1.雞腿菇炒西蘭花材料：雞腿菇100克，西蘭花250克，肉50克，蒜2瓣，紅椒2只。做法：西蘭花掰成小朵，雞腿蘑洗淨，分別到開水裏燙一下。過涼水後雞腿蘑切段，準備少許肉片，葱絲，蒜末。油鍋燒熱，放入葱姜偏香，投入肉片煸炒，待帶肉片變白後加入......

主料：雞腿菇黃瓜粉絲輔料：芝麻調料：橄欖油鹽黑胡椒醬油米醋辣椒油菇拌黃瓜粉絲的製作方法：雞腿菇、黃瓜、粉絲、橄欖油、鹽、黑胡椒、醬油、米醋、辣椒油、芝麻1.準備食材。2.先將雞腿菇洗淨切成絲，將黃瓜切成細絲，粉絲用温......

香菇雞蓉羹的製作材料：主料：香菇(幹)50克,雞肉100克調料：香油5克,鹽3克教您香菇雞蓉羹怎麼做，如何做香菇雞蓉羹才好吃1.將雞肉切成粒狀，香菇用浸軟後切片。2.先放1罐玉米湯開水煮滾，約10分鐘後放雞肉和香菇，再煮約5分鐘，加入......

材料雞腿2只，脆漿粉1大匙，水適量，洋葱片50克，葱段50克，薑片2片，生抽1小匙，米酒1小匙，雞粉14小匙，黑胡椒粉少份做法1.將雞腿洗乾淨，將所有的原料醃約20分鐘至入味，備用。2.用脆漿粉加上水調和成麪糊，在與雞腿拌勻，使雞腿表面裹上一......

材料：雞全腿1只，熟花生米碎，葱，姜，料酒，醋，生抽，白糖，鹽，熟白芝麻，紅油口水雞的做法：1.雞腿洗淨，冷水入鍋，加上薑片，料酒，大火燒開後轉中小火，煮10分鐘後關火燜5分鐘。2.燜好的雞腿過涼後浸入提前準備好的冰水裏迅速激冷。3.激冷的雞腿......

主料：雞肉50g香菇2個輔料：大米1小把調料：鹽少許水雞肉香菇粥詳細製作步驟：1、準備好食材2、將米洗淨後放入小燉盅，並加入適量清水3、打開開關，開始煮粥4、將雞肉洗淨後剁成肉泥，將香菇泡發，切成小粒，有利於幼兒的消化5、1小時......

雞肉和蘑菇都是非常有營養的食物，當將這兩種食物放在一起會有什麼樣的效果呢？雞肉鮮嫩，芳香可口，營養價值很高，常吃蘑菇可增強機體免疫力，防止過早衰老，有強身健體等功效。小雞燉蘑菇這道菜自古以來就是菜中上品，營養和味道上......

照燒雞腿飯的原料：帶骨雞大腿（也可以用琵琶腿）照燒雞腿飯的配料：胡蘿蔔、西蘭花照燒雞腿飯的調料：料酒、鹽、照燒汁、生抽照燒雞腿飯的做法：1、雞大腿去骨，這一步我建議大家可以使用廚房剪刀，從根部剪斷筋，然後再順着縱面剪開......

香菇雞湯屬於家常菜譜，主要原料是母雞肉和香菇，工藝是煮，難度簡單。香菇雞湯的原料：母雞肉、香菇；香菇雞湯的配料：香菜、葱、姜、醋、料酒；香菇雞湯的做法：1.先將雞肉放開水中煮1分鐘，去腥；撈出後放入電飯鍋，加水（滿鍋），再放入料酒......

雞肉所含的蛋白質是肉類中最好的一種，所以我們都愛吃。要想燒出好味道的雞肉，還要有一個小小的竅門。我們在燒雞肉時，不論是煎、煮、炒、炸還是燉，都是要展現雞肉不同的風味，讓人吃了久久難忘。怎樣才能留住雞肉的天然風味......

材料：雞腿2個，大米1小碗，鮮香菇3個，生菜3片，香葱1根，姜3片，鹽，白胡椒粉，料酒，色拉油適量。做法：1.雞腿清淨剁小塊反覆用水沖洗揉捏出血水，控幹調入適量料酒，鹽，白胡椒粉，色拉油醃製入味。2.香菇切片，生菜切絲。3.洗淨的大米中加一勺色......

材料：雞腿兩隻土豆一、二個調料：生薑粉、蒜粉適量（也可放薑片、蒜片）白胡椒粉、五香粉適量咖哩粉二茶勺辣椒粉一茶勺蠔油一湯勺老抽半茶勺料酒一茶勺鹽適量橄欖油一大勺做法：1、將雞腿去骨，用刀背或肉錘輕敲幾下，讓肉鬆弛以......

小雞燉蘑菇的做法大全小雞燉蘑菇的做法大全小雞燉蘑菇是一道東北名菜，雞肉和蘑菇都是非常有營養的食物，當將這兩種食物放在一起會有什麼樣的效果呢？雞肉鮮嫩，芳香可口，營養價值很高，常吃蘑菇可增強機體免疫力，防止過早衰老，有......

香菇炒雞蛋的做法新鮮香菇洗淨，切寬絲。雞蛋打散鍋內油熱後，雞蛋炒熟後盛出，備用鍋內留底油，油熱後，放入香菇，翻炒放入少許白糖，少許黑胡椒粉，適量鹽香菇炒熟後，放入炒好的雞蛋。出鍋前撒葱花，即可。......

香菇素雞的做法鮮香菇洗淨，香菇頭和香菇蒂分開，各切半備用素雞切片胡蘿蔔去皮切片薑切片，蒜用刀拍扁去皮。葱切段備用熱油鍋，把姜，蒜，葱白爆香下胡蘿蔔炒1分鐘放入素雞和香菇蒂炒勻，撒少許水燜煮3分鐘左右（因為小孩子喜歡吃軟......

香烤雞腿的做法雞大腿去皮去骨去肥油。清洗乾淨備用用廚房餐巾紙擦乾水份，在雞腿內部撒上少許鹽，然後折起來恢復成有骨頭時的形狀在雞腿表面滾上意式麪包粉，擺放在烤盤上，表面撒上少許燒烤調味粉增加風味烤箱預熱400oF，烤3......

主料：雞中翅6個香菇8朵輔料：青椒30克紅椒30克木耳30克調料：鹽適量葱姜適量料酒20毫升生抽15毫升老抽10毫升魚露10毫升糖3克大料3個香菇燜雞翅的做法步驟：1·準備好所有的食材。雞翅用開水焯燙一下過涼備用。2&middo......

一、圓白菜香菇肉卷食材：包菜8片、瘦肉300克、香菇6個、蒜蓉、生抽鹽適量、五香粉，胡椒粉做法：1.香菇清洗乾淨，剁成糜狀備用;瘦肉清洗乾淨，剁碎後備用;包菜清洗乾淨，從外面小心的剝下完整的八片，而包菜葉在沸水裏燙軟備用;2.......

茶樹菇雞腿湯原料：雞腿4-5個、茶樹菇50克、姜一塊、小葱一把、鹽、白胡椒粉。做法：1、雞腿洗淨，茶樹菇浸泡後去掉根清洗乾淨，薑切片，小葱挽結；2、砂鍋中放入足量的水，將雞腿和薑片放入，大火燒開，撇去浮沫，轉小火，燉煮30分鐘；3、加......

主料：素雞翅輔料：紅黃彩椒青椒蟹味菇調料：葱蒜幹辣椒辣椒醬生抽鹽糖幹鍋素雞腿的做法：1、取素雞翅適量，用開水浸泡1—5分鐘。2、彩椒和青椒各半個，清洗乾淨。3、浸泡好的素雞翅撈出用冷水衝投兩遍，擠出水分備用。4、將......