鯽魚頭性味：味甘；性温。入藥部位：為鯉科動物鯽魚的頭。鯽魚頭的用法用量內服：燒存性研末，1～2錢。外用：燒存性研末調敷。炮製：四季均可捕撈，切取魚頭，洗淨，鮮用或烘乾。鯽魚頭的功效主治功效：止咳；止痢；斂瘡。主治：主咳嗽；痢疾；小兒口瘡......

鯽魚食療作用鯽魚味甘、性平，入脾、胃、大腸經；具有健脾、開胃、益氣、利水、通乳、除濕之功效。宜：慢性腎炎水腫，肝硬化腹水，營養不良性浮腫者宜食；孕婦產後乳汁缺少者宜食；脾胃虛弱，飲食不香者宜食；小兒麻疹初期，或麻疹透發不......

【出處】出自《唐本草》【拼音名】JìYúTóu【英文名】Goldfishhead【來源】藥材基源：為鯉科動物鯽魚的頭。拉丁植物動物礦物名：Carassiusauratus(Linnaeus.)【原形態】鯽魚，體側扁，寬而高，腹部圓。頭......

薏米鯽魚湯的美味不知道大家有沒有領略過，這是一種非常美味的湯，已經贏得了我們很多人的一致好評，多喝一些鯽魚湯也可以有效的幫助我們治療自身容易出現的血管硬化的情況，薏米可以有效地幫助我們補充穀類物質，來熟悉一下薏......

【出處】《別錄》【拼音名】JìYú【別名】鮒(《呂氏春秋》)，鰶(《説文》)。【來源】為鯉科動物鯽魚的肉或全體。【原形態】體側扁，寬而高，腹部圓。體長可達25釐米以上。頭小，吻鈍，吻長等於吻寬。口端位，呈弧形......

鯽魚絲瓜湯是一種非常美味的湯，很多人對比愛不釋口，而且鯽魚絲瓜湯對於我們自身會產生很大的積極作用，鯽魚可以有效地幫助我們補充體內缺乏的蛋白質，絲瓜可以有效的幫助我們達到軟化血管的問題，可以有效的預防老年的朋友出......

【出處】出自《食療本草》【拼音名】JìYúGǔ【英文名】Goldfishbone【來源】藥材基源：為鯉科動物鯽魚的骨骼。拉丁植物動物礦物名：Carassiusauratus(Linnaeus.)採收和儲藏：收集鯽魚之骨，洗淨，晾乾或烘乾。【......

鯽魚別名：鯽、鮒。性味：甘，平。歸經：入脾、胃、大腸經。入藥部位：鯉形目鯉科鯽魚Carassiusauratus（L.），以全魚（去鱗及內臟）入藥。鯽魚的用法用量內服：煮食或煅研入丸、散。外用：搗敷、煅存性研末撒或調敷。鯽魚的功效主治功效：滋補......

魚頭的功效與作用以及營養價值：頭營養高、口味好、富含人體必需的卵磷脂和不飽和脂肪酸。對降低血脂、健腦及延緩衰老有好處。魚腦中所含的營養是最全面、最豐富的，其中含有一種人體所需的魚油，而魚油中富含高度不飽和脂......

【出處】《嶺南採藥錄》【拼音名】JìYúDǎnCǎo【別名】較剪草(《生草藥性備要》)，山過路蜈蚣、蜈蚣草、行路蜈蚣(《福建民間草藥》)，鯽魚草、龍膽草、節節花、苦膽草(《廣東中藥》Ⅱ)，苦節節花、細葉醜婆......

主料：魚頭一個、青木瓜一隻輔料：料酒、薑絲、紅棗、枸杞、龍眼乾少許製作方法：1、油鍋燒熱，爆薑絲，然後讓魚頭過下油，去掉魚的腥味。2、把過了油的魚頭放進沙鍋裏面，再加上之前準備好的木瓜，紅棗，桂圓，枸杞先用武火煮沸，加少許料......

鯽魚是一種很常見的魚類，有很高的營養價值，很多的人喜歡把鯽魚來做成湯來補充營養。尤其是做月子的女性，喝鯽魚湯有很好的滋補的效果。很多的人知道女性在出現奶水不足的情況之後可以選擇喝鯽魚湯。那麼除了這些功效以外......

【別名】黃花藤【來源】蘿藦科鯽魚藤SecamonelanceolataBlume，以花、葉入藥。【生境分佈】廣東、廣西、雲南。【功能主治】主治瘰癧。【摘錄】《全國中草藥彙編》......

鯽魚豆腐湯是一種湯品，而鯽魚和豆腐都是一種營養豐富的食物，鯽魚豆腐湯的功效也是很多人喜歡喝鯽魚豆腐湯的理由。鯽魚豆腐湯裏面含有豐富的蛋白質，經常喝還能增強抗病能力。1、鯽魚所含的蛋白質質優、齊全、易於消化吸......

西紅柿煮雞蛋湯是很多人會做的美食，也是很多人經常見到的家常美食做法，但是很多人在製作湯的時候會選擇鯽魚和西紅柿相互結合，鯽魚和西紅柿都是屬於對人體有很多幫助的食物，鯽魚裏面含有蛋白質，吃了可以補充蛋白質，而西紅柿......

鯽魚肥美，肉質鮮嫩，在我們國家分佈養殖，是產量很高的淡水魚。由於鯽魚營養豐富，且價格親民，所以一直都深受人們的喜愛。鯽魚中富含較多優質蛋白，蛋白質含量為19.5%，對於心血管疾病和肝腎疾病患者十分有益。在淡水魚種類中，鯽......

鰱魚頭的功效與作用：性温，味甘；有健腦的作用。鰱魚頭的營養價值：1.魚頭肉質細嫩、營養豐富，除了含蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素B1，它還含有魚肉中所缺乏的卵磷脂，該物質被機體代謝後能分解出膽鹼，最後合成乙酰膽鹼，乙酰膽......

在寒冷的冬季身體血液由於天氣的原因而流動的緩慢，這個時候人體會變得寒冷等，除了取暖以外在飲食上多喝一些湯類，鯽魚蘿蔔湯是一道温補的湯品，可以補充人體日常所需的營養成分，鯽魚當中含有魚蛋白，可以改善胃寒等疾病，女性多......

【拼音名】YōnɡYúTóu【來源】藥材基源：為鯉科動物鱅魚的頭。拉丁植物動物礦物名：Aristichthysnobilis(Richardson)採收和儲藏：四季均可捕撈，捕撈後，取其頭部，除去鰓，洗淨，鮮用。【原形態】鱅魚，體側扁，稍高。腹......

鯽魚又名鮒魚，別稱喜頭，為鯉科動物，產於全國各地。鯽魚俗稱鯽瓜子，肉味鮮美，肉質細嫩，它營養全面，含蛋白質多，脂肪少，食之鮮而不膩，略感甜味；它是一種適應性很強的魚類，棲於江河，湖泊、池沼、河渠中，尤以水草叢生的淺水湖和池塘較多......