蛋包飯是一種比較普通的主食，一般是將雞蛋建成厚薄均勻的蛋皮，再放上炒飯和其他各種材料包好製成。蛋包飯可根據個人喜好來決定包的材料，加上蛋包飯做法簡單，因而成為了一道受人喜愛的美食，下面就為您帶來5種蛋包飯的做法！......

我們都知道，雞蛋是營養很豐富的食物。我們在生活中常吃。每天早上一枚雞蛋，喝點牛奶，健康有營養。雞蛋富含豐富蛋白質，健身人羣經常把雞蛋作為健身最佳的蛋白質來源。吃雞蛋還對眼睛有好處，對於用眼過度的人羣，可以每天吃一......

雞蛋是一種蛋白質為主的食物，米飯是一種能量為主的食物，把兩個搭在一起吃比單吃雞蛋要多一層能量保護。當你沒有能量的時候，光吃雞蛋，蛋白質會被破壞掉，當你光吃飯，沒有雞蛋的時候，飯裏頭的氨基酸、蛋白質含量太低，只有把兩者......

隨着生活水平的提高，人們在飲食的營養上也會特別注意。現在家家户户每天餐桌上基本上都會有雞蛋的出現，也都知道雞蛋的營養成分高，但是有些人就是不喜歡吃蛋黃，有的不喜歡吃蛋清，所以就會想要了解一下到底是蛋清的營養成分......

鵝蛋的營養價值，鵝蛋的功效與作用：營養價值：1.鵝蛋中含有豐富的營養成分，如蛋白質、脂肪、礦物質和維生素等；2.鵝蛋中含有多種蛋白質，最多和最主要的是蛋白中的卵白蛋白和蛋黃中的卵黃磷蛋白，蛋白質中富有人體所必須的各種氨......

生雞蛋比熟雞蛋更有營養？有人認為，生吃雞蛋有潤肺及滋潤嗓音功效。事實上，生吃雞蛋不僅不衞生，容易引起細菌感染，而且並非更有營養。1.生雞蛋難消化，浪費營養物質。人體消化吸收雞蛋中的蛋白質主要靠胃蛋白酶和小腸裏的胰蛋......

土雞蛋、初產蛋、烏雞蛋、鵪鶉蛋、紅皮蛋、白皮蛋.......它們到底有什麼區別呢？哪種更有營養？初產蛋只是炒作概念初產蛋是什麼？估計有些人在超市中看到過，而且價格不便宜。其實，初產蛋是套用了牛初乳的概念，小雞一般生長到1......

鴿蛋的營養價值,鴿蛋的作用與功效:營養價值鴿蛋含有優質的蛋白質、磷脂、鐵、鈣、維生素A、維生素B1、維生素D等營養成分，亦有改善皮膚細胞活性、皮膚中彈力纖維性，增加顏面部紅潤（改善血液循環、增加血色素）等功能。鴿蛋......

雞蛋中含有的營養素對人而言，僅次於母乳。一個雞蛋所含的熱量，相當於半個蘋果或半杯牛奶的熱量，但是它還擁有8%的磷、4%的鋅、4%的鐵、12.6%的蛋白質、6%的維生素D、3%的維生素E、6%的維生素A、2%的維生素B、5%的維生素B......

自制午餐便當：蛋包飯自制午餐便當：蛋包飯1、食材準備：玉米丁，黃瓜，火腿腸，米飯，雞蛋，番茄。2、黃瓜去頭尾，取三分之一切丁，火腿腸一根切丁。3、玉米入沸水煮兩分鐘撈出，與切丁的黃瓜、火腿腸混合。4、將玉米、黃瓜和火腿腸放入油......

韓國蛋包飯。是一道別具風味的日韓飯食，傳統的蛋包飯作法首先將打勻的蛋汁倒入平底鍋，煎成半熟的蛋皮時，再將飯（一般是番茄醬雞肉炒飯，但也有其他變化）倒入，並將飯給包起來。最後盛盤後，有不少店還會再淋上番茄醬。韓國蛋包飯......

蛋清和蛋黃各有優勢，但營養成分大不同蛋清中除了90%的水分之外，剩下10%主要是蛋白質。可別小看這10%的蛋白質，雞蛋中的蛋白質主要都包含其中。雞蛋的蛋白質僅次於母乳，在人體中利用率很高，是食物中最優質的蛋白質之一。跟......

人們在吃飯的時候不僅在意飯好不好吃，同時還在意飯裏面的營養價值，這樣才能補充自身身體的營養，增強自身的體質。我們都知道隔夜的菜裏面一般營養價值都流失了，甚至一些隔夜菜還會對於身體造成嚴重的傷害，那麼隔夜飯的營養......

主料：蛋米飯輔料：香菇切丁青瓜去皮切丁蝦仁去線切丁調料：鹽蕃茄醬蛋包飯這道菜中蛋皮做法：如果是新手，可以在雞蛋裏多放一點澱粉然後加一點水攪勻。小火把鍋均勻加熱，然後鍋裏倒入少量油，並把鍋端離火口，待鍋的温度降至60℃時......

雞蛋含有蛋白質、脂肪、卵黃素、卵磷脂、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質。鮮雞蛋所含的蛋白質中，主要為卵蛋白和卵黃蛋白。其蛋白質的氨基酸組成與人體組織蛋白質最為接近，因此吸收率相當高，可達99.7%。鮮雞蛋......

鴨蛋的營養價值，鴨蛋的作用與功效，營養價值營養價值鴨蛋中的蛋白質含量和雞蛋相當，而礦物質總量遠勝雞蛋，尤其鐵、鈣含量極為豐富，能預防貧血，促進骨骼發育。作用與功效鴨蛋味甘、鹹，性涼；入肺、脾經；有大補虛勞、滋陰養血、潤......

孕期食譜開胃蛋包飯原料：米飯1小碗、雞蛋3個、洋葱1小塊、豌豆適量、蝦仁3-4只、胡蘿蔔1小塊、鹽少許、白胡椒粉少許、番茄醬15-30毫升、水澱粉(15毫升的清水+5毫升的幹澱粉)。做法：步驟1：準備好新鮮豌豆、洋葱末、胡蘿......

雞蛋如何吃最營養：帶殼水煮蛋雞蛋應該冷水下鍋，慢火升温，沸騰後微火煮3分鐘，停火後再浸泡5分鐘。這樣煮出來的雞蛋蛋清嫩，蛋黃凝固又不老，蛋白變性程度最佳，也最容易消化。而煮沸時間超過10分鐘的雞蛋，不但口感變老，維生素損失......

中國自古以來確信五穀為養的原則，現代營養科學也證實，只有吃足夠多的複雜碳水化合物，才能維持長期的健康。對於中國人來説，米飯，就是複雜碳水化合物的主要來源之一。它不僅要為人體提供營養，也要為人體養身防病做出貢獻&hel......

孕期食譜荷包蛋飯原料：大米150克，青豆100克，雞蛋150克，番茄汁20克，白糖10克，鹽2克做法：步驟1：雞蛋打散分開蛋白與蛋黃。蛋黃煎成蛋皮，切成小塊備用，青豆焯水備用。步驟2：燒熱鍋，下2湯匙油，炒熱白米飯，加番茄汁、糖、鹽拌炒，再加入蛋......