上海年夜飯菜譜推薦一、甜蜜藕，寓意幸福甜蜜、吉祥原料：蓮藕、無核蜜棗輔料：紅砂糖製作過程：1、蓮藕去皮洗淨切薄片。2、取一湯碗將切好片的蓮藕擺放置碗內的周邊，中間再放入蜜棗。3、再將適量的紅砂糖撒均勻在蓮藕蜜棗上......

（圖片來源：新浪博客）麻辣紅蘿蔔乾材料：紅蘿蔔隨意，香菜隨意，辣椒油適量，花椒末適量，麻油適量，鹽適量，醋適量，白糖適量，醬油少許，味精少許。工具：兩根筷子、細棉線。做法：1、紅蘿蔔洗乾淨，架在兩根筷子上。2、菜刀垂直於菜板，與紅蘿蔔保......

北京年夜飯——清蒸綠蘿蔔材料：綠蘿蔔300克，蒸魚豉油適量，玉米油適量，花椒適量，大葱適量，枸杞少許。做法：1.首先將綠蘿蔔去皮，準備好花椒和大葱。2.大葱切絲，綠蘿蔔切片備用。3.將切好的綠蘿蔔片擺盤，上面點綴幾個枸......

今年春節很苦逼，苦逼苦在一回家就被催婚：你的對象呢？什麼時候結婚呀？什麼時候打算生小孩？BlaBlaBla……媽，饒過我們吧!這不，為了逃避家人催婚，有人網上發帖尋伴，打算春節外出旅行。甚至還有人買好了機票，準備春節一......

如果家中有胃病患者，年夜飯的製作上要少油炸、少生冷和少刺激。因為油炸類食物會加重消化道負擔。生冷和刺激性強的食物容易引起腹瀉或消化道炎症。需要提醒的是，節假日期間，胃病患者也要保證有規律地進餐，定時定量，這樣才......

紅燒杏鮑菇材料：杏鮑菇，葱姜，八角，紅燒醬油，糖，雞精。做法：1.準備好杏鮑菇。2.將杏鮑菇洗淨後切成滾刀塊。3.葱切段，薑切片。4.鍋中注入油，下入八角炒香。5.下入杏鮑菇煸炒均勻。6.轉小火，煸炒至杏鮑菇微黃，水分減少。7.加入醬油......

新年大家都回家過年了吧？有家可回已經十分幸福，在這個社會上，有一類人羣甚至沒有家人。不過，即使沒有血緣家人的陪伴，他們卻擁有一個更大的家庭。福利中心每年都有這麼多人一起過年，太開心了!昨日中午11點剛過，市社會福利中......

期待已久的《極限挑戰》第三季於1月22日正式開始錄製，孫紅雷、黃渤、黃磊、羅志祥、王迅、張藝興原班人馬全部迴歸。當天，極限男人幫在寒風刺骨的上海街頭亮相，遭遇了熱情粉絲的好奇圍觀。錄製的最後一站，極限男人幫來到......

隨着春節的日益臨近，為確保餐飲服務單位"年夜飯"食品安全，安慶市實行餐飲服務單位"年夜飯"申報備案制度。截至2010年12月底，安慶市城區已有70餘家餐飲服務單位備案。"目前我們正在城區各餐飲服務單位就超能力經營等情況......

小油香材料：麪粉、胡麻油、苦豆粉、糖。做法：1.提前發麪。發麪時放一些牛奶和白糖。2.製作油酥。油酥的材料：一點麪粉中放苦豆粉，麪粉要比苦豆粉稍微多一些，然後，用燒熱的胡麻油潑香。攪拌均勻。3.面發至一半大時，取岀揉勻，捏......

山西年夜飯菜譜推薦一、葫蘆雞材料：仔雞1只、葱段薑片適量、鹽1勺、花椒粒1勺、生抽2勺、老抽1勺、複合香料（常用的八角、桂皮、香葉、小茴香都要有、不常用的草果、肉豆蔻）做法：1、將雞洗淨，放入清水浸泡半小時，沖掉血污。......

（圖片來源：新浪博客）醃篤鮮材料：鹹肉350克，肉排350克，茨菰100克，冬筍100克，百葉結100克，草菇50克，葱、姜適量，鹽適量，花椒四粒。做法：1.洗淨鹹肉，鮮肉等原料，冷水下鍋，放四粒花椒去味。2.煮到水開，離火，用温水洗淨肉類。放冬筍片，茨菰。3......

（圖片來源：新浪博客）虎皮鵪鶉蛋主料：鵪鶉蛋500克，泡發木耳50克，胡蘿蔔50克。輔料：郫縣辣醬，糖，醋，醬油，鹽，雞精，料酒，葱薑蒜。做法：1.準備好鵪鶉蛋、木耳、胡蘿蔔。2.鵪鶉蛋用清水洗淨。3.胡蘿蔔切成塊，水發木耳撕成小朵備用。4.將鵪......

（圖片來源：新浪博客）滷水鴿材料：鴿子，生薑，大葱，小葱，滷煮香辛料（八角、桂皮、良姜1塊、香葉、白芪片、陳皮、小茴香花椒粒等）。調料：老抽，生抽，冰糖，鹽。做法：1.生薑切片，大葱切段，滷煮香辛料用温水稍加浸泡淘洗乾淨，炒鍋燒熱注油，將所......

年夜飯的食物選擇，要葷素搭配，添加豆類、雜糧，並講究烹調方法和飲食方式，儘量做到能生食的不熟食，能涼拌的不炒制，能炒制的不蒸煮，能蒸煮的不燉制，能燉制的不煎炸。應提倡原汁原味、清淡爽口，減少油、鹽、糖的攝入量。葷菜應多......

一、粉蒸肉1、五花肉切片，姜茸、葱花、花椒粉胡椒粉、糖、剁細的豆瓣、料酒、色拉油、豆腐乳、醪糟汁醃製；2、土豆削皮切厚片或小塊，抹點鹽鋪在盤底；3、將蒸肉米粉按包裝上説明的分量加入醃製過的五花肉塊裏，和勻，倒在盤裏......

本站訊據浙江省食品藥品監督管理局網站消息，為了保障春節期間餐飲服務食品安全，1月15日，金華市局召集市本級、婺城區、金東區、開發區的相關餐飲服務單位負責人，部署春節年夜飯食品安全工作。會上，金華市局對參會人員就做......

今天要為大家帶來的是營養飲食是芋艿排骨，這是一種營養價值非常高的一種飲食，究竟是怎樣做到呢？就請大家跟隨着小編一起去了解一下。芋頭的營養價值主要有：1、芋頭中富含蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉、胡蘿蔔素、煙酸......

福氣寶盒材料：A.豬肉丁（肥3：瘦7）約400g，素蠔油2大匙，醬油1大匙，二砂糖1大匙，蛋黃2個，白胡椒粉1小匙，花椒粉1/4小匙，幹蒜粒粉1大匙，姜泥1大匙，清水1大匙，黃酒1大匙，橄欖油2大匙，鹽1/2小匙，鰹魚粉1/2小匙。B.千頁豆腐長條2塊，韭菜數根，枸杞......

本站訊據江蘇省食品藥品監督管理局網站消息，1月21日，泰興市食品藥品監管局召開城區餐飲服務食品安全責任人約談會，39家年夜飯承辦單位負責人蔘加了會議。會議就春節期間餐飲服務單位的食品安全問題，提出嚴把原料採購關、......