通過吃雞蛋來補充蛋白質以幫助身體的生長，本是一件無可厚非的事情。但是爸爸媽媽們知道嗎，寶寶吃雞蛋可以，但是不能多吃雞蛋哦!寶寶的腸胃功能比較弱，消化能力也不強，吃太多的雞......

天啊，我竟然花了那麼多冤枉錢！當看到一篇題為《服用維生素片對健康無益》的報道時，33歲的蘇玫驚呼道。10多年來，她堅持服用各種維生素片，除了每天一粒多種維生素片，還要加一粒鈣片。這些大多是她託朋友從美國、加拿大、香港......

維生素A：美國醫界研究指出孕婦如果服用大量的維生素A，會增加新生兒兔脣顎裂、先天性心臟病及中樞神經系統異常等的發生機率。正常人每日建議攝取劑量約2000國際單位，孕婦要達到3000國際單位。如果每日攝取量超過1萬單位，......

前段時間關於尿療的討論也是非常的激烈，支持尿療的人認為尿療非常的簡單，而且經濟實惠，而且使用尿療的人還在不斷的增加，面對這種現象，專家再次告訴我們尿療無益健康反易中毒。身體也是非常精密的儀器，也需要科學的呵護，不能......

據工商管理部門掌握的情況，當前保健品廣告在各大媒體上鋪天蓋地：某一保健品以升學加油站名義聲稱：服用十多天後，可見明顯健腦功效，連續服用效果更佳，使考生在緊張的考前複習期間，減輕心理壓力，精力充沛，記憶力提高，骨骼生長快;......

哪些人羣不宜吃堅果?咽喉疾病患者不能吃堅果堅果通常的烹調方法是烤和炒，甚而是油炸，並撒上鹽，容易引起口腔和咽喉的乾燥感。故而咽喉炎、口腔潰瘍等患者應當儘量少吃或不吃烤制、炒制、炸制的堅果。可以考慮吃生堅果，或......

心血管病專家説，對於超重的人而言，午睡易使肥胖加劇，不妨改在午飯前睡20-30分鐘。對於低血壓的人而言，午睡時，血流速度緩慢，本身黏稠度高的血液易在血管壁上形成血栓，誘發中風危險。低血壓患者午睡時間不宜長，最好以半小時為......

很早以前，健康專家就鼓勵我們要遠離黃油，奶酪，肉等食物，因為這些飽和脂肪會堵塞我們的動脈同時增加患心臟病和中風的風險。實際上，美國心臟協會建議每天飽和脂肪的攝入量控制在低於總卡路里百分5到6的水平，就是説，假如你在三......

零食是我們在主食之外的休閒食品，一天工作下來，對着電腦看電影的時候，手裏面要是有一把自己喜歡的零食，那真是美到天上去了。不過，我們也大都清楚地知道，吃零食對身體毫無益處，而且會帶來各種疾病。於是，各大食品商見招拆招，提......

喉嚨發炎不能喝過多白開水對於喉嚨疼這種症狀來説，過多地喝白開水其實沒有什麼好處，反而會加重身體的排泄負擔。每天全部攝入的水分達到1000毫升就可以了。如果在喝水的時候加進一些藥材可以對嗓子的上火不適起到一些作......

餅乾作為一種小零食，深受辦公室女性的喜愛，因為它既不像主食那樣飽腹，吃了也能暫時緩解飢餓。但是，有5種餅乾一定不要多吃，這些餅乾對身體有害處。5種不能多吃的餅乾1.蘇打餅乾。纖維素很低，B族維生素消失殆盡。蘇打餅乾含......

當人壓力過大時，會分泌皮質激素，這種激素會干擾大腦細胞中神經傳遞質的功能，同時對記憶力產生負面影響，而在複習累了的時候發發呆，讓大腦中出現一下短暫的空白，可以使大腦皮層裏負責決策、注意和記憶的部分增厚，使人有效地減......

魚翅曾是傳統食品中的美味，但到了科技發達的今天，反而發現其對健康有害。專家透露，魚翅並沒什麼特別的營養，加上海洋污染等原因，多吃魚翅反而對身體有害。魚翅和魚凍、肉凍相似，營養成分主要是膠原蛋白。其實，魚翅的主要成分......

冬季空氣乾燥，配戴眼鏡的人總覺得眼睛時常乾澀、腫漲，另外一些常使用電腦的人也頻繁地使用洗眼液。許多人覺得經常洗眼是一個保護眼睛的好習慣。眼科專家卻提醒：洗眼液拿來清潔、舒服一下眼睛無可厚非，但經常使用不但容易......

冬季空氣乾燥，配戴眼鏡的人總覺得眼睛時常乾澀、腫漲，另外一些常使用電腦的人也頻繁地使用洗眼液。許多人覺得經常洗眼是一個保護眼睛的好習慣。眼科專家卻提醒：洗眼液拿來清潔、舒服一下眼睛無可厚非，但經常使用不但容易......

雞蛋的蛋黃多吃無益嗎雞蛋的營養價值很高，有些人認為雞蛋的蛋黃多吃無益，其實不是這樣的。事實上，蛋黃中含有蛋中多數的蛋白質，幾乎全部的維生素，雖然膽固醇都在蛋黃裏，但對心臟有益的磷脂和葉黃素等有益健康的成分也都在蛋......