燒烤、生魚片等都是令人垂涎的美味，可是有時在飽嘗美味時，一些寄生蟲的蟲卵或幼蟲就有可能隨着未烤熟的肉食品或生的魚蝦等，悄悄進入你的體內。當蟲卵孵化出幼蟲、幼蟲長大變為成蟲時，就會使你感到各種各樣的不適，導致患寄......

春季吃韭菜的好處益肝健胃韭菜含有揮發性精油及硫化物等特殊成分，散發出一種獨特的辛香氣味，有助於疏調肝氣，增進食慾，增強消化功能。補腎温陽韭菜性温，味辛，具有補腎起陽作用，故可用於治療陽痿、遺精、早泄等病症。潤腸通便......

據美媒7月31日報道，俄羅斯一名素食主義網紅詹娜·薩姆索諾娃多年來只生食水果，最後因飢餓去世。據報道，她因純素飲食使身體疲意不堪，而加劇了霍亂樣感染。她的家人和朋友曾試圖勸説其均衡飲食，但遭到薩姆索諾娃拒絕......

越來越多的人選擇了生食的飲食方式，一些激進的健康生活奉行者甚至提出了食必生食的口號，認為這不僅有利於營養充分吸收，而且還能預防癌症、治療胃病。然而，一些中醫養生專家則提出了相反的觀點。他們認為，脾胃為後天之本，需......

從菜市場或超市買了生鮮食材回來時，你的第一個動作是什麼呢？我想應該有很多人的第一直覺就是直接用水清洗，或者連洗都沒洗就直接放進冰箱吧！但你知道嗎？很多生鮮食品其實並沒有你想象中那麼幹淨，所以建議你在買回生食時，最好......

專家表示，雖然遵循説明書會有一些幫助，但是烹飪生食時最好用火爐、烤架或烤箱加熱。據報道，用微波爐加熱冷凍食品也許非常快捷方便，但是食品沒有充分加熱，人食用後可能會致病。因為微波爐存在的問題是，微波加熱並不均勻。殘......

日前，馬嶼、飛雲等地相繼發生因食用涼菜及生食海產品而導致的食物中毒事件，這給我市高温天氣下的飲食安全敲響了警鐘。連日來，我市大力開展餐劍三號涼菜及生食海產品專項整治行動，着力規範餐飲服務環節涼菜及生食海產品的......

中醫認為栗子性味甘温，具有養胃健脾、補腎強筋、活血止血、止咳化痰的功效，尤其適用於因腎虛所致的腰膝痠軟、腰腳不遂，小便頻多及脾腎虛寒的人。現代研究認為栗子是碳水化合物含量較多的乾果品種，能提供較多的熱能，有利於......

美國各地颳起一股生食療法之風。著名的生食專家勞拉·安格爾博士，是泛美自然療法醫學院的創始人。她50歲時曾患過癌症，醫生認為無治癒希望。於是她放棄了其它醫療措施而採用生食療法，即一日三餐都吃生食水果、蔬菜......

生食在所有減肥的食品當中，是最理想、最優秀的食品。徐邦媛教授推薦了山楂減肥配方，不妨試試！做法：生山楂500克，蜂蜜250克，去山楂果柄及果核放在鍋內加入水適量，煎至七成熟，水將耗盡時加入蜂蜜，再以小火煎煮熟透收汁即可。待冷......

生食蔬菜有利於抗癌。蔬菜中大都含有一種免疫物質——干擾素誘生劑，它作用於人體細胞的干擾素基因，產生干擾素，成為人體細胞的健康衞士，具有抑制人體細胞癌變和抗病毒感染的作用。而這種干擾素誘生劑不耐高温，只......

美國各地颳起一股生食療法之風。着名的生食專家勞拉·安格爾博士，是泛美自然療法醫學院的創始人。她50歲時曾患過癌症，醫生認為無治癒希望。於是她放棄了其它醫療措施而採用生食療法，即一日叁餐都吃生食水果、蔬菜......

隨着社會的快速發展，人們對這個自己的養生是越來越重視了，尤其是吃生的食物，在人們看來原先的人們是認為食物必須煮熟了吃，才算是健康的但是現在的人們已經不這麼認為了，現在的人們認為東西煮熟了它的營養就會流失掉，所以現......

板栗是一種常見食物，同時也是一種保健品，具有不錯的養生效果，生吃板栗對於一些疾病有預防功能，板栗有不錯的補腎益氣強精的作用，男性適當吃一點對於腎功能有好處，消化不好的人適當吃一點吧，你能夠養脾胃，老年人吃一點板栗具有......

不是蔬果都可生食有些蔬果根本不宜生食。例如，在生鮮階段含有毒性的食材。例如，黃豆、荷蘭豆、扁豆、四季豆等豆類食物含豆類皂素，生金針含秋水仙素，生樹薯含天然氰化物，這些食材都必須經過加熱破壞，否則會引起腸胃發炎、腹......

膳食纖維是一大類不被人體消化的糖類物質。世界衞生組織認為，膳食纖維的共性特點是指10個和10個以上聚合度的碳水化合物聚合物，且該物質不能被人體小腸內的酶水解，並對人體具有健康效益。下面跟隨瞭解一下吧！自然界有千種......

最近聽到一種説法，説，生食是純天然的飲食方式，對我們來説更加的健康，可是真的是這樣嗎？哪些食物是能夠直接生吃的呢？哪些生吃不僅沒有營養，反而對身體有危害呢？接下來就由小編給大家介紹下吧。生食更健康？流言生食是純天然的飲......

用0.1%的高錳酸鉀液浸泡5分鐘，然後用涼開水衝淨都能達到良好的消毒效果。蔬菜、水果在生長過程中需要施肥、澆灌、打藥，常會受到寄生蟲卵、細菌、農藥等的污染，特別是用未經處理的人畜糞便施肥的蔬菜，腸道致病菌及寄生蟲......

陰道炎是一種婦科常見疾病，學會正確的預防方法很重要，其中經常生食大蒜就是一種簡單有效的預防方法。研究證實，女性每天堅持生食一些大蒜，能夠大大降低陰道炎的發病機率，尤其是對滴蟲性陰道炎和黴菌性陰道炎的預防效果更加......

1.生食可以提高人體的免疫力。對於癌症患者來説，引起死亡的原因往往不是腫瘤的大小，而是免疫機能的喪失，使人體失去了防禦能力。2.生食可以提高人體的自然治癒力。生食包含穀類、蔬果類、海藻類等30―40餘種原料，其中的皮......