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鯇魚片湯可以明目
菜名:鮑魚片湯主料:鯇魚肉160克、皮蛋1只、香菜3棵、配料:油及生抽各2茶匙、姜2片、鹽少許。做法:1、鯇魚肉切片、姜切絲、香菜切段,皮蛋切成6塊。2、鯇魚片用油、薑絲及生抽拌勻3、鍋內注水煮沸,加入皮蛋,加蓋,大火煮沸兩分......
2023-11-11
油炸魚片營養高嗎
油炸魚片營養高嗎很多人喜歡吃油炸的東西,尤其是油炸魚片,認為油炸魚片營養很高,其實不是這樣的。高品質的油炸魚片用鱈魚製成,這種魚富含對健康有益的不飽和脂肪酸,而各種魚條、魚片製品也就順勢為自己打上了營養的標籤。......
2023-11-10
夏季開胃助消化 醋溜帶魚片的做法
食材:帶魚500克、精製油、葱姜、醬油、黃酒、鹽、糖、米醋、水澱粉。做法:1、將帶魚去頭,清理洗淨,批下兩邊的魚肉,斜刀批成片;2、將魚片加少許黃酒、醬油、鹽、澱粉拌勻醃製15分鐘備用;3、熱鍋放油,待七成熱時,將醃製的魚片放......
2023-11-02
蛋黃魚片是哪裏的菜
蛋黃魚片是什麼地方的菜,正確答案是魯菜。是的,蛋黃魚片是一道色澤金黃,味道鮮鹹魯菜。原料易取,做法簡單,營養豐富,味道鮮美,是一道受大眾喜好的菜品。下面為大家講解蛋黃魚片的做法,如下所示。首先我們需要準備草魚500克,雞......
2023-11-13
孕婦補葉酸食譜之萵筍魚片湯的做法
原料:鯇魚1條油:1湯匙雞粉:1/3湯匙白胡椒粉:少許香油:幾滴鹽:適量做法:1.萵筍洗淨去皮,切粗絲;葱洗淨切成末;2.鯇魚肉洗淨,切成薄片;3.取一寬口煲,將萵筍絲鋪在煲內,草魚片則排在萵筍絲上,葱末和白芝麻灑在魚片上;4.另取一鍋,將6碗......
2023-11-20
香辣水滑魚片的製作方法
香辣水滑魚片的製作方法香辣水滑魚片的製作方法主料:草魚一條(約750克)。輔料:幹辣椒、適量花椒、適量圓白菜。調料:鹽、紹酒、胡椒粉、醬油、香油、白糖、醋、葱段、薑片、澱粉、雞蛋清、食用油。烹製方法:1、將草魚去內臟......
2021-04-30
麻辣魚片的做法詳解
材料:大頭魚的魚身一條、紅椒二個、芹菜一棵。配料:姜、葱、幹椒、花椒、豆瓣醬、鹽、生抽、料酒、生粉、胡椒粉、雞粉。做法:1.先將魚肉片下來。2.將魚肉斜刀切薄片。3.片好的魚片里加入胡椒粉、料酒、生抽、鹽抓勻,加入......
2023-11-23
孕期預防便祕食譜 魚片山藥湯
魚片山藥湯原料:石斑魚片(或紅鯛)300克,山藥200克,枸杞子15克。調料:植物油25克,鹽2克,雞精3克。做法:1.山藥削皮,切小三角塊備用;枸杞子洗淨,泡發。2.山藥、枸杞放入高湯內,用大火煮開後,放入鹽、雞精調味,改用中小火煮12~15分鐘。3.......
2023-11-01
魚片粥的四種家常做法
魚片粥,很多人都很喜歡,也非常的愛吃,那麼你們知道多少種做魚片粥的方法呢?我們在這裏想給你們介紹多種魚片粥的做法,希望能有一樣符合你們的口味,那麼對於魚片粥的家常做法,小編下面就來介紹一下,一起來看看其中的四種吧!一、......
2021-04-30
當歸決明子魚片湯的做法
當歸決明子魚片湯的做法主料:當歸480克,草魚160克;輔料:決明子40克;調料:姜5克,鹽4克。做法:1、當歸菜取葉,當歸梗捆成一紮,用水洗淨。2、決明子用水淘洗,盛於紗布。3、草魚去鱗片,用水洗淨,抹乾,連皮切雙飛。4、生薑用水洗淨,去皮,切......
2023-10-30
產後減肥食譜 香菇魚片粥
產後減肥食譜香菇魚片粥材料:各種魚片、芹菜、白米、紅棗、薑絲、香菇。調味料:香油、鹽、胡椒粉。作法:魚切片,芹菜洗淨並切碎備用。白米洗淨加水及紅棗一起煮成稀飯後,加入薑絲、魚片、香菇以大火煮開後,再加入芹菜末及調......
2023-10-31
温脾補氣養生食譜之魚片木瓜湯
脾是人體消化系統的主要臟器之一,它具有傳送、運輸水谷精微、調控血液運行的功能,人類機體生命的持續和氣血津液的生化都離不開脾,中醫將脾稱為氣血生化之源、後天之本。脾虛會影響我們的健康,中醫認為脾虛的主要症狀有:面......
2023-11-05
碧螺魚片的做法大全
碧螺魚片的做法原料加工:將青魚肉批去魚骨和魚皮,再批切成4釐米長,寬2.5釐米、厚0.4釐米的長方形片然後,放在清水中漂淨血水後,撈出,瀝乾水分,置碗內,加精鹽、料酒、葱薑汁、味精拌勻再放入雞蛋清和幹澱粉抓勻上漿取茶杯一個,......
2023-11-21
11個月寶寶食譜:香菇枸杞魚片粥
11個月寶寶食譜:香菇枸杞魚片粥原料:枸杞5克,魚肉80克,白粥1碗,香菇絲20克,筍絲20克,高湯適量,鹽少許製作方法:1、將魚肉洗淨,切薄片,枸杞泡發備用;2、將適量高湯燒沸,放入魚片、香菇絲、筍絲煮至熟,加入構祀和鹽,再煮入味;3、將燒煮......
2023-11-05
營養食譜:白菜豆腐魚片湯
原料:魚片,料酒,澱粉,白菜,芝麻油,肉末,葱花製作:1、超市買來的淨魚片切薄片,用料酒澱粉和一點鹽醃上。豆腐切塊兒,白菜葉子一摞,洗淨。2、鍋裏倒點兒芝麻油,放入一小塊兒肉末炒炒。3、炒肉末的同時,取大醬一大匙(就是做大醬湯的那......
2023-11-15
香菜魚片湯的做法 香菜不宜食用過多
在平日裏,當人們出現了消化不良等症狀的時候,就可以選擇香菜來進行調理,而在常見的美味菜餚中,香菜魚片湯也一直是人們的最愛,那麼,香菜魚片湯該怎麼做呢?香菜魚片湯的做法:材料草魚魚片400g,皮蛋一個,香菜一大扎,鹽,蒜,料酒,油,麻油......
2021-04-30
香菇魚片粥的做法
粥是一種具有滋補性的食物,尤其是寒冷的冬天,喝上一碗粥還能防寒暖身,確實是很不錯的,當然了做粥的食材不同,味道及營養價值自然也是不一樣的,用香菇和魚片來熬粥,不僅味道鮮美,所還具有很高的營養價值,大家平時還是要嘗試一下......
2021-04-30
鮮滑魚片蔬菜粥
原料:東北大米、時令蔬菜、新鮮魚片製作方法:準備小鍋將米淘洗乾淨,加入水用小火熬煮,一定要有耐心,等到米全開花了用勺慢慢攪拌,直到快收幹水分加入片好的魚片煮,變色後加入蔬菜,調味即可。......
2023-11-14
產後營養食譜 魚片粥的做法
魚片粥魚片粥味道鮮美,草魚含有豐富的硒元素,經常食用有抗衰老、養顏的功效,而且對腫瘤也有一定的防治作用。對於身體瘦弱、食慾不振的人來説,草魚肉嫩而不膩,可以開胃、滋補。主料大米100克,魚50克。調料食用油1茶匙,鹽1茶......
2023-10-18
產後便祕食譜 白菜魚片
產後便祕食譜白菜魚片原料:小白菜、魚肉各400克;胡蘿蔔20克;蒜、油、酒、姜、蛋白、生粉、薑汁、鹽、糖、芝麻油、胡椒粉各少許做法:1)將小白菜洗淨,切開兩邊,用薑片、油及鹽炒至八成熟,盛起瀝乾;2)將魚肉洗淨,對着紋切厚片;然後......
2023-10-31
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