苦瓜蜜茶原料：苦瓜乾15g，蜂蜜1大匙。做法：苦瓜乾放入杯中，衝入300ml開水。加蓋悶泡12分鐘至味道滲出，加入蜂蜜調勻即可飲用。功效：清熱，降血壓。養生常識：苦瓜乾清熱退火，去暑氣，幫助體內將毒素排出。金銀甘草茶原料：金銀花、金......

中醫認為，夏季容易打瞌睡跟氣候特點有關。中醫學認為梅雨時期屬長夏，是一個濕氣當令的時節，而濕邪為患，令人脾虛濕阻，頭昏乏力，胃口不好，容易疲勞發困。解決夏季容易打瞌睡的問題，從清補着手，具體做法：適當補睡：夏天日長夜短，睡眠......

薏米富含澱粉、蛋白質、多種維生素及人體所需的多種氨基酸，具有健脾利濕、清熱排膿等功效，適用於泄瀉、筋脈拘攣屈伸不利，水腫、腳氣、腸癰、白帶等症，薏米可入藥，用來治療水腫、腳氣、脾虛泄瀉等。健脾，滲濕，止瀉，排膿。用於......

陰雨連綿的中伏終於過去，迎來了三伏天的最後一伏——末伏。此時烏雲散去，陽光照耀，有了點秋高氣爽的意思，古人在立秋後置末伏，末伏的到來意味着炎熱三伏天將要過去，也意在提醒人們雖然已到初秋但仍然要避暑熱之氣......

鴨是常見的畜肉，也是大家平時較常吃的。鴨是為餐桌上的上乘餚饌，也是人們進補的優良食品。鴨肉的營養價值與雞肉相仿。夏季是適合清補的季節，那麼夏季適合吃鴨肉嗎?夏季吃鴨肉有哪些好處呢?一起來了解一下。夏季吃鴨肉的......

夏天，很多人的胃口會不好，常常是無病三分虛，消化功能降低，且易產生精神疲憊、食慾不振、口苦苔膩、胸腹脹悶、體重減輕等夏的症象。有些人還易發生胃腸道疾患。男人食慾不振的原因：1、過度的體力勞動或腦力勞動會引起胃壁......

隨着天氣的逐漸炎熱夏季算是正式到來了，夏季養生也成為大家都需要面對的問題，專家指出夏季養生方式最好是以清補為主。那麼，到底何為清補呢？所謂清補其實就是指選用一些具有祛暑生津功效的食物來補充消耗的體力，比如檸檬、......

立秋以後，許多人開始了自己的進補計劃，不過秋季進補也要因時、因地、因人而異；秋季雖然非常有必要進補，但是進補之前還是需要好好了解進補知識。秋季怎麼進補？一夏無病三分虛，秋後的調理進補十分必要。但是在此需要提醒大家......

編者的話：夏季一到，炎熱的天氣讓很多人都沒了胃口。夏季的飲食顯得更為重要，吃得對，胃口好，能防酷暑；吃不對，則越吃越沒勁，不利於健康。其實，夏天的飲食以清補為主，健脾、祛暑化濕為原則。到底如何清補？本期我們請來北京中醫藥大......

1.不可過食冷飲和飲料天氣炎熱時，適量吃些冷飲或喝點兒飲料，能起到一定的解暑降温作用。雪糕、冰磚等冷食是用牛奶、蛋粉、糖等材料製成，不可食之過多，過食會使胃腸温度下降，引起不規則收縮，可誘發腹痛、腹瀉等病症。飲料的......

營養學家提出，季節進入秋天，要多喝蜜，少吃薑。這是什麼道理呢？因為，秋天的主要氣候特點是乾燥，空氣中缺少水份，人體同樣缺少水份。為了適應秋天這種乾燥的特點，那麼，我們人體就必須經常給自己補液，以緩解乾燥氣候對於我們人體的......

梨，自古以來就是廣大羣眾喜愛的水果，味甘微酸、性寒、無毒，具有潤肺涼心、消炎降火、解毒的作用。紅酒，具備滋補容顏、加速血液循環的功效。這道美食具有清補、清火、去燥、安神、補血等功效，是一款節日的時令好甜品。川貝......

立秋講究食補也得有一定的限度和規則，尤其在這個容易讓人口乾舌燥的秋天，並不是所有好吃的都能招呼。剛立秋後氣温還是較高，空氣濕度也大，再加上人們在夏季常常因為苦夏過食冷飲，多有脾胃功能減弱的現象，此時如果大量進食補......

夏季哪些葷食和補品具有清補的功用呢？鴨性味甘鹹、平、微寒，入胃、腎經。鴨肉具有補虛清熱、除濕解毒、滋陰養胃、利水消腫之功效，適用於治療虛勞吐血、脾虛温熱等症。現代營養學認為，鴨肉含蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣......

在我國，栽桑養蠶已有5000多年的歷史。春取桑枝、夏摘桑葚、秋打霜桑葉、冬刨桑白皮，喻示着桑樹一身都是寶。桑葉為桑樹的葉，是蠶寶寶的食物，也是一味具有藥用價值的中草藥，還可以作為一種老幼皆宜的保健食療佳品。桑葉的功......

清補還是強調補養，只不過飲食在補養的同時應兼具解熱消暑的功用，以對抗酷熱的氣候。這一點對於老人來説尤為重要，因為人到老年以後，舌面上的味蕾減少，萎縮嗅覺細胞更新緩慢，加之炎熱引起機體的一系列生理改變，就會使食慾進一......

鴨肉鮮嫩肥美，營養豐富，能製成多種風味各異的佳餚，還可以充當餡料。中醫認為，鴨肉味甘、鹹，性微寒，具有滋陰養胃、清肺補血、利水消腫的功效，可用於癆熱骨蒸、血暈頭痛、陰虛失眠、肺熱咳嗽、腎炎水腫、小便不利、低熱等症。......

山藥是我們平時比較喜歡吃的一種蔬菜，山藥最為比較清補的食物，是老人小孩都適宜。山藥的做法有很多，那麼你們知道比較養生的做法有哪些嗎？山藥有什麼營養價值呢？下面跟隨瞭解一下吧！山藥的做法可以做枸杞木耳炒山藥、紅棗蒸......

夏季的節氣已經過了夏至，天氣比之前更加炎熱，在生活起居方面，也要隨着天氣的變化調整作息時間和飲食。中醫認為，人是生於天和地之間的生物，所以生命活動要和諧統一於春夏秋冬的生、長、收、藏。夏季養生有兩個重點，分別是晚......

許多人對夏季飲食的清補原則存在着片面的理解，甚至認為清補就等於只吃蔬菜果瓜，追求飲食的絕對清、素。其實，清補還是強調補養，只不過飲食在補養的同時應兼具解熱消暑的功用，以對抗酷熱的氣候。這一點對於老人來説尤為重要......