材料原料：土豆200g、茄子2000g、青椒200g。輔料：姜蒜、水澱粉、醬油1/4小勺、鹽1/4小勺、油。做法1、茄子切滾刀塊，青椒切成菱形，土豆切片，生抽和鹽混合均勻；2、鍋內燒熱油依次炸土豆，茄子，青椒，撈出備用；（炸三鮮有順序，這樣來，第......

原料：青菜心1-2棵、黑木耳一朵、香菇一朵、土雞蛋一個、饅頭半個調料：鹽、生抽、香油製作方法：1、小青菜心洗淨，黑木耳泡發好，香菇洗淨，三樣東西一起剁碎待用;2、打一個土雞蛋攪散，倒入小半碗温涼的開水，攪勻，把剁碎的東西加進......

三鮮鍋仔推薦指數：★★★★★明目指針：魚膏＋魚丸＋蛋餃魚肉富含維生素，特別是維生素A、維生素D的含量更是其他肉類所不及的。由於魚肉的化學組成與人體肌肉的化學組成十分接近，所以蛋白質中氨基酸含量也和人體接近。此外，海水......

立夏嘗三鮮，立夏三鮮是什麼？立夏之日，古時天子率公卿大夫在都城南郊舉行迎夏之禮，並着朱衣，以符夏為赤帝之意，同時以生肉、鮮果、五穀與茗茶祭祀古帝。此習俗流衍至民間，便有立夏嘗新之舉。後來慢慢發展成立夏嘗三鮮的習俗。......

帶餡麪食還有個特點是容易消化，老少皆宜。餃子用各種肉類、蛋、魚、蝦和時令新鮮蔬菜做餡，一般都剁得很精細。麪粉做的皮，含多種維生素和微量元素。大白菜、茴香、韭菜等蔬菜的維生素、礦物質和膳食纖維含量豐富。餃子怎......

【原料】菠菜250克，雞片、蝦仁、海蔘各20克，食鹽、料酒、胡椒粉、生粉、色拉油、鮮湯各適量，葱、姜各少許。【製作方法】將雞片、蝦仁用食鹽、料酒、生粉、胡椒粉上足漿，放入熱水鍋內打焯成熟。炒鍋加鮮湯和調料，開鍋後把......

原料：菠菜250克、雞片、蝦仁、海蔘各20克、食鹽、料酒、胡椒粉、生粉、色拉油、鮮湯各適量、葱、姜各少許。製作方法：1、將雞片、蝦仁用食鹽、料酒、生粉、胡椒粉上足漿，放入熱水鍋內打焯成熟。2、炒鍋加鮮湯和調料，開鍋......

地三鮮的主要食材是土豆、茄子、青椒，是一道東北的傳統名菜，一般東北菜館裏都有這道菜，很受當地人的歡迎。因為它製作簡單，食材比較大眾化，味道也好很多當地東北人家裏都會做這道菜，是逢年過節、接待客人的首選。一、地三鮮......

★南瓜三鮮湯圓特點：味道鮮鹹，口感別緻。備料時間：30分鐘烹調時間：10分鐘原料：湯圓粉、南瓜、豬肉、白菜、蝦仁、香菇。調料：葱、姜、香油、鹽、味精、胡椒粉、料酒。做法：1.南瓜洗淨切成小塊，放入高壓鍋煮15分鐘，過涼後在攪拌......

三鮮餃子餡的原料是韭菜、雞蛋、蝦皮，難度中等。三鮮餃子餡的原料：韭菜、雞蛋、蝦皮三鮮餃子餡的配料：蒜、姜三鮮餃子餡的配料：鹽、雞粉、十三香、芝麻油三鮮餃子餡的做法：1、韭菜洗淨晾乾後切碎備用；蝦皮洗淨晾乾備用；姜蒜......

孕期食譜三鮮冬瓜湯原料：海帶(鮮)100克，冬瓜500克，海虹30克，料酒5克，鹽3克，味精1克，大葱5克，姜5克，豬油(煉製)15克。做法：步驟1：瑤柱用温水泡軟，洗淨，去雜質放進鍋內。步驟2：準備好材料，海帶切成塊狀，冬瓜去皮籽，切成塊。步驟3：加少許水......

【原料】豆腐250克，海蔘50克，蝦仁50克，香菇50克，醬油15克，料酒15克，鹽2克，味精4克，葱、姜各25克，油、高湯、澱粉各適量。【製作過程】1、蝦仁、海蔘、香菇洗淨均切成小丁，加入鹽、料酒、薑末、葱末、味精絞成餡。2、將豆腐切成5......

八個月寶寶食譜：三鮮蛋羹（8月-1歲寶寶輔食大全）原料：雞蛋，蝦仁，蘑菇，精肉末，葱、蒜適量，食油適量，料酒、鹽、麻油少許做法：1、蘑菇洗淨切成丁；蝦仁切丁。2、起油鍋，加入葱蒜煸香，放入三丁，加料酒、鹽，炒熟。3、雞蛋打入碗中，加少許食鹽......

一説到地三鮮，就留口水了！地三鮮是北方家常食譜之一，地三鮮的做法在各家各户都是不一樣的，今日小編推薦三種家常地三鮮的做法，同時也讓大家瞭解下地三鮮的營養價值，保不齊你也會喜歡上地三鮮的！地三鮮的做法地三鮮的做法一材......

主料：海帶(鮮)100克冬瓜500克輔料：淡菜(鮮)30克調料：料酒5克鹽3克味精1克大葱5克姜5克豬油(煉製)15剋制作工藝1.淡菜用温水泡軟，洗淨，去雜質放鍋內;2.加少許水、料酒、葱結、薑片，用中火煮至酥爛;3.海帶切成菱形塊;4.冬瓜去......

孕婦夏季湯品推薦三鮮消暑素湯原料：鮮蘑菇和鮮筍各50克，榨菜25克，精鹽、醬油、料酒和香油各適量。做法：1、將鮮蘑菇去根後洗淨，大的一切為二;鮮筍洗淨後切成片，榨菜用水沖洗一下後切成絲或片。2、鍋置火上，倒入清湯和蘑菇，煮......

1、土豆去皮切粗條放鹽水中浸泡，茄子也切條，蒜薹切段焯水；準備一碗佐料汁：老抽、鹽、豉油雞汁、醋、水、澱粉調好；2、鍋熱後放少許油將土豆條煎到差不多熟了就盛出來；3、炒鍋重新放油，放入蒜蓉煸香後下茄條煸炒（為了健康，不想......

三鮮炒飯的做法1.準備食材：米飯1小碗、魷魚1/3個、蝦仁5個、牡蠣5個、胡蘿蔔1/3根、葱1根、大蒜2瓣、食用油1湯匙、鹽1/2茶匙、生抽1/2茶匙。2.步驟1：將魷魚洗乾淨，取魷魚肉，切成小塊，牡蠣洗乾淨備用。3.步驟2：葱洗乾淨切成......

孕婦去胎毒食譜三鮮冬瓜湯原料：海帶(鮮)100克，冬瓜500克，海虹30克，料酒5克，鹽3克，味精1克，大葱5克，姜5克，豬油(煉製)15克。做法：步驟1：瑤柱用温水泡軟，洗淨，去雜質放進鍋內。步驟2：準備好材料，海帶切成塊狀，冬瓜去皮籽，切成塊。步驟3：加......

【主料】漿水菜一碗、鮮肉餡適量【配料】青菜、腐竹、紅薯粉條、黑木耳、雞蛋、紅薯澱粉、葱薑末、蒜片、乾紅椒【調料】鹽、味精【做法】1、買來的陝西漿水菜一碗，2塊錢。2、鮮豬肉餡適量。3、分別調入葱薑末（目的主要......