鴨血粉絲湯是一道南京小吃，以前可隨處可見南京，從很遠的地方就能夠聞到鴨血粉絲湯那撲鼻而來的香味，現在已廣泛流傳於全國各地，也是受全國許多人的喜愛和歡迎，不過許多人只是知道這道小吃有名好吃，卻並不清楚其營養價值，那麼......

菠菜鴨血湯1.準備食材：鴨血250克，菠菜100克，海燕50克，枸杞子20克，鹽3克，雞精，胡椒粉適量。2.步驟1：沙鍋放油燒熱，下薑片、葱段爆香。3.步驟2：放水燒開。4.步驟3：鴨血洗淨切片。5.步驟4：放入鍋中煮熟。6.步驟5：鴨血撇去浮沫，倒入碗內......

連日來，記者接到居民投訴稱，在南京六合大廠丁家山路上，藏匿着一處黑作坊非法生產鴨血。前天，記者趕到現場暗訪發現，該處鴨血作坊不僅無證無照，在生產過程中，還添加多種不明添加劑。最令人觸目驚心的是，僅三四斤原料，加入添加劑......

鴨血造假屢見不鮮，如何辨別真假鴨血CCTV新聞頻道曝光了北京九成鴨血是以豬血冒充，引發了人們對鴨血安全的關注。在眾多動物血製品中，鴨血一直備受青睞，價格也高於豬血等其他血製品。那麼，鴨血和豬血在營養上到底有何區別呢......

大家知道毛血旺的材料有哪些呢？具體的做法有哪些呢？如果自己真的想要做的話，那就跟着小編一起來看看吧，希望大家都能在家動手製作出來，趕緊看看吧。毛血旺的材料毛血旺是哪裏的菜？毛血旺是四川地道的特色菜。最大的特點就是......

3月22日晚，有媒體報道稱，哈爾濱一鴨血加工廠用牛血兑水冒充鴨血，產品直供給包貝爾所開辣莊火鍋。服務員稱鴨血是四川空運來的，一天一運。包貝爾曾表示：開火鍋店首先要做到食材衞生，不用鴨肉去裝羊肉，不用鴨肉去裝牛肉，這是一......

針對央視昨天曝光的北京呷哺呷哺和小肥羊火鍋店以豬血冒充鴨血一事，記者昨天從市食藥監局瞭解到，市食藥監局昨天已對呷哺呷哺和小肥羊各門店進行檢查，責令相關企業暫停銷售鴨血產品，並封存了呷哺呷哺位於大興的中央廚房中......

不同的食物口感和營養價值都是不同的，尤其是當今科技比較發達，我們在任何季節都能吃到各種各樣的食物，所以平時在購買食物選擇也要掌握好方法，這樣買到的食物才能更加的美味，下面一起看一下什麼樣的辨別好。鴨血是人體污物......

包貝爾自婚禮那事後，再爆出包貝爾火鍋店空運鴨血沒一滴血，這引起了大家廣泛關注。在早前我們就曾聽説用牛血冒充鴨血一説的，現在卻在包貝爾火鍋店裏出現這樣的事。作為明星餐廳，這事更將引起大家的熱議。包貝爾火鍋店存衞......

黑作坊里加工鴨血，加工出來的鴨血味道很特別，記者在淮安市淮陰區採訪發現，黑心作坊為了用雞血冒充鴨血，保持更好的外形，竟然用了染色用的工業材料——印染助劑。經查，該作坊每天加工量極為驚人，所產假鴨血銷進了市......

食品安全一直是大家很關注的問題，但最近有報道稱包貝爾火鍋店“空運鴨血”裏面一滴鴨血也沒有。這報道驚壞了網友，本就是衝着明星的名氣去的，可沒想到明星的食品安全這麼不靠譜。那麼事情究竟如何，我們一起去看看吧!哈爾......

鴨血的功效功效一：防治缺鐵性盆血鴨血富含鐵，且以血紅素鐵的形式存在，容易被人體吸收利用。多吃些帶有鴨血的菜餚，可以防治缺鐵性貧血，並能有效地預防中老年人患冠心病、動脈硬化等症。功效二：清毒，利腸通便鴨血是人體污物的......

動物血通常被製成血豆腐，是最理想的補血佳品之一。在日本和歐美許多國家的食品市場上出現的以動物血為原料的香腸、點心等很受消費者的青睞。下面一起來看下鴨血的熱量以及營養價值，如果你想了解其它食物的熱量也可以查......

鴨血可以説是人們十分熟悉的一種食物了，在我們平時的生活當中也經常會去吃鴨血的，而且鴨血的美味和營養健康也都是備受眾多人喜歡的一種原因，不過對於鴨血的營養價值的相關知識生活中知道了解的並不多，那麼，究竟鴨血的營養......

提到鴨血想必大家肯定不會覺得陌生，現在在我們的飲食當中有時候都會用鴨血做菜，吃火鍋的時候也會拿鴨血作為刷菜，是生活當中備受人們歡迎的並且具有較高營養價值的食物，可是有許多人卻並不瞭解食用鴨血的好處，那麼，鴨血的好......

1.真鴨血細膩而嫩滑，筷子夾了易碎，而假鴨血相對粗糙，筷子夾了不碎；2.用餐巾紙把一塊鴨血的水吸乾之後，如果它變得類似橡皮泥一樣非常有韌性，就是假鴨血；3.真鴨血與假鴨血比，顏色暗、彈性好，而且有一股較濃的腥味。總體來説，假鴨......

黑作坊里加工鴨血，加工出來的鴨血味道很特別，記者在淮安市淮陰區採訪發現，黑心作坊為了用雞血冒充鴨血，保持更好的外形，竟然用了染色用的工業材料——印染助劑。經查，該作坊每天加工量極為驚人，所產假鴨血銷進了市......

鴨血吃起來細嫩圓滑，是市民吃火鍋時常點的一道菜。安康市一男子發現了其中的商機，在出租屋用牛羊血製造鴨血，試生產時不懂技巧弄得滿屋腥臭，被查處銷燬後以為躲過一劫，竟變本加厲地在這間出租屋內用甲醛泡製毒鴨血。近日，該......

鴨血粉絲其實就是大家常説的鴨血粉絲湯，是南京的一道傳統的名小吃，是久負很大的名望以鴨子為獨特的風格的一種美食，鴨血粉絲主要是由鴨血、鴨肝以及鴨腸等添加粉絲和一些鴨湯製作成的，現在以其獨特的口味，風靡於全國各個地......

孕期夏季湯品菠菜鴨血湯原料：菠菜80克、鴨血50克、嫩豆腐20克、枸杞20克做法：1、將準備好的鴨血和豆腐，進行簡單的沖洗；2、將沖洗好的鴨血和豆腐，切成小長條備用；3、鍋中放少許油，然後，放入葱末、薑末炒香；4、待聞到鍋中葱香之......